miho20042018
うまい、低アルコール、漬物や酸味のあるものに合う
香り華やかだけどスッキリ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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miho20042018
美味しい、
甘味と酸味が感じられるが終わりがまろい
この感じおでんと食べたいかも？
ライチ、パイナップル❌
ピンクグレープフルーツ◎
クレープフルーツがこんなにも合うなんてびっくりすごく良かった
miho20042018
蒸し茄子 ◎
うにのようなビヨンドとうふ ○
メヒカリの干物 ◎
梅干し 二種
きゅうりの漬物 ◎
スパークリングで濁りのあるお酒 開封時開栓注意 5回くらい開け閉めしてやっとグラスに注ぐことができるお酒です。
味はドライとの表記があったが、少し甘味が感じられ大変美味しかった。
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民宿に泊まった時の素晴らしい日本酒の品揃えたち。
お部屋で四合瓶飲んじゃって夕食時クビクビ飲めなかったけど夕食も日本酒の品揃えも良かった、ただし、民宿だからトイレと洗面所共有でした。
創作料理と源泉掛け流しの宿 本陣
日本、〒329-2921 栃木県那須塩原市塩原１０５５
ジェイ&ノビィ
miho20042018さん、こんにちは😃
おー！那須塩原にこんな日本酒🍶豊富な素敵なお宿があるんですね😍偶には近場に泊まるのも良いかなー😊
miho20042018
初めて北海道のきたしずくを飲みました、甘みのあるお酒で好きな味、久々日本酒な酒を飲んだかも、ワインテイストではなくザ日本酒な感じ
メヒカリの一夜干し◎
はちみつ梅干し◎
昔ながらの日本酒に合うおつまみがよかったかも、今度は馬刺しを準備したい(@￣ρ￣@)
miho20042018
おつまみと組み合わせた方がさらに美味しく飲めるかも、そのままだと濃口で口の中が色々な味がするかも？
きゅうりの漬物◎
茄子の漬物◎ 一番組み合わせたがよかった
梅干し🔺
オリーブの実○
トマト◎
ハードタイプのチーズ○
濃口が好きな人には夏にオススメできるお酒
miho20042018
爽やかな感じ、香りも華やか甘酸っぱい、白ワインに合う料理に合うかもカルパッチョとか
miho20042018
今まで飲んだ中で一番酸味の強いお酒でした、日本酒を想定したおつまみは合わなかった
梅干し⭕️
岩下の新生姜❌
茎めかぶ⭕️
サラミ⭕️
ピーカンナッツ普通
カシューナッツ⭕️
ドライオレンジ⭕️
時間がたつと甘みが出てくる
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夏だぜな感じみむろ杉とは違うけど夏っぽく非常にら美味しかった、香りも高く華やかで呑みごたえがあった
ヒラメの昆布締め(タレは醤油ではなく柚子胡椒か梅干しでさっぱりと)⭕️
梅干し⭕️
白ワインのおつまみには合うかも
なんでも合うけどマグロは❌かも
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最高甘うま貴醸酒
ハム系⭕️
鮭とば⭕️
比較的食べ物の組み合わせは困らないかも
キンキンに冷やすより少し冷蔵庫から出してたほうが貴醸酒の良さが出て良かった
miho20042018
香りがとっても強い開けたての時はだけど後は香りが落ち着いて酒の味が楽しめる
舌先より喉奥？(舌奥)で楽しむ酒
爽やか名前の通りの酒
ハムには⭕️
鮭とば❌
おかき❌
塩が強めのクラッカー⭕️
パテ・ド・カンパーニュ⭕️
紅生姜⭕️
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ほんの少し微炭酸がある乳酸菌感もある
旨みが強め
フルーツに合わせて飲んだら⭕️
飲む時期は4月が良かったかな？少しじめっとしてきて気温も上がった時期には酸味が欲しかった。
春桜を見ながら飲む酒
追伸
二日目に飲んだ時柑橘系の酸味が出て非常に美味しくなったびっくり‼️
通常1日で飲み切るので二日目の味が変わるのが面白かった
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香りは穏やか
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お昼にテラス席で飲む感じジューシーでソーダな感じ
ドライフルーツとチーズの相性が⭕️
雄町米
60％精米
低アルコール酒
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少しぬるめの方が美味しいかも、甘めだけど甘過ぎず、これからの季節におすすめかな？
五百万石
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開封注意商品 アルミの冠頭を剥がした直後ポンと弾け蓋が飛んでいくので注意
軽い乳酸飲料で甘め、もちろん塩辛とも合うけど、意外にいちごのケーキともあって万能かも。
うまい
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閏年号コンプリート
時間が経ってもそんなに変化がなく安定してる
濃醇甘口が好きな人にオススメの銘柄、ここの貴醸酒もおすすめ
好みは閏年中取りかな？
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初めて仙禽を飲んだが非常に好みの味で美味しかった
miho20042018
特別な特徴を感じられないが、不味くはないがもしかしたら少しぬる過ぎたかもしれない、サーモンや白魚の生魚❌だか梅干しはまる
40分ぼとたったら甘味が出てきてこれで1300円ならありかも食中酒におすすめかな？
濃厚甘めで香りが華やかなのが好きな私には食中酒
miho20042018
山本は去年初めて呑んで以来のお気に入りの銘柄ストロベリーレッドが美味しかった、あの商品とはまた違った味だけど柔らかくて香りが華やか