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"苦味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"苦味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.99 pt.

Hakubanishiki Nagano

76 次签到

苦味鲜味梅子甜味苹果振奋酸味平衡

le lac 1

le lac 2

le lac 3

Toshichan 我找到了一种好酒。有甜味但不会太甜。有轻微的碳酸味。清爽易饮。

它的口感是 -4 和甜的，但米饭的味道却是完美和美味的！

微妙的吟酿香气✨。喝一口，辛辣和尖锐感恰到好处🥰。这是一款食用清酒，但味道鲜美，不会影响食材的口感😌。我不常在外面喝酒，但这款酒很好喝🥰。在餐厅喝的缺点是开瓶后不能马上品尝......也不知道第二天或以后味道会不会有变化😭。我们这次收到的清酒也是一瓶只剩几瓶的，所以很有可能开瓶后味道就变了......💧。而且，我不可能在店里喝......但我有一颗好奇的心，因为我喜欢清酒 🤭，笑。

# 32

3.98 pt.

Super Kudoki Jozu

Kamenoi Shuzo Yamagata

352 次签到

果香甜味苦味鲜味华丽多汁酸味干净

Super Kudoki Jozu 1

Super Kudoki Jozu 2

Super Kudoki Jozu 3

Kudoko-ue over Kudoko-ue 大米碾磨至 30 度，米味甘甜宜人。这是一款口感顺滑、优雅的高级清酒。配菜是煮甜章鱼天妇罗。

华丽的果香，顺滑的口感。30% 的大町酒也是极好的。这是一款优雅的清酒。搭配头巾壳饮用。

2022/06/17 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 具有甜美的苹果香味。细腻而强烈的甜味，像纯正的蜂蜜。味道浓郁，酸度低。非常轻微的苦味，回味悠长。当你想被甜味治愈时，这是完美的清酒。

# 33

3.97 pt.

Oroku Shuzo Shimane

265 次签到

鲜味酸味苦味结实干净干香脆沉稳

Takemichi 1

Takemichi 2

Takemichi 3

果香浓郁。果香浓郁，味道强劲，口感复杂。然而，它是干燥和尖锐的。酒精含量高达17.5%。该酒具有果香，味道浓郁，口感复杂。

(ᐢ ˙ ˙ ᐢ)🍶🍶🍶🍶 清酒醍醐--最好的任饮套餐 🔥 No. 服务员推荐的是Jogei 😀。酸度不错，米香浓郁😚，是一款很均衡的清酒，不会太淡也不会太重🥳。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2019BY Finishing No. 🌾岛根县东出云的山田锦 2021/07 不知道 Jodai 和 BLUE 会不会完全不同。新鲜，美味和酸度都非常顺滑。酒精度很低，非常容易入口。后味有尖锐感和苦味。

# 34

3.96 pt.

710 次签到

烟熏酸味气泡鲜味苦味锐利麝香葡萄干

Shikishima 1

Shikishima 2

Shikishima 3

结束了上周末的喝酒😆。咻--闻起来不错😌。 Mikotsuru的味道相当浓郁，而且很甜，所以我喝了一口就感觉到了很多酸味😳。喝得越多，味觉就越强烈，酸度和活泼度也很好👍。 '我真的能闻到强烈的橡木香味！'。这属于干燥类吗？和诺比。 '嗯，是umami-uchi，不是吗？它说是18°，但你感觉不到它。不知怎的，我觉得把它加热到温热就好了🤔我后来也这么想，但我在意识到这一点之前就把它吃完了😆。但从周四到周末我喝得有点多😓。这周的前半周我会享受一个安静的休息日😮💨。

很高兴认识你敷岛 - ⤴️🍶 淡淡的，清爽的，水果味的🌸🍶✨ 略带🍈，略带🍍，略带柑橘🍊😊。科勒哈，超级油腻❕。很有味道(^-^)/。

今晚，第一瓶 Instrument Masamune 太好喝了，不能在周末晚餐后用完，所以我们也要打开这瓶 💁 。敷岛清淡尼格瑞纳玛清酒 2022BY 我们又回到了尼哥利的道路上，但它又是将近一年的陈酿😅。立即开瓶，就能听到气体逸出的 "嘘嘘嘘 "声。香气主要来源于化学成分，带有一丝油菜皮的香气，还有一点成熟的味道。口感从酸味和柑橘苦味转变为苦味、鲜味和辛辣味。酒精含量为 18%，因此具有相当的冲击力，但成熟的甜味和鲜味让人感觉口感更加圆润。与酒糟混合后，呈现出相当浑浊的白色，鲜味和浓郁度都不错😊。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

敷嶋特別純米　山田錦　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】¥1,650 敷嶋純米うすにごり　生酒　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】¥1,760

# 35

3.95 pt.

abenosturu shuzou Yamaguchi

297 次签到

果香苦味酸味甜味蜜瓜味柚子锐利鲜味

Miyoshi 1

Miyoshi 2

Miyoshi 3

清凉爽口的清酒，味道温和，口感清爽。佐以月笠饺子。

青苹果般清爽的香气和清爽的口感。回味尖锐，味道在最后收紧。可搭配月笠饺子食用。

由大町制作的纯米大吟酿。酒精含量16%。碾米40%的小鸡卡克米50%。价格2200日元（含税它具有丰富的口感，在口中有一种尖锐的感觉。锋芒过后，大马士革来了，又迅速消失了。由于其柔软性，奥马奇百分比的极限是40%。它是一种豪华的清酒。

# 36

3.94 pt.

