じゃじゃ猫
初のたかちよ。
新潟旅行でより良い日本酒を探しに探して巡りあった一本。
開封直後、美味しすぎて感動。
フルーティな甘さが広がったかと思えば、後味は少しの苦みがあり、飲みがとまらない。
過去最高！と思ったが、他の日本酒に比べて劣化の進むのが早かった気がした...
瓶の後半は雑味が増えた印象。
こんなにも味が変わるのかといい勉強になりました。
個人的評価 8.7(開封直後9.2、後半8.3)
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
25お気に入り銘柄
0タイムライン
じゃじゃ猫
念願だった陽乃鳥。
かなり甘いと聞いていて、日本酒の甘いとは？と疑問だったが、謎が解けました。
甘いです。確かに甘いです。
一口飲むと少し微炭酸がありビックリ！
その後新政独特の酸味のある木桶を感じる。程なくして猛烈な甘さが押し寄せてくる。三段階の味変、非常に面白いです。
個人的評価 9.1
じゃじゃ猫
やっぱり美味しい...赤武凄く好き。
新酒の赤武は初めてだったけど、最高でした。季節物よりもしっかりとした味わいだと思った。東北旅行行きたいなぁ...
個人的評価 8.9
じゃじゃ猫
口に含むと、非常に柔らかな口触りと甘い味が広がる。その後、舌のピリピリとした感覚が押し寄せて、鼻に抜ける風味は力強い。2つの顔を楽しむことができる、飽きない日本酒。
個人的評価 9.0
じゃじゃ猫
妹から誕生日プレゼントでもらった一本。
複雑な風味というか、今までに飲んだことのない面白い日本酒だった。独特すぎて今の僕ではうまく表現できない...笑
これだけ面白い日本酒も珍しいのでは...？
(プレゼントに興奮して写真撮り忘れた汗)
個人的評価 7.6
じゃじゃ猫
初の新政Colors。
初めはスッキリしていてぶどう感が強い！が、後から渋みが広がる。
全く飽きない。癖になりそう...
極冷で味わいながら飲んだ一本でした。
個人的評価 9.2
じゃじゃ猫
やっぱりフルーティーでスッキリしていて飲みやすい！前に飲んだのより、香りが華やかだったかな？
美味しすぎて、妹と軽く空けてしまった...
もっと味わうべきだったと反省。
また買おう！
個人的評価 8.9
じゃじゃ猫
自分の中で、辛口の日本酒といえば上喜元。ただ単にキリッとしているだけでなく、濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。後味に甘々さは無く、力強い日本酒。
美味い、、！
個人評価 8.8
じゃじゃ猫
初めての田酒。
スッキリしていてとても飲みやすい。
スルスルいける。
濃い又は甘い日本酒は求めていない、キレのある日本酒が飲みたい、そんな時に合う日本酒だと思った。
そのままでも楽しめるし、食中でも合う。
是非また飲みたい。
個人的評価 8.8
じゃじゃ猫
やはり口に含むとぶどうの風味が広がる。
以前飲んだ翡翠よりも濃厚な感じ。
食中酒というよりも、単体で味わいながら飲みたい。またラベルがかっこいい。
赤武沼りました...
個人的評価 8.8
じゃじゃ猫
グラスに注ぐと、日本酒らしからぬピンク色！そして、スパークリング！
ラベルの可愛さもあって、華やかな印象を受けた。
イチゴのような風味で酸味があるが、後味は複雑な気がした。
個人的評価 8.5
じゃじゃ猫
酒未来の文字で購入を決意。
香り華やかで口に含むと、濃厚な甘さを感じつつも日本酒らしいずっしりとした余韻も楽しめる。
王道の日本酒を楽しみたい時にオススメ。
個人的評価 8.7
じゃじゃ猫
通常の亜麻猫よりもスパークの方が個人的に美味しかった！
開栓時の強炭酸が瓶が空くまで続いて、最後まで楽しめた！
ワイングラスで飲むと雰囲気が出て良い。酸味が強く、重たくないからスルスル飲めた。
個人的評価 8.8
じゃじゃ猫
これは特に美味しかった！
開栓時シュワシュワ炭酸があり、口に含むと弾けて楽しい。開栓から3日くらいは続いたかな...？
風味も初日はマスカット感がかなり強く、美味しすぎて自然と笑みがこぼれる。スッキリしているが、日が経っても味は薄れずはっきりとした味わいが続いて、大満足。
最後まで美味しく、またリピートしたい！！
個人的評価 9.2
じゃじゃ猫
酸味がある日本酒が続いたので、甘めをチョイス。
荷札酒初めてのだったけど、とても美味しかった！
甘めで濃厚な一本。他の荷札酒も是非飲んでみたい！
個人的評価 8.4
じゃじゃ猫
ラベルに惹かれて購入。
個人的には酸味が少し強すぎた印象。
ただ、暑い夏にはピッタリだとも思う。
個人的評価 7.7
じゃじゃ猫
初めての新政。酸味が本当に強かった。
日本酒らしくないけども、癖になるそんな日本酒かな。
まだまだ良さが分かるのは先になりそう...
個人的評価 7.5
じゃじゃ猫
口の中でぶどうの風味・香りが一気に押し寄せてる。喉を通った後もぶどう感が数秒続く。酸味の主張でスッキリとし、初夏にピッタリの日本酒。
グラスを冷やして極冷で飲むのが個人的には好き。油断するといつの間にか飲み干してしまいそうで怖い...
個人的評価 8.9
じゃじゃ猫
口に含んだ瞬間、ラベルにあるようにバナナの香りが広がってとても驚いた。
酸味が強く、スッキリとした味わい。