Taiheizan別誂(べっちゅう)純米酒ひやおろし
hiro2319
酸味が強め、辛口の中に米の甘みが感じられる！
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スッキリ爽やかな味わい！ちょうど北木島の牡蠣を頂いたので美味い大晦日です！
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燗にしたら香り高く、飲むと切れが良い！
旨し！
Fukucho純米 初しぼり 生酒
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ピリリっと酸味があるが、スッキリ旨口！
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フルーティでほんのり甘い！香り良し！
飲み口スッキリ！旨し！
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コクのある旨み、熟成された味わいです。
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甘味と酸味のバランスが絶妙！
一口飲むと米の旨みと香りが広がります。
旨し！
Zankuro生酒 純米61生酒
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香り控えめ、米の旨みが広がる、辛口で旨し。
Gokyoトラタンひやおろし
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スッキリ辛口、
Kagura純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒
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スッキリ、キレあり、柔らかい澄み切った感じ、
Gangianother純米吟醸雄町
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酸味があってフルーティー！少し甘め、旨み溢れるわ！
Tamagawa純米酒山廃五百万石 無濾過生原酒
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微発泡、キレが良くて香りと旨みのバランスが良い！
スーッと入っていく、
Sogen純米山田錦生酒
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お米の旨みがあってスッキリ飲みやすい！
冷酒が旨し！
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甘酸っぱい微発泡、ワイングラスで飲みたいです。
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熱燗で飲もうと思って買ってきましたが、冷やの方が辛口で味わい深かった。うーん🧐もう一つインパクトがないなぁ。
Horai幻とは手に入らぬこと
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一口で甘みと旨みが広がります。
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キリッと辛口ですが、旨みがじわーと口の中に溢れ出す！上品な味わいです。
龍が沢純米大吟醸 円熟原酒
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お米の旨みが溢れる一本！旨し！
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香り高くフルーティ、ピリピリ発泡あり
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微発泡でフルーティ、香り高く飲みやすい！