こもり〜自然酒にいだのごさん オーク樽熟成生酛Niida HonkeFukushima2023/12/19 12:15:492023/12/1931こもり〜酸度5.0のお酒をココ・ファーム・ワイナリーのオーク樽で熟成。そんで、こんなきれいな色と、香り。 酸っぱさが美味しく洗い流してくれる感じ。美味いね。紹興酒にも似たニュアンス。
こもり〜Fusano KankikuOCEAN 99 白銀梅純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒Kankiku MeijoChiba2023/12/16 06:58:142023/12/1620こもり〜とても、美味しく飲めました。 チーズと干し柿と。
こもり〜Koeigiku幾望原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/11/23 08:17:102023/11/2320こもり〜天然乳酸菌仕込。 いい感じの甘さと酸っぱさと。 幾望、満月間近の月。だそうな 少し、ぬるくなると、ちょっとチョコレート。 まあ、美味いのよ。光栄菊。
こもり〜Asahitaka本醸造Takagi ShuzoYamagata2023/11/9 11:49:562023/11/918こもり〜噂の朝日鷹。 十四代の地元酒。一升瓶なのでゆっくり飲んでます。 美味しいね。ゆっくり美味い。フルーティ本醸造!
こもり〜Kazenomori風の森 秋津穂 こぼれ酒 笊籬採り原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2023/10/30 09:59:032023/10/3021こもり〜いかきとり、って読むのだそうな。 穏やかに白いブドウや青い果実を思わせる香り、って書いてあるけど、その通り。ガスも爽やかからまろやかに。なんか美味いな〜。
こもり〜Akabu純米酒 NEW BORN純米生酒赤武酒造Iwate2023/10/23 10:00:332023/10/2322こもり〜間違いない美味さ。 新酒の季節がやってきた! いや、ホント美味いな。 フルーティ。そしてキレの良さ、コスパ。 サイコー
こもり〜Yamamotoターコイズブルー純米吟醸YamamotoAkita2023/10/13 09:14:3716こもり〜ほのかなガス感。 うっすら苦みがキレよく、引き締める。 これもうまいのね。 単品よりお食事と。
こもり〜HanamuraRyozeki ShuzoAkita2023/10/13 09:11:2816こもり〜この時期だけの四合瓶。 僕はこっちのほうが嬉しいな〜。 考え方があると思うんだけど。 もち、美味いのよん。
こもり〜Yamamotoサンセットオレンジ純米吟醸YamamotoAkita2023/9/30 10:45:312023/9/3023こもり〜下期最後のお酒。 程よい乳酸と程よい甘み。 美味いね〜 肩ロースのビール煮と。濃いめの味付けなので、さっぱり洗い流してくれる、気持ちの良いお酒。
こもり〜AkabuMOUNTAIN純米赤武酒造Iwate2023/9/7 11:53:272023/9/728こもり〜香り爽やか、微発泡。14度の軽め。美味しいね、赤武。 山を想像しながら、カジュアルに楽しむらしい。 ちょっとわからんけど、美味いっ!
こもり〜Fusano Kankiku純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみKankiku MeijoChiba2023/8/26 05:56:462023/8/2619こもり〜流石の寒菊。 甘味と、酸味と、シュワシュワがバランス良く。美味いっ。 スルスル飲んだ。まだまだ暑い夏の終わりにそうめんと。
こもり〜KoeigikuSun burst原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/7/24 11:21:032023/7/2424こもり〜今年も夏のサンバースト。 爽やかな酸と13度の低アルコール。 暑い今年の夏にピッタリだ。美味いっ! やっぱ光栄菊、間違いないわ。
こもり〜HiranHeaven生酛原酒生酒無濾過森酒造場Nagasaki2023/7/16 11:59:112023/7/1624こもり〜カレーと。 美味しいカレーとサッパリとを合わせて。 美味いね〜飛鸞。 13度の低アルコール。 うすにごり。サッパリと旨味のちょうどいい感じ。
こもり〜TedorigawaNight &Dance山廃Yoshida ShuzotenIshikawa2023/7/15 05:31:542023/7/1520こもり〜これは、美味いですよ。 9%。低アルコール。山廃。 面白ワードが並ぶけど、美味い。 もう一回ほしいけど、もう、ないかなー
こもり〜Koeigiku黄昏Orange原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/7/3 12:10:292023/7/333こもり〜一年ぶりの黄昏オレンジ。 甘味旨味ジューシー。 美味しーねー こんなにジュースみたいだったっけ? ホント日本酒、すごい時代が来たね。 13度の低アルコール。 イエイ!
こもり〜Senkinクラシック 亀の尾生酛原酒無濾過せんきんTochigi2023/6/12 12:27:022023/6/1229こもり〜いや、一口で美味いっ 二口目ももっと美味い。 昔試飲したとき、もっと乳酸強い感じなイメージだったけど、もっとバランス良く、酸とうまみとかすかな苦味が、ホントいい感じ。 いやー美味い。びっくりした!
こもり〜Shichihon'yari木ノ環生酛Tomita SaketenShiga2023/6/6 10:31:432023/6/622こもり〜香りは穏やか、米の旨味からの、複雑味。 美味いっ!生酛の乳酸もいい感じに。 初めて買った七本槍。 美味し~な~
こもり〜自然酒生酛 純米吟醸純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2023/5/28 07:43:102023/5/2819こもり〜香り複雑系。 味複雑系。 甘み酸味苦味が、混ざり合って、なんか、美味いっ! 自然系日本酒、良いなー。
こもり〜Gakki Masamune混醸 山田錦無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2023/5/23 09:12:372023/5/2325こもり〜ジューシー! ほんと、楽器正宗おいし~ 甘すぎず、スッキリ。 美味いっ
こもり〜imayotsukasa天然水仕込み純米酒純米Imayotsukasa ShuzoNiigata2023/5/13 10:49:372023/5/1316こもり〜久々に日本酒らしい、日本酒。 米の旨味とキレっ。新潟だねー これはスルメとだ!