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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
マメ8マンマメ8マン
最近日本酒にハマってます! お気に入りの酒屋さんを見つけたのでそこによく入り浸ってます。 これから沢山投稿していきたいでーす

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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信州亀齢山田錦 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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マメ8マン
信州亀齢。 甘味と酸味と苦味が複雑に感じるけどすっきりバランス良く仕上がってる感じは素晴らしい👍 また飲みたい1本
花陽浴八反錦 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
40
マメ8マン
花陽浴のpremium純米大吟醸。 しっかりとした味にパイナップルを感じるフルーティーなお酒。 後味もスッキリでさすが花陽浴です。
新政陽乃鳥純米貴醸酒
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家飲み部
44
マメ8マン
初貴醸酒。 最初は甘〜いと思ったけど、ワイングラスで冷やして飲んだら、まー美味しい。 次は他の貴醸酒にもチャレンジしてみたい
ma-ki-
マメ8さん、おはようございます。 初貴醸酒だったのですね。 私も初めて呑んだ貴醸酒は新政でした。当時は貴醸酒という作りを知らずに呑んでましたが(笑) それ以来、貴醸酒は大好きです。 次も良い出会いを!
マメ8マン
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊 初貴醸酒が同じとは! 僕も貴醸酒好きになりました。 他にも色々と飲んでみたいと思います 何かオススメあれば教えてくださ〜い
天美純米吟醸 うすにごり 生原酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
42
マメ8マン
飲んでみたかった1本。 開けようとした途端、勢いよく栓が飛ぶ。 おー危ない。 味はキリッと微炭酸、ほのかに桃の感じ、そしてしっかりとした甘みと旨味。 やはりとても美味しい、大好きな1本になりました。
黒龍純吟 垂れ口純米吟醸生酒
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家飲み部
36
マメ8マン
甘みもあるがしっかりとした旨味と後味はすっきりとした感じ、しっかり冷やして飲むとさらに美味しい
射美槽場無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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家飲み部
33
マメ8マン
美味しいな〜 トロ甘で程よい酸味とシロップのような蜂蜜のような感じもあり、とても美味しい
而今純米吟醸 千本錦入純米吟醸無濾過
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家飲み部
44
マメ8マン
而今の純米吟醸。 う〜〜ん、やっぱり美味い。 全く雑味がない、すぅーと入っていく。 ホント美味しい
田酒純米大吟醸 秋田酒こまち純米大吟醸
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家飲み部
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マメ8マン
田酒 純米大吟醸 秋田酒こまち とにかく雑味は一切ないけど、ずっしり甘味ありボリューミー。 田酒ってすごいなー
二兎純米 萬歳七十 うすにごり生原酒純米原酒生酒にごり酒
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家飲み部
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マメ8マン
二兎 生原酒 直汲み うすにごり 裏のラベルに書いてある通り、口に入った最初は甘いと思うけど、喉を通る頃はあれっ辛いのかなと思う。また酸味も感じる。 非常に複雑なんだけどとっても美味しい。 違うシリーズも飲みたい。 個人的には大好きなお酒です
射美バレル原酒無濾過
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家飲み部
36
マメ8マン
射美のバレル。 ワイン樽で熟成させたと。 甘〜いお酒だけど樽の風味があってウイスキーっぽい日本酒って感じですかね。 違う種類の射美も飲んでみたくなりましたー
鍋島純米大吟醸 特A山田錦 45% ゴールドラベル純米大吟醸
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家飲み部
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マメ8マン
鍋島の純米大吟醸 限定酒。 しっかりとした甘みがあるが後味はすっきり。とっても美味しいお酒です
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