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"奶酪"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶酪"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.77 pt.

Terada Honke Chiba

286 次签到

酸味酸奶常温复杂鲜味热奶油焦糖味

Katori 1

Katori 2

Katori 3

打开盖子，闻一闻......好闻的曲酒味道，我甚至在喝之前就喜欢上它了！"。我想^^。与咸黄油哆来咪和干点心🍶一起品尝。是的，它仍然很美味......这是我喜欢的清酒 ^ ^。

鹿岛神社、池州神社、香取神社我参观了东日本的三个神社并买了东西! 这一次，我们得到了Katori! 纯米天然清酒80 我以前从未品尝过这样的清酒！"。甜蜜的香气？面包的香味？味道很浓，很强壮。酸味和丰富的口感类似于咖啡... 这只是我的个人观点😜。什么玩意，我刚刚完成了300毫升！这是我的工作。LOL! 这是一种神圣的饮料😁。

我已经搞乱了寺田头家族...... 非常适合加热

可以购买的商店

酒の甫坂

寺田本家香取純米80 1800ml¥2,618 寺田本家香取純米90 1800ml¥3,100

# 82

2.77 pt.

Saito Shuzojo Tokushima

71 次签到

绍兴酒梅子

Goten sakura 1

Goten sakura 2

Goten sakura 3

正面标签左下方的小字写着 Gotenzakura，但我们被告知这是当地一家酒类商店的 PB。使用德岛产 LED 梦想酵母酿造的清酒🍶。闻起来有一种华丽的果香。入口后，有一丝柔滑的甜味和鲜味。还有果香的余韵。这款清酒的香气很好。很好喝🍶✨。

Gotenzakura doburoku，我父亲不知怎么从亚马逊上买到的。我记得去年曾像喝粥一样喝（或吃？我记得去年曾像喝粥一样喝过（或吃过？）浊酒，但不记得是什么牌子了......已经过去很久了。最初的香气是淡淡的甜味和一丝麴麦芽的味道。入口后，有一种类似原味酸奶的微酸和大米的微甜。我一边嚼着米饭，一边喝着它，感觉非常清爽。它就像一种带有大量酒糟的甜清酒，但甜味要少得多。非常美味 ✨

Saito Sake Brewery 是德岛市的一家清酒酿造厂。古典的店面引人入胜。在这样的酿酒厂里，您可以买到一瓶纯米酒。我还喜欢昭和时代的经典标签。口味是纯米。口感饱满而不腻。盐分恰到好处。清酒在室温下也能顺利入口。不知不觉就喝完了！朴实无华，是日常生活的完美伴侣、但这是一款令人着迷的纯米清酒。

# 83

2.77 pt.

白杉酒造 Kyoto

182 次签到

气泡像胶水温和敏锐干结实蜜瓜味新鲜

銀シャリ 1

銀シャリ 2

銀シャリ 3

酒米是笹木米。我常去的那家酒铺的老板向我推荐了这款酒。刚开始喝的时候会有一股膻味和辛辣味，然后嘴里会有一股淡淡的甜味。喝起来非常美味。

週五迴香單杯。白木久銀壽司飯，荔枝類起頭帶香蕉貽甜香，纖細碳酸氣泡感，入口水潤酸感先行，米旨甜撐起中段，蘋果核甘苦乾淨尾韻。

因为我也去过京都，所以我又喝了一杯京都清酒 "Ginshari"。略带麝香的香气。入口清爽......但随之而来的是葡萄般醇厚的甜味、酸味和涩味。命名和味道之间的差异是一种好的背叛！微微的寒气也给人一种清新的感觉👍。

# 84

2.76 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

531 次签到

酸味气泡苦味振奋鲜味甜味结实提神

Izumibashi 1

Izumibashi 2

Izumibashi 3

(ߡߡߡߡߡߡߡߡ) 今天，我拿到了我的第一座 Izumi Bridge 😀。我几乎闻不到它的香气🤔，它的鲜味浓郁，口感略带甜味😚，干净爽口，可以轻松饮用😊。好像也有人推荐在背面加热，虽然很烫，我也要试一试✨。香气开了，有了鲜美的香气😄，入口变得顺滑可口，回味干净，消失得也快😋。两者都很美味🥳。

