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"浓郁"风味日本清酒排行榜

我们将按照"浓郁"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.38 pt.

Chiyo Shuzo Nara

86 次签到

朗姆酒酸味葡萄干刺激干净麝香葡萄

Chiyo 1

Chiyo 2

Chiyo 3

青苹果高酸度泡沫丰富麦芽味太重，酸度太高，没有味道或甜味。 2.8

山廃仕込み

口感清爽，略带喷香。清爽微酸。口感不重，适合在没有食物的情况下单独饮用，但与清淡的点心搭配也很不错。

# 32

3.36 pt.

Kobori Shuzoten Ishikawa

499 次签到

鲜味热干爽快酸味结实像胶水果香

Mansairaku 1

Mansairaku 2

Mansairaku 3

我打开了一瓶Banzairaku Daiginjo Kosake，这是一个朋友送给我的礼物😀香气是皇家酒的香气。味道相当强烈。这是我第二次吃它，但它的味道很难描述。明天我将在室温下尝试。

最好的方法是喝wdwd wdwd。平时用杯子检查。杯子便宜又好吃。

为了记录在案。没有细节，因为菜单上只提到了品牌名称。烫酒，但它很丰满，很好吃。 Kutani ware?六角形的酒杯很时尚✨。

# 33

3.35 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

112 次签到

荔枝黏稠鲜味糖酸味结实焦糖味

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

☀️ 新泻清酒之津 2025🍶。走在会场里，一个漂亮的酒瓶吸引了我。我停下脚步，问道："您觉得怎么样？"我决定喝掉它 😁。这是一款春季清酒。作为春季清酒，它的味道浓郁醇厚。它有很好的米香味🌾。我想，它可能适合酿造味道浓厚的温清酒🤔。会场入口处装饰着杉木球。气氛不错 🤗。

# 34

3.29 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

73 次签到

氨基酸味深度酸味鲜味梅子

Ganho 1

Ganho 2

Ganho 3

比新泻第一酒造的名酒山间略甜。单独饮用并不合适，但与食物搭配时则大放异彩。这是一款口感扎实、品质优良的清酒。佐以新鲜洋葱和金枪鱼的沙拉是不错的点心。

今天的最后一位。陈酿一年。口感、鲜味和甜味变得醇厚。从瓶中到瓶尾都很醇厚。

在清酒夏令营购买的。我去买 Yamama，尝了尝，很喜欢，就买了。❤️ 葡萄味、果味和甜味。

# 35

3.21 pt.

193 次签到

鲜味热张扬酸味干结实多汁醇厚

巌 1

巌 2

巌 3

岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县，高井]。尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）。碾米比例：55%。酒精含量：17 度以上 18 度以下。酿造用水：鲶川地下水

岩石🍶的轻质尼戈里 26BY。首先是冷清酒。顶部的香气是旧箱子的香气😂。入口有微微的甜味，但老箱子的香气很浓😅。接着，加热🍶。加热后，闻起来像湿木头😌。入口有点酸，味道还不错。就像我前两杯喝的千代无双一样，据说黑毛清酒不适合陈酿，因为酒中的黑毛部分会发生变化，产生异味。好吧，亲身体验一下也挺有意思的 😂✨️

# 36

3.20 pt.

Yuki Shuzo Ibaraki

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气泡谷物鲜味奶油酸味常温复杂

富久福 1

富久福 2

富久福 3

这种清酒非常有趣。它有一种像葡萄柚的柑橘味。这种味道真的能净化味蕾。

Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造，不抛光。米饭的味道浓郁而强烈❗️，但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。这也是为什么它比我想象中的更温和，入口更柔和的原因。回味无穷，沁人心脾。太神奇了浦里美智子，土司 💡。我吃的是姜汁烧，很好吃。清酒和配菜搭配得很好😆。听说放几天就会有不一样的米饭味道，所以今天半途而废。听说在不同的温度下，它的效果也是不错的。

过去的饮酒总结

# 37

3.17 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

202 次签到

锐利干冷却酒鲜味苦味爽快常温柠檬

別嬪 1

別嬪 2

別嬪 3

今天是猫的节日，所以我们打开了这瓶酒。香气温和，口感柔和清澈，味道扩散得很好。

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

别心纯米杜瓦诺佐藤银酒 2,970 日元。今晚，第二瓶来了😁还有很多要喝，我想用不同的清酒来搭配它们🥺。香气是浓郁的吟酿香气💜初入口甜度适中，然后是辛辣和尖锐👍。萤火虫鱿鱼配上这样辛辣尖锐的清酒😋，味道很棒。

# 38

3.17 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

114 次签到

酸味荔枝梅子传统振奋优雅咖啡结实

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

★★★☆☆☆ 再丰满一点就更好了。

# 39

3.15 pt.

太田酒造千代田蔵 Hyogo

187 次签到

果香酸味谷物热华丽气泡干

Chiyodagura 1

Chiyodagura 2

Chiyodagura 3

菜单上没有提到的。有一个千代田仓和一个结城山，都没有开张。我决定去买Chiyoda Kura，因为我可以在当地一家酒类商店买到Yukihikoyama。甜度适中，味道鲜美，有一种夏日的、清脆的、辛辣的味道。给人的印象是，它相当尖锐和干净。

对于大吟诵❗️来说，香气是适中的。它有一种干净的味道，但它有一种独特的甜味和香味😅。我想知道它是否像FUKUNOHANA的味道❓ 它似乎适合作为食品酒饮用。这是一种生酒，所以我想让它放置一段时间，看看味道是否有变化。我希望能改变口味❗️😊。

在品鉴会上。它的甜美就像一颗丰满成熟的水果。味道不错，但卖的那款好像规格不一样（应该是直接酿造的特级君麦吧？没有购买。

# 40

3.15 pt.

伊東酒造 Nagano

249 次签到

酸味干鲜味气泡坚果结实甜味爽快

横笛 1

横笛 2

横笛 3

接下来是Yokobue。这款酒也被描述为干型，但它有果味，没有第一杯礼泉那么干。它很容易喝，我很快就喝完了一整瓶!

横峰纯米酿造梅酒 720 毫升成分清酒、梅子、冰糖酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。本酒园第三天后直接喝梅子酒，虽然温度是 11°，但很快就醉了。有时梅酒也不错...

(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。香气不是很浓🤔，喝起来是一种均衡的纯米酒干型，米味🌾和酸味😚👍都很好。作为周末的奖励，喝完酒后，我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。

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