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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"浓郁"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.48 pt.
Mansairaku
Kobori Shuzoten
Ishikawa
443 次签到
热
鲜味
干
酸味
像胶水
爽快
浓郁
锐利
我打开了一瓶Banzairaku Daiginjo Kosake,这是一个朋友送给我的礼物😀香气是皇家酒的香气。味道相当强烈。这是我第二次吃它,但它的味道很难描述。明天我将在室温下尝试。
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最好的方法是喝wdwd wdwd。 平时用杯子检查。 杯子便宜又好吃。
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为了记录在案。 没有细节,因为菜单上只提到了品牌名称。 烫酒,但它很丰满,很好吃。 Kutani ware?六角形的酒杯很时尚✨。
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# 32
3.46 pt.
Ganho
Niigatadaiichi Shuzo
Niigata
56 次签到
氨基酸味
深度
梅子
鲜味
琥珀色清酒🍶。 这种酒的味道很浓(重)。 它也有甜味,但苦味来自回味。 我觉得它很好喝,但如果你喜欢清爽的饮料,它就不适合你了。
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Masuya-kai Tansuji 土豆沙拉笔芯⭕️ Sesse 和 Iwafutoyo ❗️ 新泻第一酒造位于新泻县上越市,酿造山间酒。该公司最受欢迎的品牌之一 "Yamama "采用山间大米,由山间的一家酿酒厂酿造。 使用大米:五百萬石 碾米率 60 清酒度数 --- 酸度 --- 酒精含量 16%。 6 号酵母
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ちょい甘め
# 33
3.42 pt.
Shirakawago
Miwa Shuzo
Gifu
311 次签到
奶油
气泡
酸奶
甜味
奶味
柠檬
酸味
浓郁
在家里。 第一次来岐阜,白川乡。它非常厚,即使在我喝过的nigorizake中也是如此。香气就像甜酒。当你把它放进嘴里时,你可以感受到大米和谷物的甜味,以及酸味。质地是酸的,在舌头上留下一点残留物,但并不令人不快。我认为它最好是加冰饮用。
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今年的新酒也准备好了🍶🎶Shirakawa-go junmai nigorizake。反正它很厚。如果你把它冷却下来,就不会感觉那么甜。后面有一种新鲜感。鲜味之后的苦味也很好。搭配浓郁的菜肴很好。这是一种美味的清酒😊。
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在关原的决定性战役之后,我们还被允许品尝尼戈里。 它比我以前喝过的白川哥更甜、更可口。 销售人员说它作为冰糕也很美味。 问题是,它是冷冻的🤔。 网站上说有一个300毫升的瓶子,不知道这个瓶子能不能装得下?
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# 34
3.37 pt.
Chiyodagura
太田酒造 千代田蔵
Hyogo
143 次签到
果香
酸味
气泡
谷物
冷却酒
热带
菜单上没有提到的。 有一个千代田仓和一个结城山,都没有开张。 我决定去买Chiyoda Kura,因为我可以在当地一家酒类商店买到Yukihikoyama。 甜度适中,味道鲜美,有一种夏日的、清脆的、辛辣的味道。给人的印象是,它相当尖锐和干净。
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对于大吟诵❗️来说,香气是适中的。 它有一种干净的味道,但 它有一种独特的甜味和香味😅。 我想知道它是否像FUKUNOHANA的味道❓ 它似乎适合作为食品酒饮用。 这是一种生酒,所以我想让它放置一段时间,看看味道是否有变化。 我希望能改变口味❗️😊。
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在品鉴会上。它的甜美就像一颗丰满成熟的水果。味道不错,但卖的那款好像规格不一样(应该是直接酿造的特级君麦吧?没有购买。
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# 35
3.35 pt.
真名鶴
Manatsuru Shuzo
Fukui
97 次签到
酸味
梅子
传统
咖啡
蜜
结实
张扬
清酒和清酒 vol.3 ⑤。 我们和樋口、奈叶见面了,玩得很开心😚。 这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒!是有人推荐给我的... 🙄...
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福井酒业 🍶。 在一次去福井的商务旅行中,在等待雷鸟的时候,我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。 所有的酒都很美味,很难决定哪种酒更好,但真鹤酒是我最喜欢的。 我希望能多喝一点😋。
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今天第二次了 这是我岳父去福井登山时带回来的。 我姐夫说,先是嘎,然后是肃,再然后是吽嚓嚓。 他说很抱歉用了这么多拟声词。 我完全听不懂,笑。 ☆
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# 36
3.31 pt.
