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"谷物"风味日本清酒排行榜

我们将按照"谷物"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.86 pt.

Saito Shuzo Kyoto

951 次签到

鲜味甜味果香酸味爽快奶油结实柔软

Eikun 1

Eikun 2

Eikun 3

超市里有瓶装的卖，有10种，我买了3瓶，880日元。我想是880日元。我不知道是不是一样的。我喜欢益康，因为它容易喝☺️。

它是直接的清酒⚡️。在甜和辣的味道中间深处，它是一个沼泽😽💕。这是一种非常丰富的清酒! 我感觉自己正淹没在荣光的沼泽中😅。

開栓直後はやや甘口で旨味が強い。美味しいけど沢山は飲めないかと思ったけど、あけてから何日か置いてみると、淡麗で凄く飲みやすくなり、凄く美味しかった。折角の生原酒なので、邪道な飲み方ですが(笑)

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】英勲純米大吟醸2024年生原酒吟奏の会720ml京都齋藤酒造日本酒¥2,090

# 82

2.86 pt.

Shizengosawayaka

Ookidaikichi Honten Fukushima

53 次签到

Shizengosawayaka 1

Shizengosawayaka 2

Shizengosawayaka 3

超级干但甜吗？

第三杯：我喝了两杯甜清酒，所以现在尝尝干清酒。我不知道它是否辛辣爽口，但它有一种独特的清酒味道。在室温下，味道会变得柔和一些。

自然家乡的清新清爽、爽口、美味。这可能是我喝过的最好的本酿酒。令人愉悦的甜味和朗姆酒的感觉。后半部分有轻微的碱性，但在最后很好地消失了。没有华丽的感觉，但甜度适中，口感平和，易于饮用。易饮。我觉得这是一款我愿意常备的清酒。

# 83

2.85 pt.

Kokki Shuzo Shimane

172 次签到

果香酸味甜味苦味微妙华丽清淡冷酒

Kokki 1

Kokki 2

Kokki 3

今晚是我们周三的例行酒会🍺。一位认识我的常客带来的清酒 - ⤴️🍶。布料翻领令人惊叹 ⤴️⤴️😆。甜美可口，略带酸味，非常 oishy ❕ 。这一款太赞了。非常美味

在高岛屋清酒节上购买。在品尝了多款 Kokuhiki 之后，这款酒给人留下了最深刻的印象。口感甜美，果味浓郁。柑橘般的酸味。酒精度低，但很好喝。不过，我个人并不喜欢它的前味。我解释不清，但它闻起来很甜？好像是甜味。喝完之后，味道还不错，但我不喜欢把它靠近鼻子闻的味道。这很难描述，因为这种感觉会随着温度的变化而变化...... 就像背面写的🤔，和肉一起喝可能会很美味。

淡淡的金色，有谷物的香味。苦涩感与酸度相重叠。如果你期待典型的纯米大吟酿的果味和甜味，你就大错特错了。清酒🍶我喝的是冷的，但也许我应该试着把它加温？西津纺织的标签是酷❗️。

# 84

2.85 pt.

Gensaka Shuzo Mie

1,281 次签到

鲜味酸味结实苦味干甜味平静热

Sakayahachibee 1

Sakayahachibee 2

Sakayahachibee 3

坚果香味。口感柔和，略带大米的甜味、苦味、鲜味和淡淡的酒精味，入口即化，沁人心脾。佐餐美味。喝起来不会太累，建议明天再喝。

香气像酸奶的乳酸菌。味道甘甜，苦涩味浓。这款酒适合边吃边喝😋。太好吃了！

薄薄的苹果略带酸味，气味微弱。哦，不错。闪烁着柠檬般的酸味，略带甜味，酸味和米香味有点重，然后逐渐消失，苦味是温和的辣椒味。酸味扎实而不单薄，略带甜味，但甜味不会喧宾夺主，很干净。喝着喝着，它在口中变得太熟悉了，似乎消失了。加温后酸酸的，仿佛从舌尖后部流出的口水。第 2 天酸，清淡爽口。太好喝了。

# 85

2.84 pt.

