よういち
広島県産中生新千本
60％
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旭鳳Kyokuho
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Kyokuho Shuzo的品牌
Kyokuho
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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ゆち
＠神田
レッスン後の楽しみ❤︎ 3本目∻∹⋰⋰
千葉の酒好き
しっとり旨みがあって美味しい
Kyokuho烏輪 緑のたいよう 純米無濾過生原酒
Kyokuho鳥輪 緑のたいよう
ちゃんこ
適度な酸味、米の旨みを感じる。
kota.o
色は琥珀色
カラメルのような苦味の奥に
柔らかなあまみ
テクスチャはとろみあり
soumacho
あけましておめでとうございます🎍
今年も酒活生活よろしくお願いいたします🙇
カミさんがお世話になってる方に、正月用にと準備していただいた地元のお酒。
精米歩合70%
キャラメルやナッツの用な味わいから柔らかく拡がっていきました。
金箔入ってますが、無味なので気にはならなかったです（笑）
身内で集まってお寿司と頂きました😊
ma-ki-
soumachoさん、明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
金箔入りのお酒なんて～お正月にピッタリですね😊
soumacho
ma-ki-さん、こちらでもあけましておめでとうございます🙇
年末開けそうになりましたが今日まで我慢しました（笑）
Kyokuho烏輪 緑のたいよう 純米酒 無濾過生原酒
ペンギンブルー
ほのかに青メロンやパインのような果実感、酸味。
すぐに続けて穀物感ある米旨。
少し糠的雑味ありつつ、キレはよし。
パリッとしたテクスチャ。
好み度☆3/5
Masa
甘めで、口当たりがまろやか。甘さが残るが、舌の上にずっと残らない感じ。お店の人によると、火入れプラスお米の味が出ているので、お肉だったりに合うのだとか。
Kyokuho烏輪 赤いカラス
こうすけ
トゲがなく、ふんわり飲みやすい
少しの酸味と苦みで、秋酒ってぽくておいしかった
甘味は強くない。どっちかというとドライ目
Dai
2014年の広島豪雨災害で被災した休耕田を再生して収穫した照日米を醸した限定生産の地元酒🍶
「千年先も豊かな集落を目指そう」と田んぼのある大林地区から名付けられたとのこと。
残念ながら、今年はシカ食害に遭い、今季の酒造りは断念されたとの新聞記事を先日見かけました。早期の再起を祈念しています。
爽やかな香り、含むと果実感のある酸味が第一印象、奥に旨み、そしてやや辛の余韻がさっぱりと白ワイン風の味わいです😀
低精米（85％）かつライトな飲み口で、スイスイと杯が進んでしまいました😋
soumacho
Daiさん、こんばんわ😃
広島酒のレビュー、よく見させてもらってます。地名に反応してしまい初めてコメントさせてもらいます。
大林地区含め、北に向かうと広島は鹿がかなり多いので対策が大変ですよ💦
Dai
soumachoさん、こんばんは！
ご覧いただきありがとうございます😊
広島は酒どころなので、🍶も探索しがいがあります☺️
県内は中山間地域も広くて、🦌や🐗も多いので、農家さんはほんとに大変ですよね😥
kawaka
穏やかながら甘酸っぱさを思わせる香り
口に含むと弱いチリチリ感
最初のアタックは甘味とフレッシュな酸味
乳酸由来の酸味
柔らかく芳醇な甘味と米の旨味
甘味とのバランスも良く
酸味のエッジが効いた味わい
金竹小
辛口 なのに華やか めちゃくちゃ美味い
kawaka
香りは落ち着いた吟醸香
口に含むと柔らかい甘味と強めの苦味、
しっかりした旨味が広がる
後味は酸味と苦味の余韻
純米吟醸でも、食中酒として良きかな
旨みのある料理とも合う
ペンギンブルー
仲間と広島鉄板焼きのお店で爆裂飲み比べ！
ちょっとずつなので感想は印象。
だんだん盛り上がってきて感想がおぼつかない(笑)
甘いケミカルな香り。駄菓子屋さんのイチゴ。
含むとワイン的。
軽やかに甘く、爽やかに酸味。
スッキリ、シャープ感ある飲み口。
旨い。
好み度☆3/5