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別嬪特別純米うすにごり
eijin
やきとり山長 南多摩駅前店
ピロピロ
上澄みだけで一口。爽やかなマスカット的な香りでキリッとした味。
その後オリを混ぜて振って一口。うすにごりらしいマイルドな口当たりながらもスパッとキレる後味。
常温にて楽しんでも良し。(温度をあげすぎるとアルコールがキツくなる感じ)
山形名産「醤油の実」が抜群に合う。
SHIBATA
これ初めて頂きました。
メモ📝ないから感想なし…😅
けど、名前が良いですね☺️
とし
だいぶアップサボってました😅
いつもの店で
いつもの感じで
いつも通り
美味しく頂きました♪
やす☆
燗にてまろやかな旨味があり、酸を伴うキレ感強め。燗冷ましだとキレが優しくなる。温度を上げすぎない方がよいかも。
そうたろう
別嬪、甘くない美味しさ 美味しい〜〜！！！！
こうちゃん
・別嬪 出羽の里
（色合いは、少し琥珀がかり。飲み口はシンプルだが、若干酸味が感じられる。余韻に少し厚みがある。程よいぐらいにお米の旨味もあり、食中酒にいいかも。食前でもスッキリとして飲みやすいのであり
山形のお酒
こまこま
山形県庄内町のお酒
香り良い薫酒
冷やして美味しい
217
優しい味わいで飲みやすいが、旨味もしっかり感じる。
90点
こうちゃん
Beppin 純米吟醸 DEWA33
（色合いは、ほぼ透明。ほのかに淡いりんごを思わせるかのような甘酸っぱい香り。飲み口は、スムーズでスッキリ。余韻もしっかりあり、キレがある
辛口淡麗でスッキリなものが欲しい方。食中酒などにおすすめ
純米吟醸ですが、精米歩合50％で、純米大吟醸と名乗ることもできる規格の酒です。）
火入れが一回だけというのもあり、
味わいにジューシー感がある。
表紙の可愛いラベルは、漫画家の池沢理美がかかれた
山形のお酒
Kou0083
日本酒度低いと思う。うまい！！
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
微かな柔らかい吟醸香。
淡麗甘口。特に噛み締めると雪女神の繊細な甘さ。
風呂上がりに飲みました。