デビル
【銘柄】雅山流 如月
【蔵元】新藤酒造店（山形県米沢市）
【酒の種類】大吟醸 無濾過生詰
【使用米】出羽燦々 100%
【精米歩合】50%
【アルコール度数】14%
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5（青リンゴ、白桃）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.0
苦み：1.0
【余韻】短めでスッキリ
【印象】フレッシュ淡麗辛口
アル添なのに14℃、ただならぬ美学を感じる逸品。香りは控えめながら爽やかなフルーツの香り。味もかなり淡麗な方だと感じるバランス。食事ないとかなりドライだが食事が出てくると別次元の完全食中酒。
【リピートスコア】1.5