mazShichida純米吟醸生酒無濾過Tenzan ShuzoSaga2025-12-15T06:45:58.808Z2025/12/1231maz少し柑橘系の香りの上にフレッシュな味わい。 何処にも角が無くファっと広がりながら落ちていく。 旨し^ ^
mazHirotogawaにごり生酒純米生酒にごり酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2025-12-15T06:43:35.215Z2025/12/1230maz新酒三大にごりの一つ!? 今年も巡り会えました。 円やかさの中のフレッシュさ。旨味もちゃんと広がる。 旨し^ ^
mazShisoraスノーラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025-12-11T05:13:21.378Z2025/12/527maz芳醇であるもスルリと喉に落ちて、口の中に旨味が円やかに残る。 飲みやすい一献。
mazAizumusume芳醇純米生酒純米おりがらみTakahashishosaku ShuzotenFukushima2025-12-11T05:10:12.097Z2025/12/523mazフレッシュであるも芳醇な口当たりに米の旨みが全面に出てきて、少し濃い目の食に良く合いました^ ^
mazYamanoi白 おりがらみ生おりがらみAizu ShuzoFukushima2025-12-05T04:44:14.177Z2025/12/330maz丸味のある微炭酸にほのかな旨味が広がる。 鴨肉のカルパッチョに良く合いました^ ^nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!maz今まで写楽や飛露喜など福島の酒として一括りにしていましたが、県内には沢山の酒蔵が分散していて、きっと地域の気候風土の違いで酒蔵の個性も様々なのでしょうね。 南会津はどんな感じなのでしょうか?nabe地元で酒屋、小林商店を営む麻理の話では、南会津は米どころで良質なお米が採れ、且つ水が柔らかいので辛口より旨口のお酒が出来やすいそうです。mazいいですねぇ 旨口大好きです^ ^
mazDenshuR2 RINGO CRIMSON純米Nishida ShuzotenAomori2025-12-05T04:41:15.444Z2025/12/333maz口開けをいただく。 深みのあるフルーティーさが口いっぱいに広がる。 でも、田酒! 旨し^ ^ RはリンゴのRでしょうか??
mazChiyomusubiはつしぼり純米吟醸原酒生酒無濾過Chiyomusubi ShuzoTottori2025-12-03T05:20:51.571Z2025/11/2829maz一口目にくいっーとくる。アルコール度17度からか。 そして後から旨味がじわーっとくる。芳醇にキレがあって深いバランスがある。 濃いめの鰈の煮付けに合わせました^ ^
mazJikonにごりざけ生特別純米生酒にごり酒Kiyasho ShuzojoMie2025-12-03T05:17:02.996Z2025/11/2833mazスッキリとした濁りの口当たりと程よいアルコール感。そこに米の旨みが深みを添えて広がりを演出する。 なんて旨いんだろう^ ^ma-ki-mazさん而今様のにごり、うんまいですよね😋私も今年も呑みたいです🤗
mazTakachiyoシン•タカチヨ原酒生酒無濾過Takachiyo ShuzoNiigata2025-12-03T05:12:28.468Z2025/11/2831maz扁平精米65の新酒昼酒。 微かな微泡を含むアルコール度12度。 これは日本酒なのか? ちょっと酸味のある白ワイン!? こんなものができるんですね。 食と酒を深く楽しむのには打ってつけ。 旨し^ ^
mazOze no Yukidoke初しぼり純米大吟醸生酒Ryujin ShuzoGunma2025-11-25T05:51:07.156Z2025/11/114maz芳醇でのびやかな広がり。 何処にも角ばったところがなく喉に落ちて行く。 旨し^ ^
mazKid純米大吟醸生詰酒Heiwa ShuzoWakayama2025-11-25T05:49:35.750Z2025/11/112maz芳醇にて円やか。 アルコールのエグさは全くなく香りと旨味が口と喉に広がる。 旨し^ ^
mazTenbi純米吟醸にごり酒Choshu ShuzoYamaguchi2025-11-25T05:47:54.275Z2025/11/73mazうっすらとした濁りに爽やかさが加味されて、スルスルと喉に落ちて行く。 気を衒わないバランスの良い一献。旨し^ ^
maz大嶺3粒冬のおとずれ大嶺酒造Yamaguchi2025-11-25T05:46:05.580Z2025/11/723maz濁りあるも酸味は丸く、香りは控えめではあるが長く残り上品な飲み口。 バランス良く旨い^ ^
mazGlorious Mt.Fujiアルケミスト純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2025-11-25T05:44:08.897Z2025/10/3123maz本当に微かな微炭酸の中に芳醇な旨味が凝縮しているも、香り高く程よいキリッと感が食を誘う。牡蠣の揚げ出しに合わせました。 旨し^ ^
mazSharaku一回火入れ純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2025-11-25T05:40:48.327Z2025/10/3121maz柔らかい飲み口の芳醇満開の秋上がり。アルコール16度ながら ギュッとくる刺激はほとんどない。やはり旨し^ ^
mazChuaiしずく酒純米大吟醸中取り斗瓶取りTomikawa shuzotenTochigi2025-11-25T05:39:02.511Z2025/10/2417maz柔らかな香りと旨味がバランス良く口の中に広がる。 控えめな飲み口なのに後を引く。 手羽焼に合わせました^ ^
mazHanamura瓶火入れ一回純米Ryozeki ShuzoAkita2025-11-25T05:34:03.644Z2025/10/2420maz豊醇であるも全く嫌味がなく、ふくよかながらクイクイいける^ ^ma-ki-mazさん花邑さんの陸羽田は呑みやすくて確かにクイクイいけちゃいますよね😋mazma-ki-さん、花邑は何を飲んでも美味しいですよね☺️ はずれません😊
mazGlorious Mt.Fuji黒狐Version 0純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2025-11-25T05:31:05.904Z2025/10/1723maz口開けで軽い微炭酸の風味。 その後はバランスのいい旨味が広がり深みと余韻が広がる。 イカの肝焼きに合わせました ^ ^
mazKuromatsusenjo月の輪熊純米吟醸ひやおろしSenjoNagano2025-10-03T04:17:36.447Z2025/9/2623maz口開けを頂く。 香りも旨味も少し平たい感じ。 少し時間をおくと尖った所がなくなり、何も邪魔しない控えめな香りと旨味で食が進む。 にんにくの唐揚げに合わせました^ ^
mazGlorious Mt.Fuji熟成蔵隠し純米大吟醸原酒生詰酒ひやおろし無濾過Fuji ShuzoYamagata2025-10-03T04:15:15.092Z2025/9/2626maz漂う芳醇さに深い旨味。やはり栄光富士は攻めるねぇ〜。 何を飲んでもそっかぁ〜そうくるかぁ〜って感じ。 いと楽しいぃ〜^ ^