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"谷物"风味日本清酒排行榜

我们将按照"谷物"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.02 pt.

Watanabe Shuzojo Gifu

41 次签到

Shirayukihime 1

Shirayukihime 2

Shirayukihime 3

香气是水果味，味道是苹果和葡萄味，但我记得它就像白葡萄酒，没有任何涩味或苦味。

新鲜苹果般的香气。口中的辣椒青苹果，麝香的新鲜甜酸。如果你没有像这样的低酒精度，就会有一点酒精味，但很美味。

周末喝点小酒🍶。白雪公主我本以为它的味道会很可爱、很柔和，但... 与名字给人的印象相反阳刚野性的味道 😳 有一股酒精味、有一种特殊的味道和回味😵。这位公主🍶是说实话，我不是很喜欢😞。 100% 岐阜初岛抛光比例 50%, 酒精 15%. 喜欢 ⭐️

# 52

3.02 pt.

Kameoka Shuzo Ehime

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Chiyonokame 1

Chiyonokame 2

Chiyonokame 3

这也是我们第一次看到它。作为食用清酒，它味道鲜美。

这也是一只来自爱媛的乌龟，千代🍶。我买了这只作为一套💡。我不知道我为什么要拍照，因为后面有一大笔财富😎。

好久没喝清酒了。我很少有机会喝爱媛清酒，但我想起了姑姑送给我的这瓶酒，于是打开了它。淡淡的浑浊，带着一股清香。甜中略带苦味。很好喝。我只能为此感谢我的姑姑。

# 53

3.00 pt.

Taikoku Shuzo Okinawa

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传统绍兴酒干甜味酸味干净常温谷物

Reimei 1

Reimei 2

Reimei 3

强劲，让人联想到awamori。回味有些清爽。与筏子一起饮用时非常完美。它也是中国食品的良好搭配。目标是征服整个国家。我以前在一家天线店买过，而且有点扭曲，所以这次我从酿酒厂订购了它。这一次，我从酿酒厂订购了它。

为了征服整个国家的努力。它是在一家天线店购买的。它有很强的冲击力和奇特的怪癖，但用它做中国菜就像用绍兴酒一样。这是一场奇怪的比赛。也许是天线店的储存条件问题。我觉得它有点扭曲，所以我我想再次从该酿酒厂网上购买。

第五杯给了 "Reimei"！这是一种美味的饮料，甜味比前一种更浓，泡盛感也比以前更强！我已经喝过几次了，这可能是最好的✨。

# 54

3.00 pt.

Sudo Honke Ibaraki

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焦糖味蜜糖穿透巧克力樱花

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

从横滨高岛屋购买的使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。酒精的味道有点浓，但口感很顺滑，与未过滤的生啤酒没有什么区别。它的甜味和苦味平衡得很好，而且干净利落❣️。没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒，但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。

嗯，它有一种坚硬的米饭般的感觉，没有酸味☺️。我认为它的性格有点淡，但但还是很好喝😋。 @笠间正哉

起初，我觉得有点习惯了，不喜欢喝。第二天之后，我就习惯了，或许是味道变淡了，我可以很轻松地喝了。干爽而尖锐。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml¥3,410

# 55

3.00 pt.

Masuda Shuzo Nara

66 次签到

神韻 1

神韻 2

神韻 3

2020/06/05 美山錦：100% く〜っ❗️　辛口。でも、口に含んだ瞬間は旨味を感じる。醤油に合うなあ〜❤️ 冷蔵庫の中を夏酒にしようと計画中。

2020/08/14 我喜欢神农，但结果不是很好喝。我最近还没有满足我的味蕾。

根据酒类商店的说法，关闭酿酒厂？你觉得它为什么这么好喝？一开始很稀？但它相当干爽可口！ 100%奈良县产的瞳孔酒。还是不错的。

# 56

3.00 pt.

Gensaka Shuzo Mie

1,457 次签到

鲜味酸味苦味结实干甜味平静谷物

Sakayahachibee 1

Sakayahachibee 2

Sakayahachibee 3

坚果香味。口感柔和，略带大米的甜味、苦味、鲜味和淡淡的酒精味，入口即化，沁人心脾。佐餐美味。喝起来不会太累，建议明天再喝。

香气像酸奶的乳酸菌。味道甘甜，苦涩味浓。这款酒适合边吃边喝😋。太好吃了！

薄薄的苹果略带酸味，气味微弱。哦，不错。闪烁着柠檬般的酸味，略带甜味，酸味和米香味有点重，然后逐渐消失，苦味是温和的辣椒味。酸味扎实而不单薄，略带甜味，但甜味不会喧宾夺主，很干净。喝着喝着，它在口中变得太熟悉了，似乎消失了。加温后酸酸的，仿佛从舌尖后部流出的口水。第 2 天酸，清淡爽口。太好喝了。

# 57

3.00 pt.

