ヤマシナ
「彗星」
この色は何の味？
結構酸味が強いかなと感じる。
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ヤマシナ
冷やし酒「翡翠」
心地よい甘み。クドくないすっきりした後味。
ヤマシナ
「夏の香」
微発泡。
爽やかな甘さが夏酒を想起させる。
ヤマシナ
わかむすめ瑠璃唐草
これすごいうまい。
空気触れて味の変化が薄く、常に同じ感じ。アルコール感のきつい感じもない。
ヤマシナ
春濁り。
あまーい。イチゴのような感じ。甘くて酸味があり、かつこの色だとそのように錯覚するのかな。
ツマミなくそのままゴクゴクいけます。
ヤマシナ
「桜吹雪」うすにごり
甘い、のだけど、時間経過で甘さが引っ込む。
カクテルみたいな日本酒だなあ。
凄い飲みやすい。
賀茂金秀は何度か飲んだけど、どうだっけ。
ヤマシナ
愛山100%
59 takachiyo
ややあま。赤ラベルに相応しく注いだ瞬間イチゴっぽい香りはするけど、すぐ消える。ほんと刹那。
無難に飲みやすくアルコール感も薄くてすいすいいける怖い酒。
ヤマシナ
福乃友 F901 秋田犬ラベル
銘柄初登録！
生酒の味わいがはっきりと。
ラベルは可愛いけど味は力強い。
ヤマシナ
大雪渓D
キレとか感じず、ゆる～く美味い。
ヤマシナ
茨城県「森嶋酒造」雄町純米大吟醸しぼりたて
精米歩合50%
シンプルに美味しい
ヤマシナ
火入
やな感じは全くしない、スッキリで若干甘い感じ。究極の手前。また飲みたい。
ヤマシナ
オリゼー夏純米。
一口目はじゃじゃ馬の如き辛口と思ったけど、なんか落ち着いたなこいつ！
いろんな料理に合いそうな万能感ある。
ヤマシナ
夏酒。スッキリではないこの甘さ。
アルコール感は若干。
この味わい、覚えがあるんだけど…瓜系の後味あるかな
ヤマシナ
夏潤。
飲みやすい。穀物系の甘さ。スッキリした完璧な夏酒。これはいいぞ！
ヤマシナ
福海レイホウ生酛
長崎県福田酒造、福田の名前から福海へ。
長崎のお酒は生酛に特徴あるのか、なんかもったりしてない。新しい飲み口、美味しい。また飲みたい
ヤマシナ
掛米「にこまる」
華やかで甘め、美味すぎる。
スッキリしてる感じはなし。
すごい飲みやすい。これは凄い
ヤマシナ
空気触れるとだいぶ味変わる。
チョロっと飲むと辛味が残る、オイリーな感じ。
無難な感じがあって、特徴が中々見つけられん
Tsuchida上州クラシック冴
ヤマシナ
辛味のない白ワインのよう。
マスカットやライチのような果実感がすごい。
美味しい！
ヤマシナ
甘くて軽やか。いくらでも飲めそうな清涼感
久々に飲んだから忘れたけど
これが雪の茅舎の特徴だったかな。
ヤマシナ
ノンラベル。
キレイに透き通った味。柔らかな酸味が心地よい。