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"厚实"风味日本清酒排行榜
我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
3.20 pt.
Yahiko
弥彦酒造
Niigata
128 次签到
樱花
干
新泻县弥彦村弥彦修造。 主要品牌名称曾经是越野白雪,但现在看来,弥彦将成为主要品牌名称。 这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的,是一款好酒,没有果味,但平静而柔和。 弥彦村是我母亲的故乡,我小时候在那里呆了很长时间,住在她父母的家里,所以那里就像第二个家。 弥彦神社⛩就在这里,是越后最重要的神社。
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弥彦的常备酒,来自弥彦酒造的 Aozae。 酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒,没有任何特殊之处。 弥彦神社是越后省最大的神社。 我的母亲是弥彦村人,我小时候经常住在弥彦村母亲的家里,因此弥彦村就像是我的第二个家。
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使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。 期待已久的 "弥彦 "品牌。 我惊讶地发现,在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。 酒厂也改变了结构,味道更好了。 不过,这仍然是不寻常的! 总的来说,味道很低调。 果香浓郁,余味干净利落。 鲜味非常可口,这是我喜欢的平衡... ‼️
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# 62
3.18 pt.
Ittekiniteki
Shigaizumi Shuzo
Nagano
110 次签到
柔软
甜味
充满苹果的酸味。 就像信州清酒一样。 信州清酒再一次达到了极高的水准。
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纯米吟唱🍶长野山田西🌾。 宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃第4天 松散的甜味,之后是干燥。配上著名的三陟烧烧饼😋。 信州仓道@长野站20211212
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2025 年为 49 个。 品牌名称 一滴,两滴 清酒品质 纯米吟酿名酒 酿酒师 Shigaizumi Shuzo 大米 100% 产自长野县的山田锦 抛光率 50%. 酵母? 清酒度数? 饮用舒适度:口感强烈,味道浓郁。 其他印象 米味柔和,风味浓郁,相当怡人。 也适合作为餐酒。
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# 63
3.18 pt.
Jin'ya
Ariga Jozo
Fukushima
197 次签到
气泡
干
苦味
新鲜
爆裂
酸味
苹果
华丽
美味的(^-^)/。
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我不知道,但它很清爽,是非常好的夏季清酒!它非常好。
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口感清爽,香气淡雅。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
陣屋
特別純米 無濾過生原酒
1800ml
【有賀醸造合資会社】
¥3,410
# 64
3.17 pt.
Kiyotsuru
Kiyotsuru Shuzo
Osaka
81 次签到
新鲜
巧克力
绍兴酒
糖果
鲜明
使用的大米是Gohyakumangoku和Nihonbare。 如果让我用一个词来形容,我会说这是两个世界中最好的!"。 它有一种老式的味道和明确的hiyaoroshi般的成熟度。 辣味和甜味同时存在,回味悠长。 这是一个应该被加热的清酒。 顺便说一下,这是一个Hiyaoroshi,但它一年四季都有。
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我是通过NON NON的一个帖子发现这种饮料的存在的。 去那里有点困难,因为你只能在直销店购买,而直销店只在工作日营业...... 这是一个不错的家庭式啤酒厂😊。 这款酒限量100瓶,最后的3瓶也有。它是羞涩的,甜和酸。它可能是大吟酿,但它不像山海经,而且很容易喝。
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Juwa - 美味的Junmai😋💕Lever sashimi❤️ 我在高槻的时候一定会再来的,毫无疑问,或者很快。❤️
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# 65
3.16 pt.
Shirokawago
Nakashirohonke Shuzo
Ehime
142 次签到
鲜味
柔软
爽快
干净
稳定
饱满
干
2023 年 10 月 31 日。 在日本松山的江户寿司。 尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、 小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。 佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。 美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。 清酒是纯米吟酿。根据推荐,我们吃了大约 8 块寿司。 一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......
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2022年4月13日。 晚上在家里喝酒。 第二瓶是我姻亲的礼物。 让人耳目一新,心旷神怡。 伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。 第二瓶是我姻亲的礼物。
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2021年9月7日 晚上在家里喝酒。 我们尝试一种新的低酒精 我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。 它的味道温和而清澈。 和清晰的味道。以一种好的方式。 它就像一个精致的矿泉水 像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒 这是一款非常好的葡萄酒。
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# 66
3.15 pt.
