yambabom森嶋純米吟醸生酒森島酒造茨城県2025/1/25 14:06:5531yambabom見た目もお洒落なら味もお洒落。 ピリピリくる発泡感でスパークリングワインみたい。 甘く感じるけどスッキリ。マスカットぽく、とても美味しい。 こんな日本酒もあるのかとビックリ。
yambabom霧筑波特別純米浦里酒造店茨城県2025/1/23 14:01:5721yambabomスッキリとした米の旨み。 スイスイ呑めて、どんな料理にも合いそうな万能感。 クセはないが温かみを感じる美味しさ。
yambabom二波山 松緑特別純米笹目宗兵衛商店茨城県2025/1/23 13:56:3219yambabom口に含むと舌の上で酸味、辛口、ほんのり甘味、等が入れ替わっていくような感じ。 複雑な味ながら旨い。 味を確認しようと何回も呑むうちにいい感じに酔ってしまう。
yambabom出羽桜枯山水特別本醸造古酒出羽桜酒造山形県2025/1/4 13:46:4718yambabom父親から正月のプレゼント。 低温三年熟成。 熱燗がおすすめとのこと。 個人的には50℃辺りが凄く美味しかった。 コクのある旨味。
yambabom月桂冠月桂冠京都府2025/1/4 13:42:1016yambabom初のカップ酒。 第一印象はとにかく甘い。 単品では無く食べ物と合わせて良さが出るタイプ。 キムチともチーズとも合う万能さ。 料理家の服部先生のお気に入りというのも納得。
yambabom稲里辛口磯蔵酒造茨城県2024/12/28 13:10:0715yambabomピリッとくる辛口。 寿司と一緒に呑んだら美味しかった。 洗練されてるというよりは、イイ感じの田舎のお酒という印象。
yambabom郷乃誉純米大吟醸生酒無濾過須藤本家茨城県2024/12/27 9:42:5114yambabom日本最古の酒造らしい。 重厚な感じがしつつも、冷酒でスイスイ呑める美味しさ。 香りが口の中に広がって気持ちよく酔える。
yambabom久慈の山吟醸生貯蔵酒根本酒造茨城県2024/12/16 13:56:2320yambabom地元のお酒。 生貯蔵酒なので冷酒で。 スッと入ってサッパリした味わい。 塩気のある料理と合う。