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canna
「渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒」 甘くって、舌にエタノール強め、香りは穏やか。20度もあるので気をつけて飲もうとおもうわ。
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涼やか、そんで、すりガラスのようなさらりとしたお味、んで、毎日のみたいね。和食のいろいろに合う。
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山菜の天ぷら、出し巻き卵に、合うとのこと。
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あー、これは、天国の水。
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純米ひとごこち 口に含んで即ぎゅっとした酸味旨み。後味甘い。重さは中くらい。おいしいーい。
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岐阜の酒が飲む物全部、片っ端から好みで、しあわせ。
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中取り 美山錦。楯野川の中では香り抑えめとのこと。冷やしてすいすいと飲めてしまうわ。
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ほどけてくると米の味が穏やかに味わえて滋味深い。