marucch
飲める時にと思ってお店に伺った。
スタッフさんいわく、玄人好みの味わい。
確かに、口に含んですぐうまい！のタイプではなく、味の要素が多い印象。
この前飲んだ通常と比べると、その要素がはっきりわかるような感じ。
直汲は口当たりもよくて、解像度が高いのかなあ。
醸造終了までに、また何度か飲みたい。
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タイムライン
marucch
スペック未公開の新酒とのこと。
香りはほのかに乳酸感。
かすかな甘みがあって、確かにグレフルと例えるのもわかる。
美味しい。
marucch
うまい！
この前飲んだ04ロットの通常と比べて・・・
香りは同じ。きっとこれがコスモスなんだと。
味は、甘さと丸みがあって飲みやすい。
04の梅みたいな感じがなかった。
ロットの違いなのか、別誂だからなのか。
とにかく、美味しかったからまた飲みたいな。
marucch
気になっていた飛良泉。
酸味がすごい。
乳酸菌感がある、おもしろい一杯でした。
marucch
飲めるところあってよかった。
記憶のラピスと飲み比べると、濃くて、さらに飲みやすい感じ。
美味しいな。
UTAGEで買えなかったのが悔やまれる。
お店の雰囲気も、店員さんの対応も良く、また行きたい。
みゅ
お任せパターン1（＾Ｏ＾）
みゅ
飲み比べしたよんん
たくみ
軽やかで爽快。これぞ夏酒という感じ。自分好み。
甘みよりはフレッシュな酸味が強いが、ほどほどで丁度良い。
たくみ
ほんのり柔らかな甘みのある香り。
味わいは、爽快な甘さというよりは、ボディ厚めな米の甘みがある。とても柔らかな感じ。
たくみ
甘みより酸味が強く、洋梨のような味わい。爽やかでとても爽快。今日みたいな暑くてジメジメした日にぴったり。
たくみ
始めはほんのりとした果実系の香りだが、時間が経つにつれて、濃厚で果実系のフルーティな香り。
口に含むと、濃いめの甘み。角はなく口の中が心地良い。
たくみ
濁り酒。お店の方から「結構好み分かれるよー」との事だったが、迷わず注文。
香りは甘く、口に含むと濁り酒特有の程よい酸味と甘み。とても飲みやすい。濁り酒なので甘ったるいかな？と思ったけど、ぜんぜんそんな事はなく、丁度良い甘さ酸味。すーっと飲める。あぶない酒。
たくみ
バナナのような良い香りがとても高く、アルコール臭さはあまり感じられない。飲んでみると、始めはボディ厚めの日本酒かなと思ったが、少しすると滑らかで、フレッシュさが感じられる。
最初から最後までまったりと楽しめる。
たくみ
甘い香りがほんのり。口に含むと、メロンのような甘み。甘すぎずちょうど良くスッキリ。喉の引っ掛かりもなく、スーッと飲め、飲んだ後のキレもある。食中酒にぴったりだなと思った。
mocomocorody
あまり覚えてないけれど、いつも通り美味しかったハズ。