べっさんChiyodaguraフクノハナ 秋あがり 特別純米原酒特別純米原酒太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/10/14 08:38:412024/10/12Shu24べっさん2クール目は日本酒3酒セットで。お酒はお任せ。最初は兵庫県灘のお酒らしいが初でした。ラベルの文様が印象的。鳥?さてお味は、甘く淡麗な飲み口。辛く締まる。美味しい。
小太郎Chiyodaguraフクノハナ特別純米原酒太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/10/6 04:42:172024/10/516小太郎今回は冷酒で。すっきり美味しかったです。 でも、きっとお燗でも美味しかったんだろうな〜〜。次は燗でいただこう。
KAWAChiyodagura兵庫錦 一つ火 夏の爽快辛口純米太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/7/29 12:54:192024/7/29Ushitora (丑寅)16KAWAあっさり辛口。 爽快?
ひぃやんChiyodagura純米大吟醸原酒生酒太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/5/24 14:10:562024/5/24家飲み部27ひぃやん今日の日本酒 千代田蔵 五百万石 50 純米大吟醸 生原酒 原料米:五百万石100% 精米歩合:50% アルコール分:17%
ぐんまーChiyodagura二十歳、旅のはじまり太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/4/27 09:11:5284ぐんまー『千代田蔵 二十歳、旅のはじまり』 ■都道府県:兵庫県神戸市 ■原料米:フクノハナ100% ■精米歩合% :70% ■日本酒度 :- ■アルコール度数:17度 @stand ノスタルジーノ(兵庫県)
海の男Chiyodagura純米大吟醸 生原酒 フクノハナ太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/4/7 10:34:1020海の男精米歩合50%の純米大吟醸生酒。米はフクノハナ。冷やした状態では香りはあまり感じないが、温めるとはメロン系の香りがする。甘く感じるが、うまみの後に酸味と渋みがあるのは特別純米とあまり変わらない。ちなみに糖度は10.3%で特別純米とほぼ変わらず。ちょっとクセのある残り香も気になった。最近よくあるフレッシュフルーティー系の純米大吟醸ではありません。
海の男Chiyodagura特別純米原酒 フクノハナ 秋あがり太田酒造 千代田蔵Hyogo2024/4/6 10:41:4518海の男精米歩合60%の特別純米。米はフクノハナ。香りはあんまりと言うかほとんどしない。旨みを感じた直後に酸味、渋みが来る辛口。糖度は9.9%です。かなりの熱燗にしても香りは出ない。酸味もあまり感じない。ぬる燗程度がベストに思う。