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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ばびばび
甘めのお酒が好みです。 苦味が強いのは苦手。 自分の好きな銘柄は 飲み慣れない人や女性に勧めても 喜ばれることが多いです。 甘いもの好きな人は お気に入り銘柄もチェックや!

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かがた屋酒店
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ばび
ジェネリック新政的な位置付けで 重宝しているが 飲み比べするとやはり違う味わい 甘じゅわで これはこれで美味しいのだけど 山田錦 アルコール分13度
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ばび
さけ武蔵 花陽浴ならではの甘い風味がしっかり 苦味もなく飲みやすかった 精米歩合48% アルコール分16度
Aramasa天蛙純米生酛生酒発泡
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ばび
新橋の人気店鬼貝(おうがい)が JR横浜駅構内に支店を出し 昨日5/24開店したとのこと 翌日即訪問 南口と中央口の間なので 北口に降りてしまったら ホームを通って移動するべし せんべろチンチロリンがあり 日本酒ラインナップもいいので訪問 僕がよくいく呑りすけと競合するかと思いきや 系列店とのことで納得 開店でラインナップ気合い入っていた レア酒目当てで行ったけど 花邑2種が2コインの通常ラインであったので 思わず飲み比べ 十四代吟撰と迷いつつも 3コインの天蛙と花陽浴さけ武蔵を追加 No.6の H-typeが天蛙と似てると評しましたが 共通点はあれど全然違いました このタイミングで飲めて良かった 天蛙の方が甘みが強くてやはり僕好み 炭酸は H-typeの方が強いくらい 精米歩合60% アルコール分8% 鬼貝 エキュートエディション横浜店
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ばび
純麦さんにて ふんわり甘くて飲みやすい 鍋島の中でも甘めの方な感じがする きたしずく 精米歩合50% アルコール分16%
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ばび
横浜駅構内にオープンした 鬼貝(おうがい)さんにて 花邑飲み比べ 秋田酒こまちの生酒と 美郷錦の1回火入れだから 違いは分かるかなーと思ったが 飲み比べても識別困難w 花邑らしい甘い香りがあり 苦味はなし キリッと後味 気持ち生の方が後味まろやかかなぁ? 美郷錦100% 精米歩合50% アルコール分16度
Hanamura純米吟醸生酒
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ばび
横浜駅構内にオープンした 鬼貝(おうがい)さんにて 花邑飲み比べ 秋田酒こまちの生酒と 美郷錦の1回火入れだから 違いは分かるかなーと思ったが 飲み比べても識別困難w 精進が必要ですね 花邑らしい甘い香りがあり 苦味はなし キリッと後味 気持ち生の方が後味まろやかかなぁ? 秋田酒こまち100% 精米歩合50% アルコール分16度
AramasaNo.6 H-type純米大吟醸生酛生酒発泡
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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ばび
H-TYPE (長谷川酒店限定品) 買えたのでさっそく開けました スパークリングで注意書きもありましたが 開栓はシュッと音がするくらいであふれることはなし。 友人からは迷走してるとの評価もありましたが僕は結構好きですね 炭酸強めで酸味よりは甘味優位なので 亜麻猫sparkよりは天蛙に近い感じがします。 天蛙好きな自分としては好みのタイプで12%低アルなこともあってスイスイ飲んでしまいます さっさと飲む方がいいやつですね No.6らしいクリア感もあっていい出来だと思います 精米歩合40%なのでグレードとしてはXクラス 定価は4500円(10倍の転売ありましたね) 花のような香りがほんのり香る気もしますがNo.6元々こんな感じだったかも 秋田酒こまち100% 精米歩合40% アルコール分12度
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ばび
甘みが強くて大好きな 黒龍貴醸酒 150ml瓶のストックから 比較的新しめ(2023年)のを開けた 前開けたのはイマイチに感じたけど 今回のはまた美味かった 貴醸酒では差が出にくい気もするけど タイミングあれば BY(醸造年)違いで飲み比べたい
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海鮮とせんべろ 呑りすけ
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ばび
見たことない銘柄なので飲んでみた 能登のお酒 ちょい酸のスッキリキレ辛 オーナーが日本酒好きなので 置いてある酒は無名でも 美味しい酒な確率が高く 安心してチャレンジできる 食中酒にいいね ほんのり甘みのポテンシャルも感じるので お燗でも飲んでみたい 精米歩合55% アルコール分15度
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海鮮とせんべろ 呑りすけ
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ばび
自分の好みと系統違うので 普段あんまり飲まない磯自慢 こういうのは家飲みで消費できないから たまにお店でちょこっと飲みたいのよね スッキリジュワーな食中酒 兵庫県東條産 特等米山田錦100%(新米) 日本酒度:+5~+7 精米歩合:麹55%,、掛60% 酸度:1.1 精米歩合: 43%~45%(平均) アルコール分:15-16度
ジェイ&ノビィ
ばびさん、こんにちは😃 家で買っては飲まないお酒🍶を外飲みで飲むの良いですよね🤗なんか外飲みだと旨く感じたりして😁そこから家飲みの味わいの幅が広がる事もあるかも😚
ばび
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます 気づかずすみません お酒好きだけど弱い上に カミさんも基本飲まないので 四合瓶だと消費に2-3週かかるんです 保管も3-4本までなので気軽に買えず
Takachiyosummer blue純米大吟醸原酒生酒
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海鮮とせんべろ 呑りすけ
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ばび
銀のラベルの平仮名たかちよ たかちよsummer blue 純米大吟醸 無調整生原酒 これはかなりヒット! 甘み重視の平仮名たかちよの中でも 過去一に美味いのでは? 美味いらしいという噂は聞いていたが これが飲めただけで 今日ここに来た甲斐があった しっかりした甘さがありつつ 余計な雑味もほとんどない ちょいジュワな穏やかなキレ ラスト一杯だったから 日を置くと良くなるタイプかも? (いつ開封か分からんけど) 精米歩合48% アルコール分16度
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ばび
冷酒を頼んだら300ml瓶が出てきた ちょっと多いかなと思ったが ちゃんと飲み切れる美味しさで良かった 新潟らしいスッキリ系 精米歩合55% アルコール分15度 日本酒度+7 酸度1.2