k.shunichi中汲みと同じ酵母なのに全く違う酒に、やや強めの吟香と切れの良い喉越しの後に来るスッキリとした甘さが一寸くせになりそう♪♪♪
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k.shunichi中汲みがベーシックな大吟醸、切れの良い喉越しと爽やかな吟香良し❣
k.shunichi17度あるので顔がぽっぽと火照ります(●´ω｀●)
k.shunichi日向燗が良いかも。
k.shunichi原酒なのに軽い辛口で香りもなかなかです
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』亀泉のcellは微妙にスペック違いが有って、それを探すのも面白いですよ(^_^)
k.shunichi遅くなりましたけど、有難うございました。これからもご教示宜しくお願いします。m(_ _)m
k.shunichi米の旨味充分の美しい水です。7％の磨きは驚異的!
k.shunichi申し分無い旨さ！