じゃじゃ猫新政陽乃鳥新政酒造秋田県2023/11/24 13:44:1021じゃじゃ猫念願だった陽乃鳥。 かなり甘いと聞いていて、日本酒の甘いとは?と疑問だったが、謎が解けました。 甘いです。確かに甘いです。 一口飲むと少し微炭酸がありビックリ! その後新政独特の酸味のある木桶を感じる。程なくして猛烈な甘さが押し寄せてくる。三段階の味変、非常に面白いです。 個人的評価 9.1