寿の酒
今日は中秋の名月、そして日本酒の日。
田酒の燗、最高です。
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DATE SEVEN純米大吟醸
寿の酒
DATE SEVENの2020モデルです。今年の蔵は寒梅酒造さんが製造元になっていました。
風味良く口当たりはまろやか、甘みも感じつつ辛さもしっかりあり、飽きずに最後まで楽しめますね。
寿の酒
月並みの表現ですが…めちゃくちゃ美味いです。
寿の酒
甘めフルーティーで口当たりピリッとくる新鮮さの感じるお酒です、美味しい。
寿の酒
お酒を注ぐとき、とろっとした感じがこれから酒を飲む者に楽しみを与えてくれますね。
飲み心地は甘すぎず辛すぎず、丁度良い塩梅です。特別な日なので特別なお酒を頂いております。
寿の酒
雄町で作られたお酒です。甘さと渋さをダブルで感じられて食中も食後もいけますね。
寿の酒
酒未来を使用した而今です。美味。
寿の酒
口当たりまろやかでフルーティーなお酒です
寿の酒
赤武…美味い！ちょっと甘めで喉ごしで若干ピリッと感じられます。いや美味いです。
寿の酒
口当たりが滑らかでとろみのあるお酒です。味は辛口で、燗にしても合うと思います。
寿の酒
今宵はは写楽を頂いております。
このクセのない澄み切った風味がクセになります。
寿の酒
キレのある、私的には辛口？の純大です。
寿の酒
口の中に含んだ時はフルーティーで甘く、喉を通るときには辛さを感じられます。魚よりは肉に合うと思います
寿の酒
王道の日本酒、一ノ蔵の立春朝搾りです。辛口の中にしっかりとした甘みと風味、好みです。
寿の酒
銘柄が無かったので登録しました。シャンパン🍾の様なラベルですが日本酒です。今流行の深い甘さと香りで冷やで飲むのが正解ですね。お洒落な味わいなのでラベルも含めて特に女性人気の高そうなお酒です。尚、左がひだほまれ、右が山田錦を使用しており左の方が甘みが強めです。
寿の酒
少し渋味があるけど喉にスーッと入ってくる、水にしっかりこだわってるのが分かる造りだと思います