283花垣超辛純米南部酒造場福井県2024-04-03T10:25:13.718Z2024/4/313283軽い口当たり。軽やかな飲み口で、米の旨みがグワっと。 嫌な旨みではなくどちらかというと甘み。 スッキリ、辛さはそこまで感じなかった。美味い。 数日後飲むと、スッキリ、辛さ際立ちキレのいい感じに。
283酔鯨純米吟醸 吟麗酔鯨酒造高知県2024-03-10T10:11:08.628Z2024/3/1019283特別純米がよかったのでお次はこちら。 口当たり軽く、味わい穏やか、辛さが下に残り、最後はすっきり。 うまい。。
283酔鯨特別純米酔鯨酒造高知県2024-02-23T10:19:39.793Z11283軽い飲み口。香り控えめ。すっきり。 飲みやすいし味わいもある。 燗すると若干のピリッと感、おだやかでなお肴にあう。コスパもいい。 こりゃすごい。
283白龍純米 然吉田酒造福井県2024-02-20T09:07:07.010Z2024/2/2015283白龍新シリーズ然。米の甘みが強い、フルーティ感はない。 燗すると甘みがさらに強く感じる。粉ミルクの匂いを感じた。。 自分的には微妙。
283先一杯菊姫石川県2024-02-20T08:39:03.578Z2024/2/2014283香り控えめ。米の旨みが強調される。 燗すると米の旨みも穏やかになり、癖のないほっこりする味わいに。うまい。 燗が冷めてくると米の苦味カラメル感が。
283福千歳鯖純米田嶋酒造福井県2024-02-19T09:45:55.795Z2024/2/1917283メロン系の香り。米の旨み、少々の苦味。嫌な感じはない。 燗するとまろやか。トゲのない感じ。 辛口。