marucch

新政ヴィリジアン　別誂直汲純米

新政酒造秋田県

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2020/11/1

和酒bar旅籠

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marucch

飲める時にと思ってお店に伺った。 スタッフさんいわく、玄人好みの味わい。 確かに、口に含んですぐうまい！のタイプではなく、味の要素が多い印象。 この前飲んだ通常と比べると、その要素がはっきりわかるような感じ。 直汲は口当たりもよくて、解像度が高いのかなあ。 醸造終了までに、また何度か飲みたい。