# 58

2.98 pt.

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鲜味味噌丰富甜味焦糖味干酸味热

Amanosake 1

Amanosake 2

Amanosake 3

在家里。大阪河内长野天野酒，我️第一次喝这种酒。这家啤酒厂位于Koya Kaido，周边地区有很好的氛围。这是我第一次来，但它一定是个有名的地方，不断有顾客进来。味道相当干燥，是成年人的味道。

大阪 GET。这种清酒具有大米的纯正风味和饱满口感。

天野清酒派对（´´天野清酒派对´´）。天野清酒的夏季产品。它具有原清酒的核心口感，味道辛辣。我认为它属于微干型。问题是在我居住的地区根本找不到天野酒。在附近的一家 7-Eleven 店里，我惊讶地发现国永纯米吟酿酒正在销售......

# 59

2.98 pt.

Tahara Shuzo Niigata

91 次签到

Yukitsuru 1

Yukitsuru 2

Yukitsuru 3

我以为它可能仅限于直销，但我可以在酒类商店买到它。冈町车站附近的商业街上有一个旧的购物中心，里面有一个超市。一个以社区为基础的酒类商店被安置在其中。它销售Yukitsuru, Asakayousei, Katano Sakura, Kaygetsu, Sakura Masamune, Ootsuru, Shiraoi, Haginoduro, Shikizakura等。他们似乎在手工啤酒和葡萄酒方面投入了很多精力，而且选择很多。大米是Gohyakumangoku和Koshibuki。米饭很薄，很浑浊。基本上，它是辛辣的，但入口是清爽的，而后半部分强劲的味觉和酸度使它变得美味。

在高槻阪急购买的。说实话，他们的酒类选择比梅田阪急少，但我认为他们的阵容比梅田更有品味。梅田更依赖于现场销售。你也可以从高槻市买到Kuninicho和Kiyotsuru。葡萄和香蕉般的气氛。不那么甜和辣，但清晰和干净。我写的是 "清"，但如果你认为它是干的，它是醇厚的干型吗？我说它很辣，但也有很好的甜味。这是一种普通类型的清酒，但你买它是不会错的。

见：☆☆☆☆☆ 前往糸鱼川的子弹，吃的是鮟鱇鱼火锅。因此，当地的清酒。首先是雪津。香气像浓烈的清酒，但很容易饮用。它并不清淡和干燥，而是略带甜味。这很好。

# 60

2.97 pt.

Mochizuki Shuzo Shiga

36 次签到

Suzukabuto 1

Suzukabuto 2

Suzukabuto 3

在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。勇气十足，酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。室温下饮用更佳，但加冰或配苏打水也不错。一周后，酒精味依然浓郁，但甜味似乎有所增加。

它没有说，但它可能是名酒。标签上没有说明，但根据互联网上的信息，背面标签上需要保持低温的清酒是名酒，而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确？米是Ginbukiyo和Nihonbare。它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣，虽然它是辣的，但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻，很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。有一种很好的颗粒感。

春季东海道清酒酿造之旅（2）。端午节 🎏是一个歌舞伎。第二瓶是铃鹿酒瓶。这是一瓶纯米吟酿新酒。可以说，这瓶酒是带着真正的使命出去的。酒米是 Ginbuki，与第一瓶酒 Hatsuzakura 相同，产自滋贺县。它是冷食。酒液呈微黄色。酒香非常温和。多汁的香气让人联想到新鲜的竹草、葡萄干和橙子。口感温和。从蓝色的酒精感开始，顺滑、浓郁的米饭感缓缓发展为多汁的橙子香气和酸味。口感尖锐，带有辛辣、苦味。纯米吟酿酒特有的清爽酸度、熟悉的米香和回味的尖锐感在这款清酒中完美融合。这是一款温和而不难喝的美食清酒，越喝越有味道。如果加热新煮米饭的丰满与香浓的苦味形成鲜明对比，非常美味。我想试试用它搭配鲭鱼寿司作为主菜🐟。

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