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"厚实"风味日本清酒排行榜
我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.12 pt.
Nechiotokoyama
Watanabe Shuzoten
Niigata
454 次签到
鲜味
结实
干
果香
爽快
葡萄酒
酸味
冷却酒
第四次,是疯子的盛宴,在内奇奥山。 这是我去过的第一个清酒酿造厂,它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起,当地人! 米饭的味道很浓,但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特,但它有自己的优点。 谢谢你!
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大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后,我们又来到了小松屋的展位。 这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。 大米品种很多,但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。 这种米很好喝,口感很好,还有一丝甜味。 这次活动的回顾有点乱,请参考 Nechi 稍后的文章🤣。
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☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭,但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
根知男山
【純米酒】
1800ml◆写真は720mlです◆
¥3,025
# 72
3.12 pt.
Kuroda Bushi
大里酒造
Fukuoka
85 次签到
酸味
穿透
荔枝
我在一家酒类商店的装置上看到了它,对这个品牌完全不熟悉,所以我在Sakénawa上搜索它,发现Greissinger19在喝它,所以我买了它。 强烈的腹胀感。干燥、干净和甜美。有苹果酒的味道,有桃子和荔枝的味道。淡淡的甜味,正如所写。酸度很美,苦味也很爽利。比想象中更好的酒。
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大里清酒酿造厂位于福冈县釜城市。 我是来福藏后才知道这个地方的。 一查才知道,附近还有一家 Kanbokuto 酿酒厂✨。 首先闻到的是淡淡的甜味。 入口后,有一种清爽的酸味和白麦芽米特有的多汁甜味。 最后略带涩味。 清爽的酸味相当美味🍶。
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香气甜美,果味浓郁,酒体强劲🍶。 个人建议在室温下饮用。 3.5颗星
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# 73
3.12 pt.
Kiyotsuru
Kiyotsuru Shuzo
Osaka
87 次签到
新鲜
巧克力
糖果
绍兴酒
鲜明
使用的大米是Gohyakumangoku和Nihonbare。 如果让我用一个词来形容,我会说这是两个世界中最好的!"。 它有一种老式的味道和明确的hiyaoroshi般的成熟度。 辣味和甜味同时存在,回味悠长。 这是一个应该被加热的清酒。 顺便说一下,这是一个Hiyaoroshi,但它一年四季都有。
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我是通过NON NON的一个帖子发现这种饮料的存在的。 去那里有点困难,因为你只能在直销店购买,而直销店只在工作日营业...... 这是一个不错的家庭式啤酒厂😊。 这款酒限量100瓶,最后的3瓶也有。它是羞涩的,甜和酸。它可能是大吟酿,但它不像山海经,而且很容易喝。
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Juwa - 美味的Junmai😋💕Lever sashimi❤️ 我在高槻的时候一定会再来的,毫无疑问,或者很快。❤️
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# 74
3.11 pt.
Jin'ya
Ariga Jozo
Fukushima
221 次签到
气泡
干
新鲜
苦味
华丽
爆裂
锐利
酸味
美味的(^-^)/。
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我不知道,但它很清爽,是非常好的夏季清酒!它非常好。
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甜美的香气让人联想到嫩草莓和麦芽米。 有一种气体感。 略带化学清新感。 多汁而非牛奶味。 令人惊讶的是,甜味比香味更淡、 口感清脆爽口。 口感 3/5
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# 75
3.11 pt.
Setoichi
瀬戸酒造店
Kanagawa
239 次签到
干净
鲜味
平静
果香
轻快
华丽
酸味
柔软
平静、张扬、美丽。 嗯,绝对有一种美感和柔和的感觉,☺️。 饭菜味道不错😋。
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今天阴天,还下了点雨... 我们看不到月亮,但饮料很好喝。✌️
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我可以品尝到浓郁的味道,但回味却很干净。我记不清是真的喝了还是喝完了。这是一款不会影响食物的饮料。
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# 76
3.11 pt.
IWA5
Shiraiwa
Toyama
156 次签到
复杂
香槟
葡萄酒
花香
蜜
酸味
蜜瓜味
IWA5 Assemblage3,一个由酿造唐培里侬的外国人设计的酒。它有一个美丽的味道,但它的味道是koji,像Shinmasa的Flax Cat或类似的东西。但它很美味。暂时把价格放在一边......
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这种干净的感觉真是再好不过了!浓郁的香味与食物相得益彰!
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我对这个很好奇,第一次收到它。 透明水晶银色。 口感以甜瓜、梨和香蕉为主,也能感受到己酸乙酯,但主要是乙酸异戊酯。 入口强烈,带有一丝甜味,酸度横向扩散,回味有苦味。 风味和口感都是多层次的,这可能是由于组合的奇特性。 我不敢说这是我的最爱(笑),但我觉得这种事情是可能的。
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# 77
3.10 pt.
