Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"浓郁"风味日本清酒排行榜

我们将按照"浓郁"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.36 pt.

Chiyo Shuzo Nara

91 次签到

酸味朗姆酒葡萄干干净干刺激麝香葡萄鲜味

Chiyo 1

Chiyo 2

Chiyo 3

千代修造千代纯米大吟酿未过滤山奈酒奈良县五所市的酿酒厂。 50％的碾米来自广岛县。清新的果香，柔和的米香。米香浓郁，回味清爽。 #日本清酒

高岛屋限量版清酒！这是一份礼物😄。微微的酸味带来尖锐而持久的酸度。这种尖锐感似乎很快就会消失😆。没有甜味，但随之而来的酒精感令人愉悦😆。干纯米大吟酿，没有甜味🍶。这是一款适合食用的清酒🙆。

干爽、清爽！奈良有很多好酒！

# 32

3.33 pt.

Uozu Shuzo Toyama

191 次签到

鲜味酸味热

Hokuyo 1

Hokuyo 2

Hokuyo 3

清爽、脆、干 - ⤴️✨🍶。甜、辣、苦、微酸✨🐴。加热后仍有腥味❕。喝了有助于恢复 ‼️ 非常好喝。

使用的大米是秋田清酒小町。甜度好，干净爽口。是一款不错的中餐清酒。当我发现这样的清酒时，我会立即购买。

与《天香》和《紫色空间》是同一家公司接手的，为了著名的协会，他们打算怎么做呢？我在想他们要怎么做，然后他们就发布了😊。略带泡腾味，酸甜可口。是白麦芽米吗？它的酸度很高，你会认为它是白麦芽米。它也有一种略微干燥的气氛。它的味道很独特，但很好吃😋。之前卖的名门书局的产品是Yuyamanishiki，但不知道是不是为了和Honami分开，是Ihyakumangoku而不是Yuyamanishiki。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒北洋純米酒 1800ml 【魚津酒造】¥2,970

# 33

3.33 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

118 次签到

鲜味荔枝黏稠糖酸味结实

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

SAKEPOST 产品］采用适合清酒酿造的 "Takananishiki "大米 🌾具有乳酸饮料的香味，口感丰富而独特。入口清爽，但非常好喝🍶。这是我第三次品尝 SAKEPOST，还是一如既往的美味！

# 34

3.30 pt.

Kobori Shuzoten Ishikawa

521 次签到

鲜味干热爽快酸味结实果香像胶水

Mansairaku 1

Mansairaku 2

Mansairaku 3

我打开了一瓶Banzairaku Daiginjo Kosake，这是一个朋友送给我的礼物😀香气是皇家酒的香气。味道相当强烈。这是我第二次吃它，但它的味道很难描述。明天我将在室温下尝试。

最好的方法是喝wdwd wdwd。平时用杯子检查。杯子便宜又好吃。

为了记录在案。没有细节，因为菜单上只提到了品牌名称。烫酒，但它很丰满，很好吃。 Kutani ware?六角形的酒杯很时尚✨。

# 35

3.29 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

75 次签到

氨基酸味深度酸味鲜味梅子

Ganho 1

Ganho 2

Ganho 3

味道浓郁。浓郁

比新泻第一酒造的名酒山间略甜。单独饮用并不合适，但与食物搭配时则大放异彩。这是一款口感扎实、品质优良的清酒。佐以新鲜洋葱和金枪鱼的沙拉是不错的点心。

今天的最后一位。陈酿一年。口感、鲜味和甜味变得醇厚。从瓶中到瓶尾都很醇厚。

# 36

3.21 pt.

195 次签到

鲜味热张扬酸味干结实多汁醇厚

巌 1

巌 2

巌 3

#sakepost 也许对我来说有点太成熟了......

全国清酒展 2025 年第 2 天第 75 部分群马 6 藤冈市的高井先生。我认为他们因各种原因关闭了酿酒厂并将存货运出，但我在社交网站上看到他们发布了酿造过程的照片，因此我想知道他们是否已重新开业。他们似乎还推出了生清酒。我在四年前喝过的那摩酒也是在仓库已经关闭的时期酿造的，所以是略微成熟的版本。精米率 55%、国产大米、15 度、清酒度 +2、酸度 1.6、1401 酵母菌？ 1747 日元。我本以为会是成熟酒，结果口感清淡，没有任何成熟感😅，让我大失所望。不知道高槻站或京都站以南离车站远的地方有没有酒铺🤔。

岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县，高井]。尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）。碾米比例：55%。酒精含量：17 度以上 18 度以下。酿造用水：鲶川地下水

# 37

3.17 pt.

瀬古酒造 Shiga

129 次签到

干酸味鲜味宁静谷物菠萝桃子味柠檬

Ninja 1

Ninja 2

Ninja 3

第一口是酸的，我没能追上味道，但从下一口开始，我就能感受到强烈的美味。我也很喜欢它随着时间的推移而沉淀下来的方式。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（ÆOsaka Bay TowerÇ）。五年陈酿，加热后略带甜美的颗粒感，不太像陈年清酒。酸味也很淡。冷却后，多汁感更加明显。这就是所谓的易饮老酒。

这是一个家酿.....................

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

瀬古酒造純米吟醸忍者火入れ 720ml¥1,650 【クール便】忍者 l'amour ラムール純米大吟醸播州愛山 50%精米生原酒 720ml 日本酒滋賀県瀬古酒造¥2,250

# 38

3.17 pt.

Yuki Shuzo Ibaraki

119 次签到

气泡鲜味谷物奶油酸味常温复杂结实

富久福 1

富久福 2

富久福 3

这种清酒非常有趣。它有一种像葡萄柚的柑橘味。这种味道真的能净化味蕾。

Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造，不抛光。米饭的味道浓郁而强烈❗️，但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。这也是为什么它比我想象中的更温和，入口更柔和的原因。回味无穷，沁人心脾。太神奇了浦里美智子，土司 💡。我吃的是姜汁烧，很好吃。清酒和配菜搭配得很好😆。听说放几天就会有不一样的米饭味道，所以今天半途而废。听说在不同的温度下，它的效果也是不错的。

过去的饮酒总结

# 39

3.13 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

210 次签到

锐利干冷却酒鲜味苦味爽快常温酸味

別嬪 1

別嬪 2

別嬪 3

今天是猫的节日，所以我们打开了这瓶酒。香气温和，口感柔和清澈，味道扩散得很好。

香气浓郁，有大米的香味。口感醇厚，酸度较强。回味中也有强烈的酸味。少许甜味，口感浑浊。酒精度 16°C。清酒度 +8 酸度高星级 ⭐️⭐️

# 40

3.12 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

119 次签到

酸味荔枝梅子传统结实振奋优雅甜味

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

这是我从福井收到的纪念品。口感干燥吗？回味清爽。 ↑ 请原谅我的自我评价。

4

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title