Tsukijinier
醸造酒、蒸留酒など幅広く頂きます。日本酒は山廃が好きですが、本醸造から大吟醸まで食事や雰囲気に合わせています。
登録日
- チェックイン
- 79
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- いづみ橋澤姫刈穂東北泉出羽桜
- お酒マップ達成度: 26 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
栃木県山形県神奈川県秋田県静岡県
チェックイン
Feb 27, 2022 2:35 AM
23
- Tsukijinier自宅近くの居酒屋で時々飲んでいる日光誉の渡邊佐平商店さんのお酒。ミスで熱燗になってしまった徳利もあったけれどそれも美味しい。緩めが良かったです。
Feb 27, 2022 2:26 AM
25
- Tsukijinier会社員になってから中部地方に６年少し赴任していたのでこの地区のお酒が欲しくなる時がある。近所の酒屋さんで購入。普通に飲めていい。
Jan 31, 2022 3:55 AM
17
- Tsukijinier日本酒切らして近くの酒屋さんで。 熱めのお燗にしたけれどぬるめで良かったかと。一本をあっという間に空けてしまいました。
Jan 29, 2022 3:48 AM
1
Jan 29, 2022 3:47 AM
1
Jan 15, 2022 3:21 AM
14
- Tsukijinier澤姫を続けて。 生酛純米の強さをそれほど感じさせず料理に寄り添う良いお酒。ぬるめのお燗が美味しく感じました。 澤姫癖になりそう。
Jan 15, 2022 3:17 AM
12
- Tsukijinier近くの居酒屋で当主とお会いしてその晩に酒屋さんで購入。 ぬるめのお燗で料理を引き立ててくれる。3日で2本進みました。
Sep 12, 2021 2:46 AM
1
- Tsukijinier投稿し忘れていたお酒。 酵母の特徴が出ていて、でもしっかりさがある印象が残っています。
Sep 12, 2021 2:32 AM
1
- Tsukijinier時々小料理店で頂いていた常きげん。近くの酒販店で山廃純米があったので購入。 厚みがあってしっかりした味付けのつまみに合う。
Sep 12, 2021 2:24 AM
1
- Tsukijinier少し前に自宅で。 誠鏡は広島出張時によくいただきました。食中酒として魚と合わせた事が多かったです。 こちらは雄町でしっかり、そして酵母の特徴が出ていて普段のものとは違うレベルの美味しさが。
Sep 12, 2021 2:17 AM
1
- Tsukijinier少し前に自宅で。 久しぶりの東洋美人。薔薇の酵母で優雅になった感じ。美味しかった。
Jun 23, 2021 3:22 PM
1
- Tsukijinier６号酵母の次という事で７号酵母発祥の真澄を近くの酒店で。 しっかりした味わいで濃いめの味付けの料理にも合う。
Jun 23, 2021 3:18 PM
1
- Tsukijinier栃木は普段いただくのに好きな酒が多い。旭興の渡邉酒造。生酛 純米吟醸。晩酌に美味しい。
Jun 23, 2021 3:14 PM
1
- Tsukijinier東京農大のバラ酵母PM-1プロジェクト。 少し前に頂いてupできていませんでした。こちらも南部美人らしさに薔薇の香りがのったお酒。 こういうプロジェクト良いですね。
Jun 22, 2021 3:01 PM
1
- Tsukijinier少し前に頂いた東京農大のバラ酵母PM-1プロジェクトの１本。 出羽桜にうっすら薔薇の香り