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羽陽錦爛Uyokinran
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Uyokinran 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

Uyokinran青鬼乃微笑純米大吟醸
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85
よしお
泣いた赤鬼の作者、浜田広介先生の古里にある酒蔵らしい。 青鬼バージョン。 やわらかな甘味。 綺麗な酸味で旨味もしっかり。 青鬼っぽくもあるような。無いような。
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25
taiko
これも山形県の角打ちにて! 甘口だけど爽やか〜☺️ 薄にごりがほんとに雪っぽくてビジュアルも綺麗なお酒でした
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13
キャット
羽陽錦爛純米吟醸出羽蝶々生詰 原料米出羽蝶々100%使用精米歩合50% 使用酵母山形酵母アルコール分15度 日本酒度+3酸度1.4 山形県酒類卸様第28回限定頒布会5月お届け分 「山形県産酒造好適米“出羽蝶々”で醸した純米吟醸酒です。穏やかな香りとすっきりとした旨口のお酒です。」←山形県酒類卸様公式パンフより。 山形県高畠町のお酒。泣いた赤鬼で広く知られる浜田広介(はまだひろすけ)記念館もある、まほろばの里たかはた。〈鬼にぎころ〉赤鬼青鬼をお供にいざ熱燗でヽ(´ー`)ノ、、、山形でも大好きな地域の地酒。燗で、冷で。大切な人を想いながら、末永い幸せを願いながら今宵は愉しむよ(^^♪、、、大切なひと、職場も含めいつもお世話になっている方々を想いながらのお酒は格別です。いつもありがとう。そして。造り手の想いがしっかりどっしり凝縮されとても美味しいーーお酒でしたφ(・_・感謝。 追記 このカップ、高畠町にある「よねおり観光センター」でゲットし、燗するときに重宝。書き終える今気づきました(^O^;)(人´∀`)描かれているのは紅花。おもひでぽろぽろを思い出します(´д⊂)‥ハゥリピ確(^^)
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家飲み部
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Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。 冷やしてもなおクッキリとお米の香り。 芳香辛口。昔ながらの日本酒です。 濃厚な辛さと酸味たっぷりで、味わい深い。
Uyokinran純米吟醸 赤鬼の涙純米吟醸生酒おりがらみ
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17
taji
酒米 出羽燦々 精米 50% ALC 16度 すっきりしたにごり酒🍶
Uyokinran錦蘭純米吟醸赤鬼の涙
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キャット
山形酒卸様から購入。 説明文引用 童話「泣いた赤おに」の自分の為に去っていった友を思い赤鬼が流した涙のように熱く、濃く、思いこもった味わいを目指し醸した濃厚やや辛口の純米吟醸。 山形置賜地方のお酒です。前田慶次を読みながら美味しく頂きました。あっという間に呑み感想を上手く書けないのでもう一度巡り逢おうと秘密裏に決意。20231230
Uyokinran純米吟醸 赤鬼の涙
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くま吉
吉塚駅付近の酒屋で購入 冷やで飲む 無色透明 アルコールのツンとした臭いの奥に甘い香りを感じる 口に含むとズッシリとしたコクと一緒に、ヒリヒリした強いドライさが現れる 余韻は短めであり、味のキレも強い
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居酒屋 味山海
外飲み部
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ぎゃばん
☆☆☆☆☆ これも初めて見た。 キレイに熟した旨味ある酒。ちょっとピリッとする気もしなくはないけど、美味しい。
Kab
ぎゃばんさん、こんばんは😄 高畠では米鶴や辯天と同じくらいのスペースで錦爛が売られていましたし、山形牛の焼肉屋さんでも唯一の日本酒メニューは錦爛でした。 地元に愛される酒なんでしょうね😁
ぎゃばん
Kabさん、こんにちは。地元に愛されるお酒いいですね。旅先では全国区な有名銘柄より、こういうお酒に惹かれます😀
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