コジコジHyakusai完熟生詰原酒原酒生詰酒ひやおろしIbaraki2025/9/25 03:15:412025/9/22Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)外飲み部34コジコジ君嶋屋さんにて、茨城のお酒飲み比べ2種をいただきました♪ 秋の味覚にぴったりな、しっかり旨辛口タイプの一本🍂 脂ののったサンマの塩焼きに合わせたい…そんな一本でした🐟✨ <スペック> 百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし 純米酒、アルコール度数18度、日本酒度+3、酸度1.9、使用米(玉栄) <テイスト> 熟成感のある香り。 口当たりはなめらか旨辛。 中味は酸味辛口。 後味は、ほんのり余韻の旨辛口の印象。 【秋酒:好みスコア:8.0/10】 香り:2.0|口当たり:1.5|中味:1.0|後味:1.5|価格:2.0
Vinny BrooklynHyakusai完熟生誌原酒純米原酒生酒ひやおろしIbaraki2025/9/13 12:55:242025/9/13皿のうえ30Vinny BrooklynVery traditional, a little rough around the edges. 18% alcohol. Expect no less from Ibaraki. Good by itself at the end of the meal. From internet search a seasonal product, hiyaroshi.
たけさんHyakusai辛口純米Ibaraki2025/8/21 11:08:072025/8/21Ushitora (丑寅)25たけさんしっかりした辛味と程よいまっすぐな旨味で硬派な味わいやけど、口に含んだ後の香りが独特。 嗅いだことあるようなないような、穀物っぽい?香りが最後まで続く。 個性的やけど華やかさはなく、朴訥とすら言いたくなるような男らしい酒。 この酒のの相手はあたりめとかめざしかな。
南十字輝Hyakusai超辛夏純純米Ibaraki2025/8/14 02:28:012025/8/10西浅草 山崎外飲み部38南十字輝5/10 吟醸香はゼロの書かれた百歳の夏酒。 日本酒度+12でしっかりドライで、キレよく飲める。 夏酒だけど燗酒にしても楽しめそう。
もやいHyakusai超辛口 夏純Ibaraki2025/7/2 23:05:562025/6/30外飲み部25もやい口当たりキリッと舌に残る辛口さが広がる。 日本酒でも辛口の度合いが分かれるところ。 これは「辛口」にふさわしい、辛口。 甘口★☆☆☆☆辛口 濃厚★☆☆☆☆淡麗 香り強い★★☆☆☆香り弱い 苦味★☆☆☆☆ 酸味★★☆☆☆ おすすめ度⭐️⭐️⭐️
桂むき太郎HyakusaiIbaraki2025/6/14 03:45:392025/6/10寿司割烹 達5桂むき太郎ピリッとした辛口ドライ。渋みのなかにほんのり感じられる甘み。夏のお酒です。 原料米 : 茨城県常陸産 日本晴 精米歩合 : 70% 日本酒度 : +11 酸度 : 1.8 アルコール : 15% 産地 : 茨城県 吉久保酒造 「100歳まで永く愛飲して頂けるように。」 「米の力強い味わいと豊かなコクを追求した複雑な深みを感じるのが「百歳」」