Sato Shuzoten Saitama

158 次签到

回味干鲜味常温顺滑涩味锐利轻快

Ogosebairin 1

Ogosebairin 2

Ogosebairin 3

好久没来酿酒厂了。我们以前有火烤特制纯米清酒和 "真理子清酒"，一种以女性 Toji 命名的清酒？这两种酒都是相当干的古典酒。这两种酒都是相当干的古典酒，给我的印象是，无论好坏，当地的地方酒就应该是这样的。这可能是我第一次喝到尼哥瑞酒，但看起来很好喝，所以我买了一些！我在想，当时在售货柜台前的那位美丽的女士就是真理子本人吗？古典的香气中带有香蕉的感觉。与其说是站立的香气，不如说是隐隐约约的感觉。它的口感古典而干爽，但如果你愿意，也可以单独饮用！它非常容易入口，因为它的浊度很高，能带来强烈的鲜味，让人很容易感受到甜味。我喝的时候配的是泡菜火锅，但我还是觉得它很适合搭配味道浓郁的火锅料理！它似乎也很适合与肉类搭配，我相信它与姜汁烤猪肉或鸡排也会很配。我对它的印象就像菊姬的炖菜或玉川的炖菜！说实话，我觉得这是甲州梅林的杰作，如果你愿意，可以买一瓶慢慢喝。在室温下大概可以保存到初春。

琦玉的第一次葬礼，决定采用玛丽子的清酒。佐藤清酒厂是由佐藤麻里子经营的，她是一位土司。酒精含量很低，更多的是味觉和后来的辛辣感。它是甜美可口的，但辛辣的味道有点萦绕。

Ogoosebairin Yamahai dry. Sukkiri Yamahai。搭配肉包芦笋、菊瓜黄瓜、豆腐等。

# 86

2.84 pt.

太田酒造 Shiga

71 次签到

Kokoro 1

Kokoro 2

Kokoro 3

闻起来有焦糖、烤苹果和成熟的味道。淡黄色液体。口感醇厚，成熟，有强烈的涩味，焦糖味中略带甜味和酸味。我一买回来就打开了瓶子，但这批货是一年前的。

滋贺的太田秀三酿酒厂，酿造豆干。这是我第一次喝这个品牌🍶。它是一种丰富、强劲、无杂质的清酒。易于饮用，没有任何特殊之处。略带甜味。

我是偶然走进一家酒类专卖店买的。如果再遇到，我还想再来一次。

# 87

2.83 pt.

Godo Shusei Hokkaido

156 次签到

Kitanohomare 1

Kitanohomare 2

Kitanohomare 3

与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后，在中崎町的一家酒铺购买的。设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。通常我是不会买的，但我觉得它看起来很特别，所以就买了。这款酒已经酿造了一年，但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。

类型：纯米大吟酿，碾米率：50%，酒精度：16%：50%，酒精度：16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。口感干涩，带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。

4 分 - 一般？酸度高于纯米釜清酒？

# 88

2.83 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

69 次签到

热鲜味饱满清凉酸味坚果冷却酒

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 89

2.83 pt.

馬上酒造場 Hiroshima

160 次签到

回味鲜味酸味热香料结实干苦味

Daigourei 1

Daigourei 2

Daigourei 3

#Otsuka# wfu/an/da/stone/tou/akutsu 今天，我将完全与餐厅的小吃😤保持一致。接下来是虾夷鹿排🤤。这是我的第一次，我非常兴奋🤩🤩🤩。这是清酒，大问题馽（hodashi）。它的味道清凉爽口。我想知道它是否适合搭配更多的菜肴、 Ezo-shika 鹿没有任何腥味，而且鲜嫩可口🤣。这是一个让我思考的组合✨。

柿子木炭五周年快乐💕 感谢每一位❤️👍️喜欢我们事工的人!

第5届相州书院介绍。在第5届比寿乐山庄会😃。我们很荣幸有机会从很远的地方访问来自广岛的Umaue清酒厂❗这是一种难得的清酒，你一定要再喝上一杯😉。这个是用金浦酿制的!另一款 "Hodashi "是用北水酿制的，他们提供的清酒会让北海道的人们感到高兴🎵她已经把它变成了一门科学✨。还是很干爽的❗ 一款似乎可以和很肥的肉一起流动的清酒😋。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

大号令秋酒　無濾過　純米酒　火入　槽搾り　5BY720ml馬上酒造　広島　　熊野¥1,790 大号令純米　生もと　活性にごり生酒　4BY720ml馬上酒造　広島　　熊野¥3,399

# 90

2.83 pt.

Takechi Shuzoten Ishikawa

106 次签到

甜辣鲜明奶油

Goshoizumi 1

Goshoizumi 2

Goshoizumi 3

三文鱼马尔凯周记忆和记录丢失的文件

买了一瓶石川酒米，Hyakumangoku No Shiro，要全部喝完。它很好，很结实，但我认为它有一种水果的特性。

品牌名称 Goshoizumi 清酒品质纯米吟酿日曜吉清酒酿造商竹内清酒酿造厂原料抛光比率 60 酵母？清酒度数？其他印象幻影 "这个词很弱 ...... 这是一款易于饮用的清酒，带有清爽的甜味！

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