オレぱん
独特な香りの後に強めの米感と酸味
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スッキリ爽やか
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セクスィー山本酵母に惹かれ。
キレッキレって感じで。
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ガスが抜けるのを待つこと3分
バナナのようなやさしい甘味
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蔵巡り後の打ち上げで三連星。
華やかだけどキリッとした好きなタイプ。
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こちらでは酸味から雑味を感じる玉栄の70を購入。
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滋賀では玉栄をよく見ますが、こちらは吟吹雪。
華やかでふわっとした感じからの後味辛め。
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泡泡で濁りだけど振る必要なし
しっかりとした辛口
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コップ酒ですが、このお店に来ると呑んでます。
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記録
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記録として
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金土と続いた飲み会も今日でひと段落
うす濁りはヤバいやつでした。
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いずれも尾崎酒造の純米。
どれも辛口でしたが太平洋がいちばん好きかな。
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まったりめの中に感じる酸味
スーパーホテルのドリンクコーナーですが、いいヤツおいてます
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鳥取のお酒初めてかも。
生だけど、米感強し！
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日本酒なら奈良ではアテが多めで1軒で2杯ずつ。3軒目の2杯目はしっかりスイート
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精米90にも関わらず風の森らしい酸味と微発泡。
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菩提酛の方は正暦寺で作った酛ではなく、蔵で作ったもの、とのことでしたが、緑瓶の爽やかな酸味とは違うマッタリとした酸が効いたお酒。
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漢の酒
さらっと入って後味がツン