さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ちっち&ごー
香り華やか
口当たりからほのかな甘みと酸味､アルコールの辛味は控えめ。後味にもやや甘さ残る。
アルコール度 14度
日本酒度 ＋3
酸 度 1.2
星⭐️⭐️⭐️
山梨のポン酒好き
裏雅山流 本醸造無濾過生
70% 出羽の里
雅山流はあまり飲まないが好みそうな裏の方を購入
ラベルの裏に味わい系統を書いてくれてて親切♪
表記のとおりフレッシュ、華やかでかるく飲め、甘さの残らないやや辛口な感じで、飲みやすいし口当たり抜群
美味いし、価格も3000円税込でコスパもまあまあでした
Taroijapanista
山形にて。
雅山流は裏とか超裏とかあるけど全部美味しい。
超裏は最早表では。。
Super Masa
これほどすっきりとした甘味があるだろうかと。出羽の里の酒米らしさもある。香りは強くないが、重さもあるから余韻を味合うも良し。吟醸香の感じが、純米酒らしくないのだが、純米酒。複雑、これは沼。
まえちん
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)🍶🍶🍶🍶
静岡出張その㊼
本日はよこぜきさんで購入しました雅山流を頂きました😋
香りは穏やかな吟醸香😊口に含むとややキリっとしたタッチから柔らかな旨味が広がります😚👍✨飲み飽きない美味しいお酒でしたよ🥳💕
4枚目はランチで頂いた蒲原駅近の三芳食堂さんのオムライスです。腹パン確定のボリューム満点💯💮の美味しいオムライスでした🥳
yaxperia
スッキリだけど飲みごたえもあって夏に美味しいフレッシュなお酒！
マルビー
山形のお酒🍶
夏酒らしいスッキリ、クリアーな味わい🤤
ちょっと辛めだけど、食中酒として色んな料理に合うね〜
精白歩合 :70％
酵 母 :山形酵母
日本酒度 :＋3
酸 度: 1.2
アミノ酸 :1.0
ALC :15～16
uuumパルンパ
フルーティー
namaiki52
華やかな感じ
甘み、酸味はあんまり感じない気がする
アルコール感強め
akikoda3
雅山流 別誂 純米吟醸 ～朝顔～
評価4.4
アルコール度：14％、原料米：玉苗、精米歩合：60％
山形県で開発された酒造好適米・玉苗と協会1801酵母を組み合わせ醸した華やかな香り(ライトなメロン香)が心地よい夏季限定酒。酸化を防ぐプロセスを導入し、よりフレッシュな味わいに進化。華やかさと軽やかさが絶妙なバランス。
さかつ
シュワシュワ(๑´ڡ`๑)
じじ
新藤酒造店は山形米沢の酒蔵。現当主のもと始めた銘柄、雅山流が好調の蔵です。
またしても東北出張だったので、山形駅前の「おしょうしな」でご当地ものにチャレンジ。何だかマンガの必殺技みたいな酒名ですが、甘いけど甘すぎない、爽やかな一杯でした。
※3枚目は山形名物の冷やしラーメン
⚫︎原料米：出羽の里
⚫︎精米歩合：70%
⚫︎アルコール度：15度