这款新酿造的酒有一种令人愉快的清淡感和新鲜感。它有一种微微的甜味和果香。它的味道也很复杂，我想你可以说它是饱满的。我忍不住要喝了它!朴素的雪人也很可爱É 看上去很阴暗，但这并不是nigorizake。乐福来是一个品牌的大米。似乎是淡淡的清酒。第三天，现在的甜度和酸度更强一些! 第四天，更有味道!好吃。

(∇翻译：🍶🍶🍶+. 今天，我们拿到了泉桥雪人的标签 😀。香气清澈，沁人心脾🤔🤔入口后，酸味明显，有一种美丽的?成熟？甜味和鲜味的平衡感很好🥰，容易入口😚👍。我感觉它就像一款清淡的清酒🥳。

# 85

2.76 pt.

Nishibori Shuzo Tochigi

190 次签到

鲜味菠萝谷物奶油爽快甜味干结实

Mongaifushutsu 1

Mongaifushutsu 2

Mongaifushutsu 3

新鲜爽口，米饭的味道很好。它与鱼和肉都很搭配。

我去年从宇都宫买了它作为纪念品。我已经有一段时间没有吃'出炉'了，但自从上次吃过之后，我的味蕾已经发生了变化，所以我很期待！"。当你打开瓶子并倒出时，它闻起来像柑橘类水果和荔枝。口感无味，但大米的丰富性和醇厚感逐渐显现。盖子打开后可以看到各种各样的味道，包括甜的、辣的和涩的! 虽然这是一款纯米吟酿，但它的味道非常浓郁，加热一下就好了。其泛音与Shinkame相似，使其具有成熟的清酒特征。挥之不去的回味是平滑和平衡的。总的来说，灰色的色调很精致，味道也相当有趣! 事实上，我一生中喝的第一杯酒是 "孟凯富德"。你永远不知道在鬼怒川温泉喝了那一杯之后，生活会发生什么。

纪念礼物！干、圆、最好 (๑˃˃˃).

# 86

2.76 pt.

Kidoizumi Shuzo Chiba

633 次签到

酸味绍兴酒热奶油鲜味酸奶圆润葡萄酒

Kidoizumi 1

Kidoizumi 2

Kidoizumi 3

这不是一种气味... 更多的是一种... 独特的气味... 我可以肯定地告诉你这是发酵的... 乳酸菌？强烈的酸度!这款酒很独特，所以我觉得它是一款很特别的酒。我觉得开封后的第二天，味道会更醇厚一些。它保存得很好，但是......但是它的味道真的是这样的吗？那香味？闻起来像刚洗过的衣服... 像个旧木桶... 我不喜欢... 我不...

这也是从冈崎书店购买的，就像Unjaku一样。香气温和但很有特色。它的成熟度很低，可能是因为它已经被运送了很长时间。如果你喝的是冷的，那就有点奇特，但总的来说，它非常平淡。酸度有很强的影响。这也会是很好的加热。根据该店的说法，他们今年不会制作纯粉色。加热后，甜味和咸味的味道就会真正体现出来。绝对推荐超过冷酒。

使用的大米是来自冈山县的大町。它的口感暗淡，有点成熟，但随着时间的推移，它变得更加圆润，并改变到一个连不擅长的人都能去的水平。然而，尽管它已经变得更加圆润，更容易饮用，但仍然可以清楚地看到大町的甜味和力量，所以会有不同的口味。对我来说，这是一个非常有趣的清酒! 开瓶的第一天，我觉得它可能太奇特了，不适合配餐。然而，从第二天开始，在保持其丰富性的同时，它逐渐变得越来越轻，作为一种食品酒也不错。如果你在嘴里滚来滚去，这就是一款很好的陈年清酒，但如果你大口喝下去，你可以不用太担心。不过，我还是想享受这种酒的陈年感觉，所以每天喝一点对我来说是好事。

可以购买的商店

美好屋酒店

木戸泉 AFS（アフス）純米原酒 500ml 【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】¥1,980 ＼正規販売店／木戸泉きどいずみ kidoizumi Kの旋律転調 modulation 生 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 千葉県木戸泉酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産¥2,090

# 87

2.76 pt.

