Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
profile iconHIIRO

注册日期

签到

49

最喜欢的品牌

6

最常签到的品牌

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Yorokobigaijin純米酒 山廃讃州雄町 むろか生
24
HIIRO清澈、干燥。入口后,首先感受到的是类似苹果的甜味和酸味(不过酸味比苹果更强)。甜味和酸味消失后,回味也很强烈。
日语>中文
龍神丸純米大吟醸 袋吊るし雫取り 生原酒
19
HIIRO我无法很好地描述它,因为我没有词汇,但它的回味非常好,有一种优雅而强烈的成熟感。虽然是干酒,但甜味和鲜味结合得恰到好处,非常美味。我曾品尝过其他类型的龙神丸,但我感觉它的回味更加强烈。
日语>中文
jozan槽場初詰 随一 2023
18
HIIRO第一天,口感清澈,苦味和酸味稍后出现,但第二天,第一印象是淡淡的甜味,由此苦味和酸味似乎盖过了甜味。回味的苦味和酸味多于辣味,苦味和酸味搭配得很好。 还有一点也很好,就是在彻底加热后,会有完全不同的味道出来。
日语>中文
天宮純米酒 夢の香
15
HIIRO冷饮时,入口非常清爽,之后略带酸味。 加热后,最初的清爽口感和随后的酸味会更加突出。
日语>中文
Senkinクラシック仙禽 亀の尾
14
HIIRO一入口就能强烈地感受到独特而优雅的香气,放入口中,更是清爽宜人。随后,梨子般的甜味便弥漫开来。
日语>中文
Dassai純米大吟醸 三割九分 無濾過 槽場汲み
14
HIIRO当我喝普通纯米大吟酿时,30% 90% 的纯米大吟酿给我的感觉是,浓郁的鲜味弥漫在整个口感中,但这款大场锦的感觉更清新,甜味、鲜味和酸度的平衡恰到好处。
日语>中文
Fudo純米吟醸
11
HIIRO冷。甜味并不浓郁,但适度的酸味和苦味渐趋和谐。在我的印象中,它几乎可以与任何菜肴搭配。清酒还在继续......
日语>中文
Wataribuneふなしぼり 純米吟醸
17
HIIRO口感干净清爽,甜味和尖锐感同时出现。甜味恰到好处,不会过于粘腻。
日语>中文