さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちみぃ
1日目はロールキャベツ、2日目はマグロと鯛のお刺身で。
香りよく、スッキリした後味。冷えたものより、少しぬるんだ方がフルーツのような香りと甘さが出て私好み。
料理は好きじゃないんだけど、酒のつまみを作るのは好きです☺️✨👍
ちみぃ
1日目は牡蠣の味噌鍋、2日目はピザや生ベーコン、チーズなどで♪
牡蠣との相性がいいのはもちろん、チーズともすごく合って美味しかった！
少し残っている炭酸がスッキリしてこれもまた良き✨
ちみぃ
香りは甘くて、でも飲んだらスッキリ辛口。
1日目はおでん、2日目はお刺身で。
2日目はコクが出て少し甘口よりになったように思います。
ラベルもステキ✨美味しいお酒でした🍶
ちみぃ
生酒ってこんなに美味しいんだ！と驚いたお酒。新酒のフレッシュな味わい、微発泡もいい〜😆旨みもあり、間違いない蕎麦と天ぷらとの相性も抜群👍また来年ぜひ飲みたいお酒です🍶
ちみぃ
伊勢旅行で仕入れた4本目！
焼肉とおでん🍢、2日連続で飲んでみた。
どちらにも合って美味しかった！
いい香りがふわっとして、甘いのかな？と思ったら意外とスッキリ辛口系だったのに驚きました😳でもだんだん常温になってくるとまろやかな甘さになってきてこれもまた美味しい☺️
ちみぃ
この間の伊勢旅行で買って来た作🍶
作はやっぱり安定の美味しさ！
今日は牡蠣の味噌鍋にしたんですが
半端なく合う！最高に幸せな気分✨
ちみぃ
大好きな鳳凰美田の初しぼり！
開けた途端、いい香り♪
少しぬるんだ方が味がまろやかになり
私は好きでした😍
今日は思い切ってグラタンと合わせましたが、全然負けてない！美味しかった☺️
ちみぃ
おかげさま生原酒、昼、夜連続で飲みました！ブリしゃぶにも肉きしめんにも合いました♪
夜は蕎麦味噌でチビチビ飲みも🍶
一緒に飲むと味噌の香りが口の中にふわっと広がって美味！大人の味です☺️
ちみぃ
而今、作とともに飲み比べしました
而今と作は大好きなので
コク、旨みとも間違いない美味しさ🍶
噴井秋上がりはスッキリ辛口系でした
飲み比べって初めてしたのですが
より味の違いがわかっていいですね😳
ちみぃ
伊勢旅行、最後は幻夢🍶
今日飲んだ中では1番スッキリ辛口✨
これも美味しい！
つまみがどんどん進んでしまう😳
この伊勢旅行で普段は出会えないお酒にいっぱい出会えて幸せ😍
おみやげにいっぱい買って帰ろ〜♪
ちみぃ
伊勢旅行、お次は而今🍶
バランスよく、魚にも肉にも合うお酒
なかなか飲めないのでありがたくいただきました✨美味しいお酒に美味しい肴…
こんな幸せありません！😆
ちみぃ
伊勢神宮奉納100周年記念で
白鷹の振舞い酒をいただきました
昔ながらの日本酒の味わい🍶
美味しかった
看板猫ちゃんも見られてうれしい♪
Ohmine Junmai大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦
Ohmine Junmai大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦
ちみぃ
今日はほうとうで大嶺酒造さんの3粒ひやおろし🍶バランスのいい美味しいお酒！
ほうとうとの相性もバッチリ✨
他の料理にも合いそうです👍
今度は雄町も飲みたい♪
