デビル
【銘柄】泉氷鑑 香雪
【蔵元】新藤酒造店（山形県米沢市）
【酒の種類】吟醸酒 無濾過生詰
【使用米】出羽燦々 100%
【精米歩合】60%
【アルコール度数】14%
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5（青リンゴ、白い花）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】スッキリ
【印象】淡麗辛口。
香りは派手ではないフルーツ系。
雅山流シリーズの飲み比べになってるが、少しフルーツを感じる淡麗辛口。
アル添で14度の美学はなんか気になるが、10%の精米度の違いわからない…。
普通にくやしい。いつか蔵元に聞きたい。
【リピートスコア】1.5