さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
msked_D
msked_D
備忘録として記録することにしました! 基本的に週末限定で少量瓶を中心に投稿しています。
登録日
Sep 11, 2021
チェックイン
28
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
獺祭
3
(42.86%)
出羽桜
2
(28.57%)
一ノ蔵
2
(28.57%)
お酒マップ
達成度: 8 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
宮城県
8
(28.57%)
福島県
6
(21.43%)
山形県
3
(10.71%)
新潟県
3
(10.71%)
山口県
3
(10.71%)
すべて表示
チェックイン
検索
リセット
msked_D
出羽桜
純米吟醸 深緑ラベル
出羽桜酒造
山形県
Aug 20, 2022 1:51 PM
22
msked_D
酸味とフルーティさを感じる口当たり 風味はブドウを思わせる 後味にはピリリとした辛口を微かに感じる
msked_D
銀嶺月山
月山の雪 純米吟醸
月山酒造
山形県
Aug 13, 2022 1:01 PM
15
msked_D
口に含んでから飲み込むまで良い意味で「無味無臭」 微かな風味が硬度のあるミネラルウォーターを感じさせる一方後味には鋭いキレ 夏にぴったりな淡麗さを持つ一本
msked_D
夢酔月
純米辛口
大和川酒造店
福島県
Jul 30, 2022 3:06 PM
14
msked_D
すっきりとした飲み口であまり風味は感じない 辛口らしいキレは少ないが軽快さにその片鱗が見られる こちらも食中酒としてのポテンシャルが高い一品
msked_D
吉の川
純米原酒
吉の川酒造店
福島県
Jul 23, 2022 1:31 PM
18
msked_D
口に含むと軽快な酸味 飲み口や後味は淡い甘味を感じさせる 軽やかで爽快な夏にぴったりな一本
msked_D
開当男山
夏氷温生貯蔵冷酒 純米酒
開当男山酒造
福島県
Jul 9, 2022 12:54 PM
17
msked_D
ヨーグルトやクリームなどの乳製品を思わせる風味。 微かに酸味を感じる。 後味は辛口で意外にキレが強い。
msked_D
榮川
彗眼 純米吟醸
榮川酒造
福島県
Jul 2, 2022 1:51 PM
20
msked_D
低度数でアルコール間は低く、素朴な米の甘みが印象的。 飲み口や後味はすっきりしており、微かに芳醇さも感じる。 総合的には非常に軽やかで、ぐいぐい呑める一本。
msked_D
会津中将
純米生貯蔵酒
鶴乃江酒造
福島県
Jun 25, 2022 1:32 PM
23
msked_D
まるで水のようなすっきりとした口当たり 口に含むとほのかにフルーティな風味を感じる 飲み込めばかすかに辛口のキレが現れる 夏にぴったりな爽快な一本
msked_D
仙禽
無垢
せんきん
栃木県
May 7, 2022 1:43 PM
23
msked_D
炭酸を思わせるピリリとした舌触り 風味はパイナップルとマスカットのよう 後味には軽やかなフルーティさが残る 個人的には現時点でベストマッチな一品
msked_D
出羽桜
純米酒 出羽の里
出羽桜酒造
山形県
Apr 2, 2022 2:53 PM
18
msked_D
すっきりと癖のない飲み口 後味も癖がなくチョコレートを思わせる風味の後にフルーティさが続く 飲みやすくついついもう一杯手が出てしまう良酒
msked_D
八海山
純米大吟醸 純米歩合四十五
八海醸造
新潟県
Mar 20, 2022 2:12 PM
23
msked_D
香りは微かでまろやかな風味 飲み口も淡麗で辛さや甘みはほぼ感じない 後味にはこれも微かな麹の風味 ニュートラルな感覚で楽しめる一本
msked_D
越後鶴亀
ワイン酵母仕込み純米大吟醸
越後鶴亀
新潟県
Mar 12, 2022 2:39 PM
20
msked_D
日本酒らしからぬ琥珀色 スパークリング日本酒を思わせる甘酸っぱさ ワインを思わせる独特な麹の風味
msked_D
獺祭
純米大吟醸 磨き二割三分
旭酒造
山口県
Feb 26, 2022 1:40 PM
21
msked_D
よりパイナップル感の強い風味 口に含むと果実を思わせる酸味を感じる 後味には微かなキレがあるが爽快さが勝る
msked_D
一ノ蔵
祥雲金龍 純米吟醸
一ノ蔵
宮城県
Feb 11, 2022 12:46 PM
15
msked_D
日本酒らしい麹の香り 一見軽い飲み口だがすぐにその辛口さが現れる キレが強いが味わい方を変えると奥にほのかな甘みを感じる
msked_D
獺祭
純米大吟醸 磨き三割九分
旭酒造
山口県
Feb 5, 2022 1:21 PM
12
msked_D
注いだ瞬間から甘い果実の香り 口に含むんでも非常に軽やかでフルーティ 後味もすっきりしており45とは別物のような一品
msked_D
獺祭
純米大吟醸45
旭酒造
山口県
Jan 29, 2022 1:08 PM
17
msked_D
口に含んだ瞬間パイナップルのような風味と強めの酸味を感じる 飲み口は酸味を保ちながらも重厚 後味もコク強めだがいやなアルコール感はない
msked_D
桂月
吟之夢 純米大吟醸
土佐酒造
高知県
Jan 22, 2022 1:27 PM
15
msked_D
ほのかに甘みを感じるがほぼ無味 飲み口も良くも悪くも癖がない 後味やアルコール感すらも微か あらゆる面でニュートラルな印象
msked_D
あたごのまつ
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
Jan 15, 2022 1:35 PM
16
msked_D
やや軽くすっきりめの飲み口 後味はあまり残らず 良くも悪くもフラットなため食中酒向きか
msked_D
美丈夫
純米大吟醸
濵川商店
高知県
Jan 9, 2022 11:54 AM
13
msked_D
ややねっとりとした口当たりと甘み 飲み込むと強めの辛みとアルコール感 後味はマスカットそのもの
msked_D
亀泉
cer-24
亀泉酒造
高知県
Dec 11, 2021 1:20 PM
18
msked_D
パイナップルを思わせる味と酸味 後味もフルーティでアルコール感や辛味はほぼ皆無 総じて飲みやすく単体でも十分楽しめる
msked_D
一ノ蔵
特別純米生酒ひゃっこい
一ノ蔵
宮城県
Dec 5, 2021 12:03 PM
21
msked_D
まろやかな飲み口の中にほのかな甘みを感じる 飲んだ後にはフルーティな風味が広がる 肴の味を邪魔することなく、さりげなく個性を主張する一本