Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
百歳Hyakusai
大家的感想
时间轴
もみじおろし
Ｂ-3
haruka
めっちゃ好き！！スッキリちょい甘め
Bさく
まあまあ
コジコジ
君嶋屋さんにて、茨城のお酒飲み比べ2種をいただきました♪
秋の味覚にぴったりな、しっかり旨辛口タイプの一本🍂
脂ののったサンマの塩焼きに合わせたい…そんな一本でした🐟✨
＜スペック＞
百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし
純米酒、アルコール度数18度、日本酒度+3、酸度1.9、使用米(玉栄)
＜テイスト＞
熟成感のある香り。
口当たりはなめらか旨辛。
中味は酸味辛口。
後味は、ほんのり余韻の旨辛口の印象。
【秋酒：好みスコア：8.0/10】
香り：2.0｜口当たり：1.5｜中味：1.0｜後味：1.5｜価格：2.0
Vinny Brooklyn
Very traditional, a little rough around the edges. 18% alcohol. Expect no less from Ibaraki. Good by itself at the end of the meal. From internet search a seasonal product, hiyaroshi.
ngt0321
少し酸味あり
クセはさほどなし
たけさん
しっかりした辛味と程よいまっすぐな旨味で硬派な味わいやけど、口に含んだ後の香りが独特。
嗅いだことあるようなないような、穀物っぽい？香りが最後まで続く。
個性的やけど華やかさはなく、朴訥とすら言いたくなるような男らしい酒。
この酒のの相手はあたりめとかめざしかな。
ume
外飲み。、キレのある辛口！
南十字輝
5/10
吟醸香はゼロの書かれた百歳の夏酒。
日本酒度+12でしっかりドライで、キレよく飲める。
夏酒だけど燗酒にしても楽しめそう。
さんぽ
分かりやすく辛口。最後飴のような風味。
天ぷらなど油を使ったものや香りの強い料理に合う。
mabion
百歳 超辛夏純
ドライ 爽快
Juntasami
辛いけど甘みがある
もやい
口当たりキリッと舌に残る辛口さが広がる。
日本酒でも辛口の度合いが分かれるところ。
これは「辛口」にふさわしい、辛口。
甘口★☆☆☆☆辛口
濃厚★☆☆☆☆淡麗
香り強い★★☆☆☆香り弱い
苦味★☆☆☆☆
酸味★★☆☆☆
おすすめ度⭐️⭐️⭐️