しげしげ
東北のお酒に比べると、酸味、アルコール感が若干強めな感じ。
食事に合いますね。
しげしげ
旨み複雑さがあって、でも非常にすっきりしていて、料理と合わせても、お酒のみでも、どうやってでも呑める感じです。
ラベルもおしゃれでかわいい。
しげしげ
フレッシュで、炭酸感はないけど少し舌をピリッとするような刺激と酸味が、春の暖かさに合いますね。
会津中将らしく甘味とコクがあり複雑な味わいでありながら、爽快で後味すっきり。
とても美味しく頂きました。
しげしげ
福島県産酒米「夢の香」
生粋左馬と同じ有賀醸造ですが、各々個性があって違いますね。
シュワ感があって酸味苦味が少しあって。
左馬より好みは別れるかも。
陣屋は暑い夏に呑みたい感じ。
しげしげ
過去pic。こちらは通年商品。
赤ラベル 純米吟醸
青ラベル 特別純米
どちらもおいしいです。
個人的には深み複雑さがある赤ラベルの方が好みです。
しげしげ
スノボの帰りに猪苗代の蔵元で購入。
赤ラベルより爽快感はありながら、七重郎らしい甘味というか奥行きのある味というか。
通常の青ラベルよりも、更に爽快さが増した感じで、口当たりも後味もスッキリ。(シュワ感はなし)
油断するとすぐ飲み干してしまいそうです。
しげしげ
福島県中通り中部。天栄村のお酒。
同じ天栄村の松崎酒造の廣戸川とはまた異なり、酸味が強いかなと言う印象。
しげしげ
地元の食用米コシヒカリから作った日本酒。
同じ松崎酒造の廣戸川とは異なり、パンチがありキレがある印象。
しげしげ
過去pic
福島県産酒米「夢の香」を使ったお酒。
しげしげ
過去pic
しげしげ
過去pic
しげしげ
福島県中通り南部のお酒。
県内の他の地域とは少し味わいが違い、ちょいシュワでちょっとだけ個性があるパンチがある感じ。(個人的感想)
名前もラベルもカッコいいけど、味もキリッとしていて、夏に呑みたい一本。
しげしげ
過去pic
しげしげ
過去pic連投すみません。
無濾過。甘味？雑味？芳醇で複雑だけど後味悪くなく。ボキャブラリーがないですが、つまりは美味しいです。
しげしげ
とても美味しかったです。
でも大吟醸じゃなくても、純米吟醸も純米もどれも十分美味しいです。
しげしげ
過去pic
しげしげ
過去pic
しげしげ
こちらも過去picかつ季節感なくてすみません。
毎年馴染みのお店に並ぶのを見て購入してます。
しげしげ
廣戸川の純米吟醸です。
特別純米より少しフルーティーで上品な感じです。
しっかり甘味旨みがありでもしつこくない。美味しいです。
しげしげ
福島県中通り南部、天栄村の松崎酒造。
個人的には福島県のお酒の中で、オススメしたい一位二位を争うお酒です。
芳醇で甘味もあり、しっかり個性はるけれど、後を引きずることはなく、アテがなくてもグイグイ呑んでしまいます。
是非呑んで頂きたい、廣戸川(シリーズ)。