ただげん宗玄SOGEN-01 純米石川門純米宗玄酒造石川県2019/12/27 6:01:358ただげんすっきりとしながらも、確かな米の旨味。甘過ぎず辛過ぎず、絶妙なバランス。 飯寿司にもローストビーフにも合いました。
ただげん吉田蔵U yoshidagura純米山廃原酒無濾過吉田酒造店石川県2019/12/13 13:52:334ただげん山廃純米、原酒って、菊姫的なものを想像してしまうけど、逆ベクトルのお酒でした。 こちらは13%の低アルコールで、スッキリ軽やかで飲みやすい。山廃であることを忘れさせるようなお酒。 僕はどちらも好きですね。
ただげん宗玄純米八反錦無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過宗玄酒造石川県2019/12/13 0:42:133ただげんホテルの宴会で。 ビールやらチューハイ、ハイボール、ワインなど、ちゃんぽんしちゃってもったいないことした。