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"厚实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.38 pt.

大石酒造 Kyoto

92 次签到

翁鶴 1

翁鶴 2

翁鶴 3

中段口感充满了味觉和辛辣的味道，就像传统清酒一样。

在京都宫山酿造。该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。青草味，类似甘薯烧酒。酒精含量高。

一位来自京都的常客带来了一些清酒与我们分享！一开始，虽然是大吟酿，但米饭的甜味很浓，但渐渐地，酸味开始显露出来。尽管如此，这款酒和大吟酿一样，回味清爽，可以轻松饮用！

# 42

3.38 pt.

Shirataki Shuzo Niigata

196 次签到

气泡甜味果香鲜味常温丰满温酒桃子味

Shirataki 1

Shirataki 2

Shirataki 3

由Jozen Junmai的猕猴桃衍生的酵母。美味、清爽的清酒，略带甜味和干酸味。不影响用餐。

白泷修造纯米大吟酿水之屋东助。这又是一款口感香甜的美味清酒。

这款清酒有一种可爱的苹果香味。口感柔和顺滑，余味中带有一点酸味。有苹果和葡萄的味道，最后有一丝松木的味道。

可以购买的商店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造ロック酒 by Jozen 純米 300ml 白瀧酒造フルーティーな日本酒甘口甘口日本酒ギフトロックフルーティ純米酒お酒好きプレゼントホワイトデー飲みやすい低アルコール甘い低アルコール日本酒すっきり美味しい地酒新潟県魚沼美味しいお酒食前酒¥676 白瀧酒造キウイ由来酵母 by Jozen 純米 300ml 白瀧酒造フルーティーな日本酒甘口ギフトキウイフルーツ甘口日本酒日本酒フルーツ女性フルーツ地酒新潟県魚沼お酒好きプレゼントお祝い銘柄コスパ美味しいお酒飲みやすい低アルコール¥737

# 43

3.36 pt.

Takano Shuzo Niigata

103 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

那天是立花 StampVal 的日子，所以我只去了 Ikoma。我不常去其他商店😅。我以为是第一次喝，但好像去年在 Harukas 喝过😅。口感很好，没有很强的成熟感。非常好喝😋。我一直想知道是前宝冢 Revue 团员兼歌手越智不破行还是越智不破行先出现，但越智不破行的品牌似乎始于 1991 年！

新潟椿三条之夜🌉。一杯当地的纯米酒🍶。美味👍

这是我去新潟旅游时为自己买的纪念品。味道很好。完全没有浑浊的味道。是因为秋季陈酿的缘故吗？味道醇香可口。我喜欢

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸 50 180ml 一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口 1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 【夏季限定】日本酒ロックで薫る純米吟醸原酒越路吹雪 300ml 父の日敬老の日ギフトプレゼント辛口酒お酒原酒冷酒小瓶ミニボトル季節限定夏限定ロック氷贈答贈り物お父さん誕生日蔵元直送新潟高野酒造¥693

# 44

3.36 pt.

Mizuho Kuromatsu Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

39 次签到

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 1

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 2

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 3

既然来了，我就想记录一下我过去的饮酒情况，所以请原谅我错开了发布时间： 🙇‍♂️

兵库县瑞穗黑松绢兵卫碾米比率酒精 17.5 来自 Kenbishi 的纯米酒。作为一名纯米酒饮用者，我非常想要一款来自 Kenrishi 的纯米酒，因此我在网上购买了这款酒。酒色呈浅琥珀色。成熟的味道让人想起巧克力的香气。这是一款结构坚固的知名清酒。

类似烧酒的香气和味道口感丰富但易于饮用建议热饮或室温饮用。

# 45

3.35 pt.

Takeda Shuzo Ehime

82 次签到

像胶水平衡

Yamatogokoro 1

Yamatogokoro 2

Yamatogokoro 3

口感甜美干爽醇厚老练

大阪酒类食品博览会 2024⑱。点击此处查看读卖新闻的最后一个展位。在一些商店里可以买到日本清酒，我也喝过，但从来没见过这么贵的酒... 山田锦，40% 精米比我在家喝的日本清酒更现代的标签😁。虽然很华丽，但感觉更像是清酒... 标签也很现代，而且是用英文写的，不知道是不是出口用的？

这个和 Ko-Imari 一样，也是我和 Yoohee 在一起时买的。米是松山三井。味道像苦瓜，苦味很重。我以为它会更甜一点，但它却相当辣。像甜瓜，又像苦瓜。这是我不太喜欢的类型...

# 46

3.35 pt.

