さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
73 チェックイン
所在地
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
まきせっかく京都まできたのに、やっぱりいつもの一杯に戻ってしまいました😅
秋鹿が素晴らしすぎるから、しかたないですよね😅
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ひるぺこ２つ目は秋鹿のへのへのもへじ。
どうしても飲みたくて気になってたお酒です。
いつか秋鹿を正しく飲みたい！でも我が家では上手に燗付けできへんしーと悩んでところにもへじさんに出会えるとは。
香りは香ばしいカラメル感のある香り。
常温で頂くと、香ばしいカラメル感のあるコクのある味わい。
そして燗酒にして頂くと、あー旨味ジュワーで美味しい。燗上がりってこういうことと思うほど美味しい。
生酛らしい酸味も効いてるけどお米の旨味がしっかり味わえて、そしてキレイな酒質。何杯飲んでも、ああ美味しいと呟いてまう。
近所で燗酒を丁寧につけて頂けるお店をひょんなことから知ってお伺いしました。
「このお酒を燗酒で。ああでも常温も少し頂きたいんです。」
というオーダーを快く受けて頂き、幸せな燗酒タイムをありがとうございました^ ^
お侍ばなな少し色味がついているお酒。
冷でいただきましたが、癖が強すぎるわけでもなく最初の一杯には良いお酒。
ラベルから若干お脱力感をもらえるのが楽しい
#お酒
#日本酒
#秋鹿酒造
#へのへのもへじ
★★★★★★★☆☆☆
