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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ちみぃちみぃ
ごく最近、日本酒に目覚めました! まだまだ少ししか飲んでませんが、色んな種類の日本酒を飲んで行きたいです🍶

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タイムライン

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家飲み部
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ちみぃ
作ばかり飲んでる気がする笑 ワインに合うようなおつまみで飲んだけれど どれにも合って美味しかった〜… やっぱり作は間違いない! 夜は常夜鍋で飲んでみます🍶
ma-ki-
ちみぃさん、こんにちわ。 作様美味しいから色々呑みたくなりますよね🎵 おつまみもいつも美味しそうですね✨ お鍋にも合いますね😊
ちみぃ
ma-ki-さん、こんばんは🌠 作は何でも合いそうですよね もはや大ファンです! 私も作様って呼ばせてもらおうかな🤔笑
田光伊勢志摩ORIGINAL 瓶火入れ純米吟醸
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家飲み部
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ちみぃ
伊勢旅行で仕入れた4本目! 焼肉とおでん🍢、2日連続で飲んでみた。 どちらにも合って美味しかった! いい香りがふわっとして、甘いのかな?と思ったら意外とスッキリ辛口系だったのに驚きました😳でもだんだん常温になってくるとまろやかな甘さになってきてこれもまた美味しい☺️
お伊勢 純米吟醸
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ちみぃ
今日は作と和洋折衷なおつまみと 飲みました🍶 生ベーコンやチーズ、鰹のタタキとの 相性も抜群! 昨日よりも香りもよく、ずっとまろやかに✨
ma-ki-
ちみぃさん、こんにちわ。 作様と和洋折衷なおつまみいいですね⤴️ こちらは未呑なのでいつかいただいてみたいです✨ 美味しそうなおつまみの数々🎵 良きお酒時間を過ごされてますね😊
ちみぃ
はい、いい時間を過ごさせてもらってます☺️ これは本当に美味しいです!和にも洋にも合う旨みとバランス🍶絶対にオススメです👍
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ちみぃ
この間の伊勢旅行で買って来た作🍶 作はやっぱり安定の美味しさ! 今日は牡蠣の味噌鍋にしたんですが 半端なく合う!最高に幸せな気分✨
鳳凰美田初しぼり 無濾過本生
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ちみぃ
大好きな鳳凰美田の初しぼり! 開けた途端、いい香り♪ 少しぬるんだ方が味がまろやかになり 私は好きでした😍 今日は思い切ってグラタンと合わせましたが、全然負けてない!美味しかった☺️
おかげさましぼりたて生原酒
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ちみぃ
おかげさま生原酒、昼、夜連続で飲みました!ブリしゃぶにも肉きしめんにも合いました♪ 夜は蕎麦味噌でチビチビ飲みも🍶 一緒に飲むと味噌の香りが口の中にふわっと広がって美味!大人の味です☺️
噴井純米 秋上がり
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ちみぃ
而今、作とともに飲み比べしました 而今と作は大好きなので コク、旨みとも間違いない美味しさ🍶 噴井秋上がりはスッキリ辛口系でした 飲み比べって初めてしたのですが より味の違いがわかっていいですね😳
而今特別純米 火入れ
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ちみぃ
伊勢旅行、お次は而今🍶 バランスよく、魚にも肉にも合うお酒 なかなか飲めないのでありがたくいただきました✨美味しいお酒に美味しい肴… こんな幸せありません!😆
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ちみぃ
先週の伊勢旅行の宿で飲みました🍶 作好きの私にとって同じ酒蔵さんのお酒、 楽しみにしてましたが、やっぱり間違いない!すごく私好み!😍 香りも良くて美味しい〜また飲みたい🍶 でも私の住んでる所ではなかなか売ってないのです…
ma-ki-
ちみぃさん、こんにちわ。 伊勢旅行いいですねぇ🎵 清水清三郎商店さんは私も大好きな蔵です✨ でも真樹というお酒は初見です😲 俄然いつか呑んでみたいお酒です😊
ちみぃ
ma-ki-さん、こんにちは♪ 清水清三郎商店さんがお好きなら 絶対この真樹気に入ると思います! 機会があったらぜひ! のんでみてください〜🍶😆👍✨
白鷹伊勢神宮御料酒
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ちみぃ
伊勢神宮奉納100周年記念で 白鷹の振舞い酒をいただきました 昔ながらの日本酒の味わい🍶 美味しかった 看板猫ちゃんも見られてうれしい♪
Ohmine Junmai大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦
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ちみぃ
今日はイタリアンで飲んでみました! チーズとの相性も抜群! すごく飲みやすい白ワインのよう🍾 ぜひまた飲みたい日本酒です🍶
兄貴
ちみぃさん こんばんは♪肴が…旨そう😋洋風居酒屋ですねー♪モダンな日本酒🍶が増えてきましたね!まさに、白ワインのような日本酒ですねー♪
ちみぃ
兄貴さん、こんにちは♪ コメントありがとうございます!本当に白ワインのようにチーズや生ハムに合いました👍 バランスのいい美味しい日本酒ですね☺️ またぜひ飲みたいです🍶!
ちみぃ
あ、あと、いつもいいねありがとうございます!🙇
Ohmine Junmai大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦
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ちみぃ
今日はほうとうで大嶺酒造さんの3粒ひやおろし🍶バランスのいい美味しいお酒! ほうとうとの相性もバッチリ✨ 他の料理にも合いそうです👍 今度は雄町も飲みたい♪
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ちみぃ
スッキリとした後味、すごく美味しかった! 何が合うかわからなかったから、とにかく色んなおつまみ作ってみた!揚げ物にも合ったし、魚介にも合った👍
ma-ki-
ちみぃさん、こんにちわ。 而今美味しいですよね⤴️ 特純は久しくいただいてないので、羨ましいです✨ 色々な料理も美味しそう🎵 良きお酒時間になりましたね😊
ちみぃ
ma-ki-さんコメントありがとうございます! ホント、而今美味しいですよね! 料理は得意ではないんですが、日本酒だと がんばって作っちゃいます😆笑 はい、いい時間を過ごせました♪(^^)
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ちみぃ
昔ながらの日本酒と最近の日本酒が 合わさったような味わい🍶 刺身にも揚げ物にも合いました☺️ 特にブリのお刺身との相性は抜群!😆
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ちみぃ
思っていたよりスッキリ軽くて、甘みはないけど旨みはある✨ ぬるんだ方がまろやかになった気がします どんな料理にも合いそう😆 今回は1日目にレバニラ、2日目に伊勢うどんで飲みました🍶(どんな組み合わせやねん笑)でもどっちも合いました♪
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ちみぃ
美味しかったです! また飲みたいです(^^)🍶
nabe
是非よろしくお願いします!
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ちみぃ
大好きな作、やっぱりはずしません! コク、旨み、香り、みんな良かったです 色んなお酒を飲みたいけれど、定期的に作に戻りたくなります☺️
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ちみぃ
想像していたより辛口🍶 でもどんなつまみにも合いそうな スッキリした味✨ 最初で最後かもしれないと思いながら 噛み締めて飲みます☺️
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ちみぃ
作 雅の智よりもスッキリ、2日くらい置いた方が旨みが増して私は好みでした。 食べ物もより美味しく感じられ、とっても満足な1本です(^^)
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