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Kankobaiharu純米吟醸
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くどぽん
香りは少ない。うまみが割とあり、ピリッとした辛みも多い。パイナップル系の味。
Jikon火入れ特別純米
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くどぽん
而今にしては珍しく辛みがあり、アルコール感が強い。 いつもの而今と思って選ぶと拍子抜けするかも。 しょっぱいものと合わせるのがよさそう。
Jikonjikon2019大吟醸
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くどぽん
飴のような甘い味わい。 アル添だがそのアルコール感が良い感じに効いており特に後味をスッキリさせている。
Sharaku備前雄町純米吟醸
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くどぽん
香り高くキリッと辛口。写楽なのにファーストインプレッションはとても辛口よりに感じる。 ただ口に含むと甘味と旨みがある。 独特な風合い。 これは逆に甘い物と合わせるのも面白そう。
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くどぽん
辛口系だけど、甘味がかなり確りしている。 人によってはややくどいかも。 香りはマスカット系。 単品で飲むか、案外辛いものと合わせるのも良いかも。