空蔵
小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
Hyogo
134 次签到
扩展
丰富
鲜味
气泡
2024 年 10 月 乳制品和酵母犀鸟报告 2📝。 他们不知道在 HYOGO SAKE EXPO 上喝酒的地方也有一个空仓库,于是决定再次在这里喝酒🍶。 坚果味和甜味,但像山田锦💨一样流畅。 我仔细看了标签,发现这是一款生酒。
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朋友的礼物感恩。 Nada 清酒。 这款酒非常易饮,口感类似纯米大吟酿! 口感略带矿物味,果香柔和。 它口感柔和,不会太甜,但会留下微微的辛辣回味,回味无穷,让人忍不住想再喝一口! 我通常主要喝北方的清酒,但有时我觉得西方的清酒也很美味。
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HYOGO SAKE EXPO 2024 Report 5📝。 我见过一点,但从来没吃过。 本以为 "Aizan "会在甜味和苦味之间取得很好的平衡,但优雅的口感却让我有些失望。 因为是纯傣味,所以太干净了。
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# 78
3.09 pt.
Shochikubai Shirakabegura
Takara Shuzo Shirakabegura
Hyogo
147 次签到
草莓
气泡
热带
果汁
甜酸
清爽,甜美,美味😋。 Mio在起泡酒类别中占有最大的市场份额😃。 如果不熟悉清酒的妇女能够发现清酒的味道并开始每天晚上喝清酒,那就太好了😛。
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爱山清酒,仍有存货,但由于冰箱的原因😅,有点中断。 Shochiku Ume,但在滩酿造,而不是伏见。 阳光码头边上有一栋很大的建筑,看起来像个工厂。 酒瓶和瓶盖设计独特。 顶部的香气相当华丽,略带黑莓的细微香气。入口后,有一种华丽的甜味,然后是一种苦涩刺激的味道。口感清爽,但个性十足,这可能是因为它是未经过滤的清酒。
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在冬天,如果你只喝未经过滤的生酒,有时会很重,所以在春天,喝这种淡酒是很好的,因为它对胃比较温和🙂。
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# 79
3.07 pt.
Yahiko
弥彦酒造
Niigata
158 次签到
干
樱花
新泻县弥彦村弥彦修造。 主要品牌名称曾经是越野白雪,但现在看来,弥彦将成为主要品牌名称。 这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的,是一款好酒,没有果味,但平静而柔和。 弥彦村是我母亲的故乡,我小时候在那里呆了很长时间,住在她父母的家里,所以那里就像第二个家。 弥彦神社⛩就在这里,是越后最重要的神社。
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弥彦的常备酒,来自弥彦酒造的 Aozae。 酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒,没有任何特殊之处。 弥彦神社是越后省最大的神社。 我的母亲是弥彦村人,我小时候经常住在弥彦村母亲的家里,因此弥彦村就像是我的第二个家。
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使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。 期待已久的 "弥彦 "品牌。 我惊讶地发现,在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。 酒厂也改变了结构,味道更好了。 不过,这仍然是不寻常的! 总的来说,味道很低调。 果香浓郁,余味干净利落。 鲜味非常可口,这是我喜欢的平衡... ‼️
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# 80
3.06 pt.
池月
鳥屋酒造
Ishikawa
331 次签到
锐利
鲜味
结实
优雅
冷却酒
从容
甜味
爽快
(*´罒`*)🍶🍶🍶🍶 喝酒并支持 ✊🏻 ̖́- 我们收到了一瓶在能登半岛地震中幸免于难的池月纯米😋。 香气略带麝香🍇😊,口感柔和醇厚😘🥰,可以感受到未经过滤的新鲜🥰大米🌾的味道😚👍,纯米清酒有一种很好的锐利感,令人神清气爽✨。 池月是一款适合在室外饮用的实心火烧酒,但这是我第一次在家里喝,而且是生的池月🥳,很好喝✨。
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(*^▽^*)wdwdwdwdwdwdwd 这是在南澳市路边站美食节市场购买的。 这是一种清酒中的清酒。 它是美味的。这是一次巡视,再次确认当地酒的味道。 这是为再次确认当地酒的味道而进行的巡视。
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@ 岩见泽-克拉莫奇。 使用的大米:Gohyakumangoku 被认为是传统的纯米酒,它有精致的吟唱水平的口感和干净、清脆的回味。 你可以充分品尝到大米的味道,它是一款可以平静饮用的好酒。❣️。
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