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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
ひとみ
岩手県陸前高田市の「岩手・三陸の宿 沼田屋」の女将です。お客様に美味しい料理とお酒の組み合わせを提案するために、お酒の勉強とペアリングの研究を始めました。よろしくお願いいたします🙇
登録日
2019年12月15日
チェックイン
92
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
赤武
4
(9.09%)
気仙沼男山
4
(9.09%)
せきのいち
4
(9.09%)
浜千鳥
3
(6.82%)
雪の茅舎
3
(6.82%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
岩手県
32
(34.78%)
宮城県
16
(17.39%)
岐阜県
6
(6.52%)
秋田県
5
(5.43%)
栃木県
5
(5.43%)
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チェックインの多い場所
沼田屋
37
(100%)
ひとみ
榮川
純米吟醸
榮川酒造
福島県
...
23
ひとみ
合わせた料理 海老と鯛の刺身 豚肉のピカタ ニラレバ炒め レタス
ひとみ
一ノ蔵
ひめぜん sweet
普通酒
一ノ蔵
宮城県
...
23
ひとみ
合わせた料理 いしかげ貝の刺身 鮪と蛸の刺身 ピザトースト
ひとみ
雪っこ
原酒
にごり酒
酔仙酒造
岩手県
...
19
ひとみ
合わせた料理 鶏の唐揚げ 鯖の味噌焼き 餃子 ポテトサラダ
ひとみ
奥
夏純吟
純米吟醸
原酒
山崎
愛知県
...
17
ひとみ
合わせた料理 鯵の塩麹焼き チキン焼きサルサソース 牛肉コロッケ しそ入り笹かま
ひとみ
弁慶のどぶ
純米
世嬉の一酒造
岩手県
...
21
ひとみ
合わせた料理 鰤の照り焼き クリームコロッケ ネギトロ もやし炒め
ひとみ
望
特別純米
無濾過
外池酒造店
栃木県
...
19
ひとみ
合わせた料理 穴子の煮物 帆立の刺身 ニラ饅頭 鰹のハラス焼き
ひとみ
北国の恋人
桜顔酒造
岩手県
...
18
ひとみ
合わせた料理 さんまの塩焼き カニサラダ ほうれん草とベーコンの卵炒め おつまみメンマ
ひとみ
浦霞
生貯蔵酒
佐浦
宮城県
...
16
ひとみ
合わせた料理 ホヤの刺身 ハンバーグ 卯の花 鯛と蛸の刺身
ひとみ
夛賀多
特別純米
生貯蔵酒
酔仙酒造
岩手県
...
14
ひとみ
合わせた料理 焼き鳥盛り合わせ イカポッポ 茄子の煮浸し 枝豆
ひとみ
一ノ蔵
ひめぜん きりり
一ノ蔵
宮城県
...
22
ひとみ
合わせた料理 厚揚げネギポン酢 ロールキャベツトマト煮 レタスと玉葱のサラダ 茹でたまご
ひとみ
せきのいち
手造り
特別純米
世嬉の一酒造
岩手県
...
16
ひとみ
合わせた料理 キンキの塩焼き ローストビーフ たまご豆腐 赤魚みりん干し
ひとみ
あさ開
Proto type M
純米
あさ開
岩手県
...
15
ひとみ
合わせた料理 豚肉の味噌焼き かしわ天 麻婆豆腐 つくね
ひとみ
旭興
夏のしぼりたて
原酒
生酒
無濾過
渡邉酒造
栃木県
...
10
ひとみ
合わせた料理 煮しめ 鰻の蒲焼き 吉次の塩焼き 鴨肉の燻製
ひとみ
浜千鳥
釜石よいさ
本醸造
生貯蔵酒
浜千鳥
岩手県
...
17
ひとみ
合わせた料理 肉じゃが ししゃも焼き チョリソ 鮭とば
ひとみ
十六代九郎右衛門
特別純米
原酒
生酒
無濾過
湯川酒造店
長野県
...
18
ひとみ
合わせた料理 イカの一夜干し 海老グラタン 炙りチャーシュー さんまの竜田揚げ
ひとみ
小左衛門
夏吟
純米吟醸
中島醸造
岐阜県
...
14
ひとみ
合わせた料理 ネギトロ 鶏肉と松茸の煮物 飛魚の塩焼き 豚肉のピカタ
ひとみ
水鳥記
超辛口
純米
角星
宮城県
...
15
ひとみ
合わせた料理 五目揚げ出し豆腐 牛肉の卵焼き カルボナーラ 串カツ
ひとみ
弥右衛門
サマータイムブルース
純米
大和川酒造店
福島県
...
19
ひとみ
合わせた料理 サーモンと蛸の刺身 牛タンと大根の煮物 厚揚げの卵あんかけ メンマ
ひとみ
夢灯り
純米吟醸
あさ開
岩手県
...
17
ひとみ
合わせた料理 ネギトロ、長芋、モロヘイヤ合わせ 茄子とズッキーニの揚げ浸し 焼きとうもろこし ウインナー
ひとみ
せきのいち
しぼりたて
純米
原酒
生酒
にごり酒
世嬉の一酒造
岩手県
...
24
ひとみ
合わせた料理 焼き鳥盛り合わせ だし巻き玉子 蓮根のきんぴら フキとワラビの煮物
1
2
3