kuritanpoKanenaka純米生酛原酒生酒Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/5/3 12:37:372025/5/3晴れのち晴れ 氷川台12kuritanpo雲丹いくら
yh0921Kanenaka純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/5/2 11:38:002025/5/2スタンドエイジ16yh0921すごいどっしりがつん ここまでのんは久しぶり
キチョメンKanenaka純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/3/21 14:02:152025/3/21のいえ16キチョメン今日、のいえさんで呑んだ中で一番辛口で好みだった。
南十字輝Kanenaka家伝造り純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/2/18 04:57:422025/2/14庵甫外飲み部40南十字輝7/10 「家伝造り」という言葉しらなかった。 「かでんづくり」と読むのかしら。 熟成感のあるお酒でしっかりした味わいがある。 燗でもよかったんだろうけど、冷酒でもいける。 ちょっとずつ温度戻しながらちびちび飲むのがいいかなと思う。 ラストにこれは正解だったのだろうか。
風の新十郎Kanenaka生酛純米 超辛口純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2025/1/18 07:52:412025/1/18山カフェ15風の新十郎お米感満点 生酛らしい味わいになっています 辛口おすすめ 熱燗もいいですね
南十字輝Kanenaka超辛口純米生酛Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2024/12/9 14:35:182024/11/16西浅草 山崎外飲み部19南十字輝6/10 最近ちょっと人気の中島屋。 カネナカは生酛のシリーズでこちらの超辛口はフランスの日本酒コンテストで金賞をとったらしい。 生酛らしい酸味と複雑み、それからしっかりキレのあるお酒。 旨味からの苦味の切り替わりが心地よいですね。
ペンギンブルーKanenaka生酛 純米 生原酒 山田錦Nakajimaya ShuzojoYamaguchi2024/11/30 07:42:05ぽんしゅビルヂング外飲み部21ペンギンブルー若い苺、お野菜系の香り。 含んでシロップ甘い。 後から米の旨味。 原酒18度の力強さ。 クラシック。 好み度☆2.5/5