Chitose Zakari Akita

165 次签到

苹果果香酸味华丽花香鲜味苦味

Chitosezakari 1

Chitosezakari 2

Chitosezakari 3

纪念品饮用者收到了来自秋田县的 5 个 300 毫米瓶子。🤭 清酒口感醇厚，略带米香，口感清爽。🤗

来自风野市的当地清酒。秋田清酒小町×AKITA 雪国酵母果香浓郁🎶。回味的涩味进一步增强了余味🎶。这让我想尝尝 Chitose Mori 的其他清酒。

果味清酒配红古米秋田蔬菜和

# 88

2.74 pt.

醍醐のしずく

Terada Honke Chiba

173 次签到

气泡梅子酸奶酸味甜酸果汁柚子柠檬

醍醐のしずく 1

醍醐のしずく 2

醍醐のしずく 3

与我的女儿和她的丈夫以及孙子的聚会 ❤️第二瓶酒正在进行中! 我在我的老店丸中大桥书店买了这个。我相信你会很高兴地知道，我不是唯一一个喜欢这种喝酒方式的人。 📌720ml ¥1,595 这是我第一次尝试。刨花对我来说有90%是新的! 有一种咬牙切齿的感觉! 鼻子上有水果味？颜色浑浊，口感酸涩，味道浓郁，香气发酵？这是一个独特的鼻子，它与生鱼片很配。它有自己的特点，你可能不会像你喜欢的那样喜欢它。它比我喝过的其他酒更像浊酒，但它很容易喝。我相信一旦我习惯了它，就会成为一种习惯😊👍。我想我知道用心喝酒的感觉了。清酒很有意思。偶尔挑战一下自己，喝自己喜欢的东西是很好的✌️。

在一家出售天然食品的商店里，我发现了一种颜色略显特别的清酒，便拿了起来。店家提醒我开瓶时要小心，但我还是顺利地打开了😅。这酒酸酸甜甜的，酒精度不高，很好喝。比起清酒，我觉得它更像梅子酒或杏子酒。

2022年11月4日。晚上在家里喝酒。第二瓶也是来自寺田本家，醍醐灌顶。小雯。第二瓶也是来自寺田家族，醍醐之雫。第二瓶也是来自寺田本家。味道酸甜，有一丝白葡萄酒的味道。味道酸甜，像白葡萄酒，与WAKAZE有些相似。与WAKAZE有点类似。有特色，但非常好喝。它很独特，但非常容易饮用。樱桃的美味它与樱桃玉克一起吃很美味。味道非常好，配上樱花肉yukaye。

# 89

2.74 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

85 次签到

氨基酸味苦味樱花

深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

这是古屋清酒酿造厂在遭受火灾后恢复生产的清酒。他们使用从当地刚刚获得的 "人糯米 "酿造了 2,000 瓶。对我来说，这并不是味道的问题，而是作为当地人表示支持的一种方式。 (当然，它非常美味）

# 90

2.74 pt.

村祐酒造 Niigata

47 次签到

Hana Koshiji 1

Hana Koshiji 2

Hana Koshiji 3

和港屋东助一样，这也是我在越后汤泽的本州馆品尝后喜欢上的村助品牌。东京有很多卖村助的酒水店，但我从来没有见过这个品牌。正如它的名字一样，它的酒精含量很低，只有13%，所以很容易喝😚。冷饮时，清淡爽口，没有一丝苦涩。它本身就很美味，但当它被冰镇在较低的温度下时，它就会变得更甜，更令人印象深刻。我最喜欢在酒窖里冰镇15摄氏度左右的时候喝😄。虽说随着温度的变化而变化，但不管怎么说，都和村助的酸甜果味有了不同的方向。我觉得这是一款不会搭配任何零食的上等清酒 😋

这是一款来自Murayu酿酒厂的清酒👍。酸度很有吸引力。

葡萄酒的甜味和风味轻轻地绽放。

9

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