月
ほのかな果実感のある香り
白桃を思わせる爽やかな酸味と甘味
クリアな飲み口でするすると入ってくる！
後口はキレと若干の渋み
食中酒としてバランスがいい！
いろんな料理に合わせてられそう！！
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15お気に入り銘柄
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月
お友達からいただきました♩
パイナップルのようなフレッシュで華やかな吟醸香
お米の優しい甘みの後に、コクのある凝縮されたようなしっかりとした旨味✨✨
率直に美味しい！！！
後口は喉越しと辛さも感じられてバランスが良い◎
タレを使った料理や揚げ物なんかにぴったりだと思いました！！
月
冷酒と熱燗と温度帯変えて楽しんでみました！
まずワイングラスで冷酒
りんごのような穏やかな香り
スッキリした酒質、淡麗な旨み、軽やかな甘み
後から綺麗な酸が穏やかに伸びていく感じ
次は熱燗
違うお酒飲んでる？！？ってくらい印象違う（笑）
炊きたてのお米とかお餅みたいな強めの香り
飲み始めぐっとアルコール感と旨味
後口は香りとのギャップがあって案外軽め
ぬる燗くらいになってきたら酸味が増してくる
ここまで振り幅あるお酒は面白いな〜
最近飲んだ熱燗の中で
一番衝撃的なおいしさでした！！
月
ワインみたいなお洒落なラベル
七水はwinterは飲んだことあるけど
summerは初！！
口に含んだ瞬間めっちゃりんご感じる！！
甘みが先行してくるけど、軽くて後に引かない
ジューシーな果実感と若干の酸味
飲み疲れしない酒質
月
可愛いラベル！！
写真では見えづらいけどよくみると
白いハートがたくさん浮かび上がってる！
メロンみたいな香り
爽やかな酸味と果実感と少しのアルコール感
何かが秀でてるってわけではないけど
全体的なバランスが良くて
スイスイ水みたいに飲めてしまう軽いお酒
食事の邪魔をしない！食中酒向け！
月
五百万石と八反錦を酒米として使用してることから
マンハッタンと命名されたそう！
ド派手なラベル！！インパクトありすぎ！
香りは穏やか
フルーティーでほのかな甘味
クリアな飲み口で上品な酒質
お寿司と一緒にいただきました🍣
和食にぴったり！！良いペアリングでした。
月
金持本舗 金持酒
（酒造さんの登録ができなかった）
一本一本広島県の金持稲荷大社で
開運祈願されているという縁起の良いお酒
金粉いり！！めでたい！！
アルコール感がしっかりで爽快感がすごい！
米の旨味もしっかり！
キレのある酸味と後味のキレも抜群
月
お友達にいただきました🥰
大吟醸のような華やかな香り！！
めっちゃ青リンゴ！
甘味と酸味のバランスが良い
後味も軽くて飲みやすい
食中酒としてなんでも合いそうだし
これ単体でスイスイいけてしまう◎
月
生酛純米 火入れ H28/29BY
まずラベルが油絵で可愛い！！
直感的にラベルが好みで選んでしまった。
熱燗でいただきました。
醤油のような熟成香
生酛っぽい酸が綺麗にでている
旨味もしっかり
後味の酸の膨らみ方がすごい
少し辛味や渋味も感じられた
いい晩酌酒でした🍶
月
Ikkokuシリーズ 第一弾kasumi
マスカットのような果実感
さわやかな酸味とほのかな甘味
微発泡してるのでぴちぴちしていて軽くて飲みやすい
フルーティーな夏酒！！
サラダとか食前酒にぴったりやと思う！
月
若波酒造100周年の記念酒🍶
いつもとラベルが変わってておしゃれ！
香りは青リンゴ
73%精米なので、
お米の旨味とコクがいつもの若波より広がってくる感じ
時間が経つにつれて
綺麗な蜜のような酸が伸びてくる印象。
お酒買った時に100周年のお祝いで
線香花火も一緒にいただきました🎆
月
メロンを思わせるような上品な香り
微かな発泡感
後から優しいお米の旨味が感じられた
飲みやすくて飽きのこない味
前菜系や軽いアテにぴったり
月
アルコール15度
七夕前後に発売される限定夏酒
口当たりなめらか
程よく熟成がかかっていて
まろやかな米の旨味が感じられる
常温に近づくにつれて芳醇な旨味が増していく
月
熱燗でいただきました
コクと力強い旨味がすごい！
飲みごたえ抜群
鮎の塩焼きと一緒にいただきました！
相性抜群で美味しかったー！
月
爽やかやけど味の骨格がしっかりでてて
飲みやすい夏酒！！
メロンや青リンゴのような果実感も感じられる
全体的に綺麗な印象。
酸も上品。
食中酒として色んなお料理に合いそう！