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Sakenowa
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"沉稳"风味日本清酒排行榜
我们将按照"沉稳"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
3.03 pt.
梅津の生酛
Umezu Shuzo
Tottori
115 次签到
冷却酒
绍兴酒
焦糖
热
常温
像胶水
酸味
涩味
就其本身而言,它已相当成熟。 不过,它与我们今天的所有菜肴都很搭配,比如煨芋头、烤西兰花和凉拌梭子蟹鳗鱼。 我很惊讶。
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在 Nihon Shuya Shuroku。 H29BY.呈黄色。常温下有强烈的焦味。在不加水的情况下加热,焦味和尖锐感并存。适合搭配蓝纹奶酪。
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焦糖味。辛辣、强劲而深沉的味道,乳酸酸度。延迟苦味和涩味。口感好。加水加热。玉惠配以半熟鸡蛋、猪肝和金菇酱。
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# 92
3.02 pt.
葵鶴
稲見酒造
Hyogo
61 次签到
绍兴酒
像胶水
鲜明
在 HYOGO SAKE EXPO(兵库县清酒博览会)上购买的;我以为是 17 年的清酒,但据说是 7 年的。 香气是绍兴酒的陈香。隐隐约约的香气有点像火药味。作为一款陈年老酒,我觉得它既美观又好喝。我觉得它适合搭配水果和甜食。酸度是很好的点缀。 也许因为它是大吟酿的缘故,虽然是陈年清酒,却给人果香浓郁的感觉。
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播磨品尝了三木的清酒。 虽然没有过滤,但口感很好,没有腻味。 这是一款真正美味的清酒,清凉的口感和鲜美的味道令人愉悦。
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我已经很久没有在外面喝酒了,而且喝得烂醉如泥,记不清楚了...... 这是一个酒鬼不可原谅的过错。 这是一种传统的清酒,味道很浓,和我们一起吃的牛油果 yukke(我想)搭配得很好。 酒精含量也很高,所以当你想喝浓烈的酒并配上扎实的佐料时(我想),它是不错的选择。
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# 93
3.02 pt.
橅のしずく
Suishin'yamane Honten
Hiroshima
71 次签到
宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃 第一天。 胆子大的😳。丰富,有嚼头,可喝😋,也很好吃。热情而成熟。有点紧。也许更好的是加热🤔。 购于广岛站 @ Geibi线 🚃 20211209
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Buna no Shizuku,以山毛榉原始森林中著名的超柔顺水命名。 它香气清幽,口感顺滑,甘甜可口,喉感清爽,虽然添加了铝甜味剂,但整体平衡性良好🍶。
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今天来自广岛的清酒🍶。 用优质清水酿造的清酒。 佐酒饮用! 如描述所示! 配螃蟹砂锅......美味!
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# 94
3.02 pt.
Sawanoizumi
Ishikoshi Jozo
Miyagi
243 次签到
果汁
干
草莓
苦味
酸味
结实
丰富
顺滑
使用的大米不详。 美丽的天鹅印刷品。 大多数以 "上泉 "为名的清酒都有一种 "日本清酒 "的味道,但这款清酒很均衡,有一种美丽的口感。 你可以逐渐感受到味觉,而且不粘稠,所以你可以轻松享用。 这是一款好酒。❗️ 第92杯清酒
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来自泽之泉的礼物 我之前喝的纯大是宫城县产的清酒,口感清淡干爽,让我感受到(我自己想象的)酿酒师的认真。 我的脑海中浮现出一种谦逊但强劲的淡干仓。 还有一种特别纯正的泽之泉。 这是一款口感甜美的葡萄酒,虽然没有什么上馆子的味道,但却有着令人惊讶的甜味!它的甜度达到了 "蛰神 "的程度,浓郁的鲜味也非常可口!淡淡的酸味和苦味中带有清爽的尖锐感。 味道不错!这个 四盒约 1300 日元,价格相对便宜,但足以满足您的需求! 石越酿酒厂我低估你了我向你道歉 清酒很有趣,因为即使在桌边也会有新发现! 非常感谢你的食物
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本酿造🍶 新鲜储存的清酒✨。 酒精味,好喝。后味干燥。略带苦味。与鲑鱼搭配时口感温和。☺️与鲷鱼搭配时有甜味。好😋。与蒸蛋羹搭配,辛辣。炖剑鱼是最佳搭配👍,我喜欢根据餐点改变口味😆。 南三陆民宿下堂 20230827
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# 95
3.01 pt.
Kanbara
Kaetsu Shuzo
Niigata
109 次签到
鲜味
芬芳
果香
逐渐
干
. 清酒大米:100%高西木 抛光率:50%。 来自丸之市下月酿酒厂的清酒。 略微干燥,有 很好地整合了味觉! ✩4.0
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在门屋山,向岛。 甜味柔和蔓延。 口感干爽,回味无穷。
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家庭旅行第 0 天 清淡,适合搭配黄瓜 有甜味
英语
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# 96
3.01 pt.
