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"沉稳"风味日本清酒排行榜

我们将按照"沉稳"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.07 pt.

Sogen Shuzo Ishikawa

2,066 次签到

鲜味甜味奶油酸味结实锐利干丰富

Sogen 1

Sogen 2

Sogen 3

(**奥马戈本)🍶🍶🍶🍶 今天我买了一瓶高原，一种当地的清酒😀我买它是因为它在一家我很久没有去过的酒类商店✋它没有什么香味，但是当你喝的时候，酸度和味觉很平衡，味道就像浓缩的味觉。它略微干燥，有一种很好的锐利感，所以你不会喝腻🤔它是一种美味的清酒，几乎就像第一次挤压的生酒😚。

饮酒作乐📣✊。我们收到了在能登半岛地震中严重受损的曾元酿酒厂酿造的清酒 😥，这是我经常喝的清酒，我还记得去年去酿酒厂买桐木清酒的情景 😥，希望他们能尽快恢复酿酒。香气略带吟酿的香气😊。入口后，米香浓郁🌾，甜味柔和，浓郁/口感强烈，切口良好😚👍，辣味持久😋。无论什么时候喝，它都是一款美味的清酒✨。

σ(********) wdwdwdwd。索源在久违后。我今天用杯子喝了。这是典型的上源酒的美味。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

宗玄【純米酒】八反錦55% 無濾過〔生原酒〕720ml¥1,760 宗玄【純米酒】山田錦65〔生原酒〕720ml令和6年度醸造¥1,760

# 82

3.07 pt.

Kikuhime Ishikawa

3,133 次签到

奶油鲜味酸味焦糖味结实甜味常温热

Kikuhime 1

Kikuhime 2

Kikuhime 3

黑暗。黝黑、甜美、冲劲十足 😵。但它也是实实在在的美味。我认为这是你正面面对它，慢慢喝下去的类型。我已经有一段时间没有喝酒头疼了，笑。我仔细看了看，发现有19度... 我明白你的意思😅。

我希望我能成为最好的一部分。 🍶🍶🍶🍶🍶🍶。稳定的菊姬杯。本地清酒淡黄色的清酒就是《清酒》。它是美味的。

720毫升 ¥1,100 我已经很久没有喝过Arabashiri😅的酒了。首先从上清液🎵它们是醇厚可口的，但也是尖锐可口的!而搅拌后的味精也很不错😁。这是一种味道浓烈的饮料，☝️。明年一定要再喝😃。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵！】菊姫菊姫　にごり酒　720ml¥1,155 【アルコール低めの飲みやすい純米！加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵！】菊姫菊姫　先一杯　純米酒　720ml¥1,320

# 83

3.07 pt.

193 次签到

鲜味热张扬酸味结实干多汁醇厚

巌 1

巌 2

巌 3

岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县，高井]。尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）。碾米比例：55%。酒精含量：17 度以上 18 度以下。酿造用水：鲶川地下水

岩石🍶的轻质尼戈里 26BY。首先是冷清酒。顶部的香气是旧箱子的香气😂。入口有微微的甜味，但老箱子的香气很浓😅。接着，加热🍶。加热后，闻起来像湿木头😌。入口有点酸，味道还不错。就像我前两杯喝的千代无双一样，据说黑毛清酒不适合陈酿，因为酒中的黑毛部分会发生变化，产生异味。好吧，亲身体验一下也挺有意思的 😂✨️

# 84

3.07 pt.

日本海酒造 Shimane

147 次签到

干鲜味扩展氨基酸味逐渐爽快柔和梨

環日本海 1

環日本海 2

環日本海 3

#大阪梅田# 我有个重要会议我到了大阪其实我很早就到了、我进了酒店前的淀桥照相机店开会前，我吃了这个。又甜又糯🐴... 我觉得我很喜欢😁... 什么是喉咙黑🧐🧐？这种悠闲的感觉很难找到😭。

我在去超市买食物的酒类专卖店找到了 "日吉"。我想都没想就买了😅。虽然很干，但能尝到米饭的鲜味。它本身很美味，但我的味觉想要来点清爽的😅。

喝啤酒的时候，师傅请我喝酒。虽然是顶级啤酒，但口感温和，百喝不厌。

# 85

3.06 pt.

Kumazawa Shuzo Kanagawa

107 次签到

湘南 1

湘南 2

湘南 3

新鲜的琴酒香气😌。这是一种当地的清酒，酒味浓烈但清爽，与饭菜搭配得很好🥂。

清爽的吟酿香气柔和的米香和甜味辛辣酸爽清脆干爽🍶✨。

大米（国产）、大米麦芽（国产）、酿酒酒精、60% 精米、15% 酒精度。清酒在常温下味道清爽可口。

# 86

3.05 pt.