Nechiotokoyama
Watanabe Shuzoten
Niigata
429 次签到
鲜味
结实
干
果香
爽快
酸味
葡萄酒
冷却酒
第四次,是疯子的盛宴,在内奇奥山。 这是我去过的第一个清酒酿造厂,它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起,当地人! 米饭的味道很浓,但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特,但它有自己的优点。 谢谢你!
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大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后,我们又来到了小松屋的展位。 这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。 大米品种很多,但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。 这种米很好喝,口感很好,还有一丝甜味。 这次活动的回顾有点乱,请参考 Nechi 稍后的文章🤣。
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☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭,但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
根知男山
【純米酒】
1800ml◆写真は720mlです◆
¥3,025
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
根知男山
純米吟醸 55%
1800ml
日本酒
渡辺酒造店
新潟県
¥3,696
# 67
3.14 pt.
空蔵
小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
Hyogo
127 次签到
扩展
丰富
鲜味
气泡
清酒与卡波菜肴搭配得恰到好处!有深度!没有太多吟酿。
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它在阪神淡路大地震中被完全摧毁,但在第二年春天得以重建,并再次被命名为 "Kuzo",意为 "空 "或 "从零开始"。 这是一款醇厚的纯米大吟酿! 甜美的前味中带有一丝酒精味。口感没有果味或酸味,但辛辣的甜味主导着舌尖。 酒液微黄,酒脚稀少而清晰。
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65点
# 68
3.14 pt.
Masterpiece
Emishiki
Shiga
53 次签到
复杂
桃子味
洋梨
空气中弥漫着各种香味。
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春季东海道酒窖之旅(三)。 最后一个是 "笑傲四季 "的 "杰作"。 杰作 "是一款以技术研究、回顾和回归经典吟酿为主题的清酒、 我在去年的酒窖之旅品尝过这款酒,非常美味,但我没有买就离开了,非常后悔💧。 今年我一定要带它回来!今年,我决定把它带回来! 杰作有 A(山田锦)和 Un(渡船),这次我决定把 A 带回来。 我们要喝冰的。 颜色略带绿色。 闻起来有白桃、梨、甜瓜、麝香类水果、百合类白花、月桂叶和白色饺子的香气。 抿上一口的瞬间,你会被其柔滑、流畅、美味的口感所惊艳。 果香和花香中蕴含着清澈、温和而饱满的甜味,并辅以绵长的酸度。味道的后半段混合着绿色的苦味,慢慢地让位于回味无穷的甜味。 复杂的甜味和酸味优雅地融合在一起,就像 "杰作😊 💕 "这个名字一样。 我很高兴我报了仇! 明年春天,我一定要再去东海道清酒酿造之旅。 我一定要去
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A-Un "系列比较,第二部分。 A-Un "意味着结束。 阿云 "和 "阿云 "的味道都很美、 A-Un 的米香更浓郁。 酒米为兵库县和田船 2 号,碾米比例为 50%。
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# 69
3.13 pt.
Okushika
Akishika Shuzo
Osaka
106 次签到
酸味
常温
焦糖味
沉稳
酸奶
鲜味
未经过滤的生清酒的清爽与浓郁的口感相得益彰,味道的深度也得到了拓展。
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第一款奥夏酒是 H29BY,它的颜色是狂野的金黄色。常温下,它的口感温和成熟,酸度较强。 加热后,它有轻微的焦味和强烈的尖锐感,酸度较强。
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第二种酒是一种沉淀了三年的有胆量的清酒。奥夏。 这款酒适合搭配油腻的食物,但它的酒精度也达到了危险的 18°。 但它非常美味。尤其适合搭配油炸食品和浓郁的饭菜。 配上 Shimarakko 天妇罗。 使用山田锦的大米 抛光比例 60%。 酒精含量 18%。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<2023年5月入荷分>秋鹿【純米酒】
「奥鹿」
三年熟成山廃
山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
¥2,585
# 70
3.13 pt.
寒竹
戸塚酒造
Nagano
150 次签到
爽快
含蓄
柔软
樱花
宮馬西奇 清爽的甜味和味觉。完成度是连贯的。
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合理的尺寸为180毫升😋。 一杯好的清酒,喝起来很爽。 带着它参加烧烤或露营活动 如果能有一个户外清酒派对,那会很有趣的。👍. 嗯,很难到外面去😂。 它有一种新鲜的味道,有一种干净和清脆的味道。
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KANCHIKU GINJO 未经过滤的 HAYATARE
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