floridayusuke的个人资料 | Sakenowa

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floridayusuke

日本酒好きで20年くらい呑んでます。透明感のあるお酒が好きです。愛知県豊橋市出身、今は福岡に住んでいます。好きな酒の銘柄（順不同、思いつくまま）: 徳次郎　而今　鍋島　咲耶美　伯楽星　一白水成　いづみ橋　鳳凰美田　残草蓬莱　仙禽　西の門　二兎　空蔵　作　竹生嶋　大治郎　萩の露　みむろ杉　風の森　楽器正宗　町田酒造　東洋美人　雪の茅舎　紀土　開運　古伊万里　日輪田　花垣　我山流　黒牛

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2019年9月7日

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最多签到的地点

时间轴

Hirotogawa純米吟醸原酒生酒無濾過

Matsuzaki Shuzoten Fukushima

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2021/3/7 07:28:21

2021/3/7

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旨味、しっかり、だけど雑味感は少ない。甘み酸味、どちらも突出させず良い酒。

Musubi Yui純米吟醸　雄町純米吟醸

Yuki Shuzo Ibaraki

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2021/3/7 06:12:00

2021/3/7

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華やかな吟醸香、甘さも日本酒度もバランス良く美味しく呑めました。

Niwa no Uguisunine 純米吟醸60純米吟醸

Yamaguchi Shuzojo Fukuoka

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2021/2/1 05:54:26

2021/1/30

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吟醸香は控えめ、口当たりはフルーティ、雑味は感じない。甘さ、日本酒感、どれもバランスが良い。ここの酒は大体安心して飲める。

Aizumusume雪がすみの郷純米吟醸生酒

Takahashishosaku Shuzoten Fukushima

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2021/1/17 13:59:53

2021/1/17

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うすにごりだが雑味は無く、清涼感のあるお酒。この日呑んだ中で一番美味しかったな。

Toyobijin純米吟醸　50純米吟醸

Sumikawa Shuzojo Yamaguchi

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2021/1/11 09:31:29

2021/1/3

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透明感のある酒質、名前の通り美人なお酒。

風の森　秋津穂　657

Yucho Shuzo Nara

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2021/1/11 09:26:39

2020/12/30

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スッキリ爽やかで甘みが抑えられていてドライな余韻。とてもバランスの良いお酒です。

瀧澤特醸　無濾過生

Shinshu Meijo Nagano

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2020/12/31 13:14:59

2020/12/31

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一升瓶で2000円という安さでこの品質。十四代本丸に負けない旨さ。おそらく杜氏さんは代替わりされてるでしょうが、旨さを引き継いでます。

Yokoyama Gojuよこやま　純米吟醸

Omoya Shuzo Nagasaki

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2020/12/8 13:41:10

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カプロン酸エチルのリンゴ香、微炭酸。爽やかな酸、甘み。好みど真ん中。

宮泉山田穂

Miyaizumi Shuzo Fukushima

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2020/12/8 13:03:08

2020/10/21

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めっちゃ美味かった。フルーティ。

Hououbiden純米吟醸生酒

Kobayashi Shuzo Tochigi

2020/12/8 12:25:01

好きなタイプど真ん中の美味しいお酒。名前の通り華やかで芳醇な味わい。

Chojazakari特別純米

Niigata Meijo Niigata

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2020/10/16 00:27:05

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華やかさは無いながらも、しっかりとした旨味でバランスの良い綺麗な酒。雑味はない。

季楽　茜原酒

Kikunotsukasa Shuzo Iwate

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2020/10/4 07:04:01

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主張し過ぎないが、しっかりとしたお酒。

ちえびじん　はじめの一歩純米吟醸

Nakano Shuzo Oita

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2020/10/4 06:26:46

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ほんのり甘い、優しいお酒。

Zaku恵の智純米吟醸

Shimizuseizaburo Shoten Mie

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2020/10/4 06:12:51

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常に安定して美味しい酒。フルーティで酸もしっかりのってて、甘さもちょうど良い。

Asahikiku大地純米吟醸

Asahigiku Shuzo Fukuoka

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2020/10/4 06:03:09

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少し燗をつけて。雑味は無く、しっかりとした酒質。ほんのり吟醸香。

Hakurakusei純米大吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

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2020/10/3 04:13:12

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透明感のあるすっきりとしたお酒。

Kaiun純米吟醸

Doi Shuzojo Shizuoka

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2020/10/1 15:41:56

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すっきり、秋空のようなお酒。甘さ、日本酒度控えめ、ほんの少し酸度。

Fudo原酒生酒

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2020/8/10 18:50:44

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磨き80%とは思えないほどフルーティ、ラベルの色からかバナナ香と酸を感じた。旨味しっかりなのに、この瑞々しさは作り手の力量を感じさせた。

Sakuyabi原酒生酒無濾過

Kimusume Shuzo Gunma

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2020/8/10 13:42:59

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美山錦らしいすっきりした透明感のある味わい。雑味は感じられない。食事を邪魔しないながらも静かに寄り添う酒。好み。

Nabeshima裏鍋島純米吟醸生酒

Fukuchiyo Shuzo Saga

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2020/8/10 13:38:43

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2020年1月（右）と2019年5月（左）の呑み比べ。当たり前だが、新しい方がフレッシュ感と発泡が強い。一口目は新しい方が好みだったが、ゆっくり呑んでいくと、熟成された方のが呑み飽きない味になっていた。でも新しい方のがあらばしり感があって好きかな。

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