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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まさきまさき
最近、日本酒に興味を持ちはじめました。 色々な日本酒を楽しみながら、 この日本酒はこの料理を合わせたら おいしいよって言えるようになりたいです 表現がいまいちな部分があると思いますが、 よろしくお願いします。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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まさき
加賀ノ月 純米吟醸 すっきりとした、すっとしたそんな感じの日本酒でした。 なんだろ。それだけでした笑 もっと語彙力頑張ります。。。
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まさき
黒帯 悠々 最初にキリッとくる感じ。 少し魚ささみたいな?そんな生感のある味がする 日本酒です。 はじめて感じた生感。すごい不思議な感覚でした。
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まさき
加賀鳶 山廃純米 超辛口というわりにはそこそこな辛口に感じました。 水の感じがあり、すっきりとした感じでした。
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まさき
羽根屋 純米吟醸 開けたて頂けました! 最初の発泡感のピリリとした感じがとてもよく、 とても華やかさのあるお酒でした。 フルーティーな香りがよくすごい好きな日本酒になりました!
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まさき
而今 酒未来 而今3種目 しっかりと味わいがあるフルーティーなお酒でした。 日本酒感?があり、後味もしっかりと残るお酒でした。 而今もまだまだ種類があるみたいなので 制覇目指してお店探します!笑
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まさき
花陽浴 直汲み 店主さんお勧めしていただいたので飲んでみました! 香りがしっかりしていて、とってもフルーティーな感じです。果物でいうとパイナップルになると思いますが、そんなかんじのフルーティーな日本酒でした! 色々なランクというか他にも種類があるみたいなので、 花陽浴も色々飲んでみたくなった日本酒でした!
新政No.6 X-type純米大吟醸生酒
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まさき
新政第六弾 X-type ついに探し求めてたX type 個人的にはRやSよりも好き! キリッとしていて、かつすっきりした味わいでした。 香りがよく、ピリリとした感じもほんとに良かった! X typeが今のところ新政では1番好きだけど 他のタイプも飲んでみて、順位が変わるか楽しみです!
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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まさき
新政第五弾 S-type ついに探し求めてたS type ピリリとくる感じが控えめでしたが、とても良く 後味がしっかりしているフルーティーな日本酒でした。 RよりもSが好きだったなー! 次はSS-typeがあることを知ったので、そちらを飲んでみたいです!
新政No.6 R-type純米生酒
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まさき
新政第四弾 R-type ついに探し求めてたR-type すっと入ってくるような、飲みやすく後味も残らないそんな感じでした。 飲みやすさで言えば、SやX typeよりも飲みやすい感じでしたが個人的にはX typeが好きです! また、A,B,H typeも含めて飲みたいなと思える日本酒でした!
新政ヴィリジアンラベル
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まさき
新政第三弾 ヴィリジアン 個人的にエクリュやコスモスよりも全然よかった! 味が濃く、フルーティーであり、香りも強い。 これだけは必ずまた探して飲みたいです!
新政コスモスラベル
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まさき
新政第ニ弾! コスモス 少し辛口で、味がしっかりしているとてもキレのある味がしました。 個人的にエクリュよりは好きがヴィリジアンよりは劣るかなという感じです。 でも、また飲みたいなと思える日本酒でした!
新政エクリュ純米
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まさき
新政第一弾 エクリュ やっと飲めた! すっきりとした味で、香りがふんわり広がるような感じでした。 個人的にはコスモスとヴィリジアンの方が好きだったので、少し味が物足りない感じがしましたが、後味の引き方がよくおいしかったです!
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まさき
光栄菊 黄昏orange フルーティーな甘さ、名前の通りオレンジのフレッシュさを感じる味でした! 口に含むと鼻の奥をムズムズさせ、香りが口の中に広がるって感じでした。 これは他のシリーズも飲んでみたい銘柄でした!