Inamuraya
鳴海醸造店
Aomori
164 次签到
果香
华丽
锐利
甜味
橙子
黏稠
苹果
提神
昨晚的回忆 🎵 星期三,我们照常去酒吧喝酒✨🏮✨。 自带酒水:⤴️🍶 清爽、提神、果味🌸🍶✨。 我们非常喜欢 (^-^)/
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中间点 选择Inamuraya,我还没有吃过😚。 美味的❗️ 但是......我把它与另一个Inamuraya的比较。 酸味?也许它有一种尖锐的味道😅。 他们在一家时尚餐厅预订了午餐,以配合我们的抵达时间*。(๓´˘ `͈๓).* 不愧是美食家👏😊💕。 这很美味!
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青森清酒稻村屋,我曾在外面喝过。 特别纯米已经完成。 签到的人不多,但... 这是青森的酒。 这次是新酿造的干型清酒,与最近的果味清酒不同。 口感很好,16.5 度,有一点怪味,但是很清爽。 我不加热清酒,但... 我不加热清酒,但我觉得这可能不错。 我觉得可能不错 沉淀后也很好喝 沉淀后也很好喝
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# 97
3.00 pt.
Kikuhide
Kitsukura Shuzo
Nagano
75 次签到
酸味
在 Travelling SAKE 购买 在瓶中进行二次发酵的气泡酒。 酒体微缩,酸甜可口。口味有点特别,但很好喝。
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口感浓郁,风味独特。 喜欢老酒的人似乎都喜欢它。 我还没准备好。
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「菊秀」樽酒
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# 98
3.00 pt.
Wa
Otokoyama Shuzoten
Fukushima
91 次签到
苦味
温柔
桃子味
鲜味
张扬
平静
甜味
果香
我想尝试的饮料之一,因为时尚的标签❗️。 有一丝梨子的味道?白色的桃子?它闻起来像梨子或白桃子😅。 优雅的甜味,几乎没有酸味❗️ 没有苦味和习惯,回味似乎也很容易消失😄。 总的来说,这是一款温和的清酒,可以很好地搭配膳食。 这是一种美味的清酒,可以很容易地单独饮用👍。 它的味道,即使是清酒初学者也能享受到😄。
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新注册的品牌。Aizu Otokoyama "是福岛县会津美里镇的Otokoyama Shuzo酿酒厂的一个新的清酒品牌,因为该酿酒厂无法注册。这个新品牌被称为 "Wa"。 它有一种温和的香气。瓜子的香味中带有一丝甜甜的焦糖味。 甜味令人印象深刻,而且不太强烈。有轻微的酸味。 回味是强烈的酒精味。一股强烈的苦味在口中萦绕。 与日本食品非常匹配。
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真纳奇先生正在喝的清酒,并对其感到好奇。 在福岛县的一家天线店购买的。 我真的想要同样的规格,但他们只有这一款,还有一款很贵的,所以我没有选择,只能选择这一款。 该啤酒厂在20年后重新开业。温和而温和的蜂蜜般的甜味。回味是干净的。我希望它更甜一点,但它很容易与饭菜搭配。
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# 99
3.00 pt.
箱根山
Inoe Shuzo
Kanagawa
229 次签到
香蕉
干
穿刺
蜜瓜味
热
爽快
果香
箱根饮品套装 (2) 3 月 1 日,在经历了长达一年的事件之后,我去了趟箱根,以此慰藉自己!当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。 这是我第一次品尝箱根山!这是所有清酒中最辣的一种。 它可以被称为干吟酿酒,但口感适中,作为餐中饮品非常不错。 当然,它也适合搭配原汁原味的食材,但也适合搭配添加了汤汁的菜肴,如使用大汤汁的菜肴!
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干。它的味道浓郁。
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香气淡雅,但有花香。 口感略带酸甜。口味清爽,回味无穷。 酒精含量 15-16°C。 清酒度 +2 酸度 1.8 星级 ⭐️⭐️⭐️
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# 100
3.00 pt.
Taiheiyo
Ozaki Shuzo
Wakayama
191 次签到
常温
干
烟熏
奶油
鲜味
蓬松
使用的大米不详。 有一堆! 很有山的感觉。 成熟感也有了。 它入喉时很干,但甜味在你的舌头上慢慢扩散。 锋利的感觉也不坏。 随着温度的升高,它变得更加温和。 如果不是太冷,这种酒的味道会更好😋。
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. 碾米率:60%。 收到的清酒作为纪念品 相当清爽,有强烈的酸味、 后面有微弱的苦味! 味道适合温水加热。 熊野纳奇诺塔基纯米酒。 它的味道与熊野那智之塔基纯米酒相同!我看不出有什么区别! 我看不出有什么不同! ✩3.5
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2025 年全国清酒展(´)。 标准纯米清酒,酸度极佳。 您经常能在 Sake-no-wa 看到这款清酒,但正如您所料,它是一款绝对的清酒! 这款酒没有什么特别之处,但却很好喝,所以很容易上榜。
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6
7
8
9
10
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