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百歳Hyakusai
大家的感想
时间轴
しんしんSY
今年の2月に初めて百歳を飲みました
いい意味で百歳までお酒を楽しめますようにと願いを込めて
今回は真っ赤なラベルの百歳💯
アルコール度数も高く、かなり重めのお酒でございました
たかちよと合わせるのは良いように思います🆗
蘊蓄
原料米 : 玉栄
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +4
酸度 :2.0
アルコール : 18%
ソルティス
やっと、このお酒の半分まできました笑
フクちゃん
完熟生詰原酒 燗酒
どっしりしっかり目。旨味あり。
ペンギンブルー
アルコールが辛くて芳醇。
含んだ瞬間ぶわりと広がる、
みりんタイプの濃密な甘旨。
酸味もあり、
アルコールの辛さでキュッと引き締めてダレない。
力強いお酒。
濃い味のアテが活きる。
食彩たつ
好み度☆3.5/5
t.o.s.h.i
スッキリ旨し
KAWA
超辛というほど辛くない
YukiOk0408
解説です。
軽快ながら芯のあるしっかりとした旨味が走ります。後半にキリッとした酸がドライな辛口であることを主張する個性のはっきりした夏酒です。
美味しいです。
じゅんさん
口当たり良いお酒が続いたので、超辛いきます。+11のスパッとキレちゃう夏酒。
百歳って名前なのに、軽快です。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：常陸日本晴
精米歩合：70％
日本酒度：+11
酸度：1.8
アミノ酸度：1.6
アルコール分：15度
Sophie
夏限定のをお寿司屋さんでいただきました。辛口だけど、キツさがあまりなくすっきりしていて飲みやすい！