べるとこんべえ蒼空藤岡酒造京都府...9べるとこんべえ2杯目は飲みたかった蒼空。 一口目から違いがすごい!キノコのようなふわっと広がる豊かな香り、そこからすっとお水のように消えて行く。 お料理に大変合う1杯
べるとこんべえ髙龗M高千代酒造新潟県...13べるとこんべえ新潟県の地域限定酒ということで、見たことのない紫色のラベルの「M」 口当たりはふわっと広がるメロンらしい甘みと続けてくる少しキリッとした後味。 まさに新潟のお酒という雰囲気。飲みやすくてどの料理にもあいますが、個人的にはお肉に合わせたいですね。
べるとこんべえ雁木純米吟醸八百新酒造山口県...14べるとこんべえ山口の雁木は山口の瓦そばと。 飲み口はシンプルで少し華やかな香り。 後からぶわーってくる日本酒らしい旨み。 辛味の少ない辛口でかなり美味しい。
べるとこんべえ東洋美人醸造一途澄川酒造場山口県...14べるとこんべえバナナのような香り、ふわっと甘い口当たり、最後にくる程よいキレ。 どんな料理とも合う素敵なお酒。 今回は旅館でヒラマサのお刺身と共に。