76 次签到

Mujinzou 1

Mujinzou 2

Mujinzou 3

在附近的一家百货商店购买的。酿酒师很热心地解释道。口感略甜。带有一丝木头（森林）的奇怪味道？一种带有木头（森林）气味的神秘味道。

从童话之路返回途中购买经典清酒，略带甜味。非常美味。

我们在 GW 佐久酒造之旅中参观了立花仓酒造。我妻子买了它作为纪念品。香甜可口。甜味依旧，但并不刺鼻，辛辣味使其更加完美。非常美味。

# 87

3.04 pt.

Negami Shuzoten Shizuoka

34 次签到

金明 1

金明 2

金明 3

没有标签，这在世界上非常罕见。口感醇厚，香气浓郁。

易于饮用。美味可口。

静冈清酒之旅。御殿场的金明两玉纯米吟酿酒，酒精度 16%。在冰箱中饮用时，会有一种类似苹果酒的微妙醉人香气。这种香气在口感上变化不大，在酒精和弱酸之后，大米的鲜味也很容易散发出来。回味受到酒精的刺激，但并不令人不快，而是一种奇怪的麻木感和热感。温度调至室温后，没有明显变化。我应该再放几天吗？两天后，酒精的刺激已经消失，米饭的鲜味也明显变淡。香气仍然像苹果酒，所以总体印象是清酒和蜂蜜酒的混合体。这种酒本身就很不错。

# 88

3.04 pt.

Asahi Shuzo Shimane

106 次签到

焦糖味绍兴酒热

十字旭日 1

十字旭日 2

十字旭日 3

. 清酒大米：Sako Nishiki（产于岛根）。抛光率：55%。清酒度：+7.5 酵母：岛根K-1 位于丰桥镇西站。鸭子和Obanzai Udono 相当干的清酒 ✩3.5

口感辛辣，但回味悠长。味道不深，带有 9 号的青香。回味有点苦涩。 10/20

陈酿 28 年。琥珀色，接近焙茶。口感相当成熟，棱角分明。有很好的鲜味（风味），这在绍兴酒中也能感受到，热饮时非常可口。乳酸味不是很强。

# 89

3.03 pt.

Noguchinaohikokenkyujo

Noguchi Naohiko Sake institute Ishikawa

1,850 次签到

鲜味奶油结实酸味苦味平衡锐利干

Noguchinaohikokenkyujo 1

Noguchinaohikokenkyujo 2

Noguchinaohikokenkyujo 3

笔芯！香气扑鼻。口感芳香，甜味、苦味和鲜味完美平衡。虽然酒香浓郁，酒精含量高达 19，但饮用时不会有粘在口中的味道，因此可以轻松饮用，并得到满足。口感非常好。

奶油，成熟的味道。成熟，但与甜味和谐，不难入口。酒体饱满，味道鲜美，受到酒精和酸度的刺激，口感清爽，味道浓郁！听说新鲜的清酒闻起来更香。

我想尝试的野口直彦研究所。闻起来有焦糖和谷物的味道。口感干爽，可饮用，有蜂蜜般的甜味，风味浓郁，酸度强劲，回味清香，刺激舌尖。美味可口。威士忌般的冲击力。官方建议温饮（40°C 左右），也可以享用。温饮时刺激性较弱。与鱼搭配时，它能衬托鱼肉，让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。第二天。刺激性减弱，更有凝聚力；第 2 天依然好喝。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

農口尚彦研究所農口尚彦研究所本醸造五百万石生 1800ml 【株式会社農口尚彦研究所】¥4,510 農口尚彦研究所農口尚彦研究所純米無濾過生原酒 1800ml 【株式会社農口尚彦研究所】¥5,060

# 90

3.03 pt.

太田酒造千代田蔵 Hyogo

140 次签到

甜味葡萄干

Dokan 1

Dokan 2

Dokan 3

#在家品酒辛辣、甜美的鲜味和良好的酸度迅速袭来，当你享受回味时，苦味又不期而至。它与酿酒厂的第一款清酒相似，但我认为这款清酒的口感更清晰。我认为，Doukan 的口感比较稳定，起初略带甜味和口感，最后带有苦味。大仓和玉川也是一样，但如果口味方向一致，就可以放心饮用。但滋贺酒一般都非常美味。

极其干燥闻起来更像胶水而不是水果。不符合我的个人口味。

清甜爽口。易于饮用，带有糖浆的味道。 ❤️❤️❤️❤️🤍

9

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