山三酒造 Nagano

613 次签到

气泡苦味鲜味酸味甜味果香苹果振奋

Yamasan 1

Yamasan 2

Yamasan 3

🐈🐾 我一直在想你。淡淡香味的松饼。 P○°. 清爽可口。❣️ 我知道它为什么这么受欢迎了 (*˘˘*)..:*♡

新产品 Light nigori 是 55%，而这个是 50%🌾。气体的感觉已经平静下来，或者说没有那么强烈了？这款酒很好喝，味道温和😋。

在长野考察时购买的清酒！因为您的帖子，我对它很好奇。但附近没有专门的经销商😭。传闻是这样吗？和帖子上说的一样！我太高兴了它是浑浊的。有一丝酸味（我觉得？）它有一丝酸味（我想？），很清爽！（我也这么觉得）。现在我得去找经销商了。

# 37

3.94 pt.

高知酒造 Kochi

90 次签到

Takiarashi 1

Takiarashi 2

Takiarashi 3

位于阪急三宫站地下室的 "阪急绿洲 "有很好的日本酒选择，有生酒和全系列的300毫升和杯装酒。令人惊讶的是，它很容易喝。最后有一点苦味，有一丝粗犷的感觉。它很容易喝，味道比大多数含铝的杯装清酒要好。

高知酒沼。冈田Izura，也被称为Manslayer Izura，尽管他现在已经相当醉了！这是另一款清淡的干型清酒！这是另一款清淡、干爽的清酒，具有浓郁的米香味。这款清酒似乎只限于高知酒业俱乐部，但由女老板推荐！这款清酒是在高知酒业俱乐部里销售的！岛津河谷的咸味似乎在无休止地循环。

在五反田的户筱水世界清酒提神餐鰤鱼

# 38

3.93 pt.

Takasawa Shuzo Nagano

247 次签到

鲜味酸味苹果苦味橙子多汁甜味果香

Toyoka 1

Toyoka 2

Toyoka 3

大米是Miyamanishiki。碾米率49%。它有一种美丽的甜味和咸味。它有一种精细的气体和水果的味道。它有一种苹果味，但也有一种烧焦的苹果味。这也是非常令人振奋的。物美价廉。

洞爷纯米绿色标签，瓶装加温烧制 720 毫升来自长野县的白桦锦抛光率 70%。酒精含量 15%。 24.10 制造，冰温保存后开瓶。花香不浓，尖锐适中，非常平衡。美味可口。丰冈先生，家里的存货没了。是时候出征补充了😅。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

豊賀緑ラベル　しらかば錦70%　純米　長野D酵母　中取り無濾過生原酒　2022720ml¥1,540 豊賀緑ラベル　純米　長野C酵母　中取り無濾過生原酒　2024¥1,690

# 39

3.92 pt.

Hayakawa Shuzo Mie

1,755 次签到

鲜味酸味苦味果香平衡甜味苹果干净

Tabika 1

Tabika 2

Tabika 3

✧ ✧ °°∀° )/ ✧🍶🍶🍶🍶´- 今天，我们有了第一次的Tamitsu 😀。香气是淡淡的柑橘味 😚 口中的味道是温和的，温柔的，美味的 🥰 它的味道很低调，喝下去很顺畅，没有疲劳感 😘 总体来说，这似乎是一款非常漂亮的清酒 😊。

🍎 玉津的最爱 ♡ 苹果酸🍎。好喝，可以越喝越多😋。我一边喝💦，一边写评论，经常出错。

Hiyadaho Yamadaho 和 Omachi 是难得的搭配。它的味道比较干、最好是温热的，有很多米香味✨。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

早川酒造田光純米吟醸雄町瓶火入れ1800ml¥4,125

# 40

3.91 pt.

Kankiku Meijo Chiba

9,771 次签到

气泡多汁苦味甜味菠萝果香酸味鲜味

Fusano Kankiku 1

Fusano Kankiku 2

Fusano Kankiku 3

碳酸化的气味让人联想到刚切开的苹果，让人充满期待。口感是发泡的软梨汁，多汁可口，甜味不明显。口感适中，余味中带有一丝酸味和苦味，后味则有一丝折纸的味道。你可以尽情饮用。

又甜又厚。多汁而美味。高规格的清酒，由一种叫So-no-Mai的酒米制成，减至29% 😳。它应该是美味的。银色的光芒，一线希望还是一丝不确定？伟大的命名意义😆。

清爽而多汁。它有一种美味的气体味道，所以我们把它冰冻起来，用酒杯品尝（#^.^#)

可以购买的商店

土山酒店

【限定】寒菊Ocean99橙海arrival720ml¥1,980 寒菊TRUEWHITE純米大吟醸生原酒720ml¥2,200

4

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