鶯印のどぶろく
Yamaguchi Shuzojo
Fukuoka
161 次签到
酸奶
养乐多
甜酸
酸味
草莓
咖啡
气泡
备忘录 回顾过去 清酒米 Yume Ikkyo 抛光比率 60 成人明治保加利亚饮用酸奶草莓味。美味可口。
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★6
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
英语
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
庭の鶯
鶯印のどぶろく
720ml
山口酒造場
福岡県
¥1,562
庭の鶯
鶯印のどぶろく
1800ml
山口酒造場
福岡県
¥2,970
# 37
3.30 pt.
Sanran
外池酒造店
Tochigi
291 次签到
气泡
温酒
酸味
草莓
果香
果汁
甜味
鲜味
在家里。我的第一杯酒。 我终于知道如何读懂它了。 首先,我用喜雅喝了一下,感觉喉咙里有点酒精味,然后我又用推荐的温水温度试了一下......味道很醇美,甜度和味觉都增加了❗️。 大米的甜味和这种枥木酒的美味给我留下了深刻印象。
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来自枥木县Mashiko-machi的Tonoike清酒酿造厂的清酒。 令人垂涎欲滴,有青苹果的味道。果味浓郁,口感清爽,和一杯葡萄酒一起喝。 这很美味。‼️
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醇厚,清爽,果味🍶。 舌尖✨ 香气也是温和的果味🌸🍶✨。 它很美味。
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# 38
3.27 pt.
巌
Takai
Gunma
178 次签到
鲜味
热
结实
干
多汁
醇厚
常温
麝香葡萄
任饮 9 种👀。 群马县藤冈市的清酒酿造厂 (^^) 顾名思义,清澈、干爽。 美味可口!
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岩尾纯米吟酿 15-16° 55% 720毫升 ¥1747 室温下的美味清酒。 干爽、鲜美、稳定。+5°时还能感觉到尖锐感。 我很喜欢岩王。我去过岩尾酿酒厂,或者说去过公司,我又一次爱上了昭和时代的感觉。怀之遥。 评分 4.1(满分 5.0) 20230410
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经高桥洋酒店推荐购买。 这是由高井先生的酿酒厂遗留下来的前辈酿造的清酒混合而成,以岩石而闻名。 热酒。 可在常温下饮用,但会有轻微的成熟感。 加热后,成熟感会转化为抑制的味道和香气,在口中绽放并弥漫开来。 非常美味!
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# 39
3.26 pt.
Koshiji no Kobai
Kubiki Shuzo
Niigata
95 次签到
花香
蜜瓜味
扩展
鲜味
酸味
柚子
粗犷
新潟考察,第二部分,上越三家酿酒厂--片船(武田酿酒厂)、甲子之剑白(洼木酿酒厂)和千代之光(千代之光酿酒厂)的单位工作。仓庆仓酵母、新酵母、shibari。老板介绍说,新潟正在进行新的试验。味道不错!首先是淡淡的甜味,然后是酸味和苦涩的尖锐感。这种复杂性很好。我目不转睛地盯着上越的酒。背面标签上有武田清酒酿造厂的推荐,这也很有意思。
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小酌小涩 2.5
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味道浓郁 辣味和甜味平衡得很好
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可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
越路乃紅梅
うすべに
純米無濾過生原酒
720ml
【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】
¥1,760
# 40
3.20 pt.
富久福
Yuki Shuzo
Ibaraki
117 次签到
气泡
谷物
鲜味
奶油
酸味
复杂
常温
这种清酒非常有趣。 它有一种像葡萄柚的柑橘味。 这种味道真的能净化味蕾。
英语
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Junmai nama-shu YAMADANISHIKI 90 碾米率90%❗️ 这就是由井的女土司浦里美智子的挑战酒。山田西木以90%的抛光比例酿造,不抛光。 米饭的味道浓郁而强烈❗️,但有一种淡淡的发散感。还掺杂了一点儿兰芝的味道。 这也是为什么它比我想象中的更温和,入口更柔和的原因。回味无穷,沁人心脾。 太神奇了浦里美智子,土司 💡。 我吃的是姜汁烧,很好吃。 清酒和配菜搭配得很好😆。 听说放几天就会有不一样的米饭味道,所以今天半途而废。 听说在不同的温度下,它的效果也是不错的。
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过去的饮酒总结
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