Kinran Shuzo Yamagata

83 次签到

Uyokinran 1

Uyokinran 2

Uyokinran 3

圆润、醇厚、甜美、可口 🍶。易于饮用✨ 味道好极了。

苦味很浓，但甜味很好。苦味给人一种清爽的夏季味道。这很好。祝建国和奥伦特好运!

. 清酒米：清酒米莱抛光比例：47%。在丰桥的西站。在Udono的鸭子和obanzai。醇厚、温和、微妙的甜味和酸味! 4.0颗星

# 47

3.34 pt.

Ozawa Shuzo Tokyo

176 次签到

Soten 1

Soten 2

Soten 3

没想到会在这里见到你。清澈透明的味道酸味中带有一丝甜味。

这是我多年来喝的第一杯清酒!未经过滤的生酒，果味浓郁，味道鲜美。我想再次饮用这种酒。

Souten 原味清酒冬季专用的 Souten，口感饱满浓郁。抛光率 55% / 酒精度 16% / 浓郁果味从吉川英治纪念馆回来的路上。在吉川英治的书房里，我一边品酒一边回想今天的行程，濑户瓷砖的冰冷与沉浸在创作中的人的热度形成鲜明对比，书桌上萦绕着的人似乎还活着。他在制作正房的横梁、钉罩甚至梅花板时所表现出的匠心独运，与其说是作家的匠心独运，不如说是工匠的匠心独运。然后是矢口展览。清酒中回荡着鲜艳的彩色图案，我感受到了那个时代的气息，那个时代的峨嵋曾经充满了织布机的声音。每件鹤饰都是工业的记忆和复兴的祈祷。最后，我抚摸着库房的白色灰泥，想起了 1847 年的建筑标签上所刻的 "繁荣昌盛 "的祝愿。今天我所看到的一切，都是这片土地和这里的人们多年积累的结果。

# 48

3.33 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

112 次签到

Hoshijiman 1

Hoshijiman 2

Hoshijiman 3

我曾在外面喝过同一家酿酒厂的金泽雅，但这是我第一次来这里。我以前从未听说过叫Takaneminori的大米。香气是新鲜的，类似于麦芽糖。给人的印象是，在短暂的延迟之后，它就会逐渐消失，在清爽的感觉之后，有一种胆量十足的甜味扑面而来。这是一种新的清酒，但味觉是坚实的。

见：☆☆☆☆☆ 甜美的成熟度。很好，有一点老酒的感觉。

2025 年的新清酒在最初的果香和原酒香气之后，是浓郁的、未经稀释的清酒口感。

# 49

3.32 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

51 次签到

焦糖味硬坚果香脆热

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

现在是喝热清酒的季节！

来自扶桑鹤酿酒厂的 "高津川 "纯米酒。这款酒于 2023 年 1 月在厚木的 Kotobukiya 订购，Kotobukiya 的网站将其评价为 "适合家庭饮用的隐藏珍品"。自从送到我们家后，它已经在室温下存放了两年零九个月，现在颜色更深了，还有一些渗出物。在常温下，它有一种成熟、香醇和奇特的味道（这种奇特的味道也是它的魅力所在）。温度还不够温热，但当温度升至 50°C 或更高时，口感就会很好，很醇厚、焦糖般的甜味弥漫开来，吸引着味蕾。这是一款非常适合日常晚间饮用的清酒，开瓶后可在室温下保存，也适合陈酿。

今天最后一个。丰富的味道本身就是新鲜和过渡。

# 50

3.31 pt.

中井仁平酒造場 Mie

209 次签到

干葡萄干丰富酸味鲜味锐利苦味爽快

Mienishiki 1

Mienishiki 2

Mienishiki 3

三杯尊尼特使用的大米是八田锦。 Sasa Sae Mie Nishiki，它具有很强的冲击力。它有很好的成熟感和辛辣的感觉。它也有一个很好的、尖锐的结局。❗️ 阵容中能有这样的清酒真是太好了! 美味。❣️

祭祀新米丰收节第五届神道感恩三重神社节（15）。很少见的三重锦。背面标签上的 "三重锦 "似乎是森下清酒专卖店独有的。Bouken 先生以前也喝过这种酒。 ◉浦乐，中通三重锦超苛刻纯米吟酿（特别订购限量版）。酸味是主要成分，略带酸奶味和辛辣回味，给人一种干净、古典的感觉。在森下清酒商店还可以看到其他几家酿酒厂的背标限量版。根据我遇到的一群人提供的信息，森下清酒店负责秋季的新清酒节和春季的赤福。

这是三重锦（Mie Nishiki），一种伊贺当地的清酒，也是在 Okage Yokocho 购买的。这是一种清淡而干爽的清酒，非常适合在用餐时饮用，配火锅时也很容易下咽。只有伊势志摩才有卖，这让我很想买。

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